Ilumina el Día de Acción de Gracias con aceite de oliva virgen extra

Sustituir la mantequilla y otras grasas por aceite de oliva virgen extra es una excelente manera de aligerar su menú navideño mientras agrega sabores frescos a los clásicos.

Mezcle sus verduras en aceite de oliva y condimentos, luego extiéndalas uniformemente en una bandeja para hornear y aselas en un horno a 350 ° F.

Intente reemplazar la mitad de la mantequilla en su puré de papas este año con aceite de oliva picante con mucho cuerpo. Esto ayuda a agregar un perfil de sabor único y mantiene su guarnición favorita más ligera y aireada que con solo mantequilla o crema.

Caliente una taza de aceite de oliva con tomillo fresco y ajo, así como otros condimentos secos en la estufa, y luego cepille el pavo con él durante el asado.

Al sustituir parte de la mantequilla por aceite de oliva en pasteles y galletas, el producto final se vuelve más húmedo y liviano a la vez que le da una vida útil adicional.