Marzo 13, 2024

Cómo un amante del aceite de oliva encontró el éxito en el mercado estadounidense

Después de descubrir su pasión por el aceite de oliva virgen extra en Creta, Joanne Lacina construyó un exitoso negocio de importación y venta minorista en línea en los EE. UU.

Marzo 7, 2024

La sostenibilidad mantiene a este productor galardonado con los pies en la tierra

Treurer está trabajando para establecer una economía circular para promover la producción de aceite de oliva de alta calidad y la belleza natural de Mallorca.

Febrero 19, 2024

La calidad es clave en el impulso de El Mistol para crecer en Argentina y ampliar las exportaciones

El productor espera que la agenda política del nuevo gobierno y las inversiones de la empresa para ampliar la producción mejoren la rentabilidad y hagan crecer la base de consumidores locales.

Febrero 19, 2024

Cómo un productor afronta el aumento de los volúmenes y una cosecha más corta en Francia

En el sur de Francia, el productor detrás de Mas des Bories logra una cosecha excelente y una ventana de procesamiento más corta.

Febrero 19, 2024

La cuarta generación de agricultores sicilianos celebra los cultivares locales

En el sureste de Sicilia, los productores de Vernèra comparten un sentido de responsabilidad social y sostenibilidad medioambiental.

Febrero 7, 2024

El consejero delegado de Acesur destaca el papel clave de Andalucía en el futuro del sector

Gonzalo Guillén cree que la capacidad de producción es el factor limitante para incrementar el consumo de aceite de oliva y Andalucía sigue siendo la mejor posicionada para ampliar el mercado.

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Marzo 7, 2024

Activistas españoles presionan para la prohibición del glifosato después de que la UE no logra alcanzar un consenso

El herbicida más utilizado en el mundo se encontró en concentraciones que excedían el límite legal en el Mar Menor, lo que llevó a sus defensores a pedir una prohibición en España.

Enero 2, 2024

Un estudio revela cómo los polifenoles reducen la resistencia a la insulina

Los ratones alimentados con una dieta alta en grasas compuesta de aceite de oliva virgen extra enriquecido con polifenoles demostraron expresiones genéticas asociadas con una reducción del estrés oxidativo y la inflamación.

Enero 30, 2024

Starbucks amplía la línea Oleato a todas las tiendas de EE. UU.

La medida se produce mientras la compañía se prepara para la publicación de datos económicos decepcionantes y un año después de que la línea de bebidas hiciera su debut en Italia.

Agosto 16, 2023

Restauradores, productores en Croacia debaten cobrar extra por los aceites de oliva locales

A los productores galardonados de Croacia les gustaría que más restaurantes sirvieran aceites de oliva extra vírgenes locales.

Febrero 22, 2024

Los expertos respaldan las aceitunas en un mundo más cálido y seco

El cultivo del olivo puede desempeñar un papel fundamental en el futuro de la agricultura. Los investigadores tienen sugerencias para hacerlo bien.

Febrero 19, 2024

Los conflictos y los extremos climáticos reducen la cosecha libanesa

El fuego transfronterizo entre el grupo militante Hezbolá e Israel ha provocado que miles de libaneses huyan al norte y que queden aún más aceitunas sin cosechar.

Febrero 7, 2024

El consejero delegado de Acesur destaca el papel clave de Andalucía en el futuro del sector

Gonzalo Guillén cree que la capacidad de producción es el factor limitante para incrementar el consumo de aceite de oliva y Andalucía sigue siendo la mejor posicionada para ampliar el mercado.