Universidad de jaén

Abril 16, 2024

Los investigadores investigan las sinergias entre paneles solares y olivares

Los paneles solares entre hileras de olivares de alta densidad generan electricidad con un impacto mínimo en los rendimientos.

Octubre 24, 2023

Las bacterias del olivar pueden ser clave para combatir la Xylella

Los investigadores encontraron que ciertos microorganismos proporcionan ventajas biológicas como un sistema inmunológico secundario.

Octubre 12, 2023

Los investigadores identifican tres variedades de olivo resistentes a hongos omnipresentes

Tres cruces de aceitunas Frantoio, Koroneiki y Arbosana resistieron Verticillium dahlia en un ambiente controlado.

Octubre 11, 2023

Los investigadores identifican genes del olivo asociados con el peso del fruto

Los hallazgos podrían ayudar a los productores a seleccionar las variedades de aceituna más productivas. A continuación, planean buscar genes asociados con la producción de polifenoles.

Febrero 8, 2023

El Consejo del Olivo y la Universidad de Jaén lanzan el Sitio de Sostenibilidad del Olivo

El nuevo portal bilingüe ofrece artículos, enlaces a investigaciones recientes y descargas educativas gratuitas dirigidas a profesionales, estudiantes y el público.

Diciembre 8, 2022

Nueva investigación para estudiar el impacto de la salud del suelo en la calidad del aceite de oliva

El proyecto busca comprender mejor cómo el cultivo del olivo afecta la biodiversidad del suelo y la función ecológica y cómo la salud del suelo afecta la calidad y la seguridad del aceite de oliva.

Abril 2, 2021

El programa de biodiversidad logra la restauración de especies en los olivares

Los olivares que siguieron el programa Olivares Vivos registraron un aumento del 30 por ciento en flora y fauna. Se espera que el valor de sus AOVE también aumente.

Julio 1, 2020

Uso de tecnología y fotos antiguas para mapear la erosión en los olivares de Jaén

Investigadores de la Universidad de Jaén han desarrollado una herramienta para monitorear con mayor precisión la erosión del suelo. Puede ayudar a los productores a estimar daños futuros y poner en práctica medidas preventivas.

Febrero 26, 2020

Los drones ayudan a los productores de aceitunas a lograr tratamientos, aumentar la rentabilidad

Mediante el uso de drones, cámaras multiespectrales y sensores remotos, los productores de aceitunas pueden hacer predicciones precisas de nutrientes, apuntar a tratamientos fitosanitarios y aplicar fertilizantes e irrigación con mayor precisión.

Agosto 28, 2019

El compuesto fenólico en AOVE puede ser beneficioso para la enfermedad de Parkinson

Un nuevo estudio encontró que el tirosol retrasó la neurodegeneración y contribuyó a una vida útil más larga en los gusanos al reducir el estrés oxidativo e inducir la expresión de diferentes genes protectores.

Abril 30, 2019

53 Reunión del Comité Asesor del COI celebrada en El Cairo

La reunión en El Cairo del Comité Asesor de la COI analiza un mercado de aceite de oliva más sostenible y reafirma el valor de la prueba de panel.

Enero 30, 2019

El compuesto encontrado en las aceitunas podría ayudar a prevenir el tipo mortal de cáncer de mama

Un estudio realizado en la Universidad de Jaén identificó los beneficios que un compuesto que se encuentra tanto en las aceitunas como en el aceite de oliva puede tener en un tipo agresivo de cáncer de mama.

Enero 9, 2019

Los investigadores utilizan modelos matemáticos para optimizar la producción de aceite de oliva

Utilizando la metodología de superficie de respuesta, los científicos españoles ahora pueden predecir el impacto que diferentes variables tienen en el proceso de producción de aceite de oliva.

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