World

Abril 13, 2021

Las prohibiciones del aceite de palma encuentran resistencia en el sudeste asiático

Sri Lanka ha decidido eliminar por completo sus plantaciones de palma. Mientras tanto, EE. UU. Y la UE están reduciendo las importaciones por preocupaciones ambientales y laborales.

Marzo 17, 2021

Cada año se desperdician casi mil millones de toneladas de alimentos, según un informe de la ONU

Las Naciones Unidas han descubierto que se desperdiciaron más de 900 millones de toneladas de alimentos en 2019. El problema es generalizado, y el desperdicio de alimentos se produce en cada paso de la cadena alimentaria en todo el mundo.

Marzo 17, 2021

El Consejo Oleícola proyecta una leve disminución del consumo de aceite de oliva

España, Italia y Grecia siguen siendo los mayores consumidores per cápita del mundo, mientras que las importaciones a Estados Unidos, Japón y Canadá muestran un repunte.

Anuncio

Marzo 16, 2021

World Olive Oil Competition Recibe el número de registro de entradas

La NYIOOC World Olive Oil Competition anunció que había recibido 1,158 entradas para la edición de 2021, rompiendo el récord anterior de 1,003 establecido en 2018.

Marzo 12, 2021

Nuevo parásito vegetal descubierto en viñedos chinos

Se identificó una nueva especie de nematodo agallador en el suroeste de China. Los investigadores están trabajando para determinar si el parásito es tan mortal como otras especies de nematodos.

Marzo 9, 2021

La 'Tierra digital' podría ayudar a predecir los efectos del cambio climático

Los científicos están construyendo un modelo digital de la Tierra que actuará como un sistema de información para una mejor toma de decisiones sobre cuestiones ambientales y de desarrollo dentro de la Unión Europea.

Enero 5, 2021

Cultivar la cultura del aceite de oliva mediante el reconocimiento de árboles patrimoniales

Al identificar olivos centenarios, los organizadores de Sudoliva esperan promover la cultura del aceite de oliva en las Américas y ayudar a los productores en el camino.

Diciembre 21, 2020

En las orillas del lago de Garda, los voluntarios cosechan árboles abandonados con fines benéficos

Los voluntarios de Toscolano Maderno están demostrando el valor económico y social de los olivos abandonados.

Diciembre 18, 2020

La aceituna moderna comienza a superar los métodos tradicionales

Si bien la mayoría de la producción de aceite de oliva todavía proviene de productores tradicionales en el Mediterráneo, las granjas más nuevas se están enfocando en huertos más eficientes y experimentan un crecimiento constante en la producción.

Diciembre 18, 2020

La producción mundial de aceite de oliva cae al mínimo de cuatro años

Túnez, Italia, Portugal y Argelia experimentaron los mayores descensos de producción. Los menores rendimientos en gran parte del mundo se vieron parcialmente compensados ​​por una cosecha excelente en España y un buen año en Marruecos.

Diciembre 9, 2020

Pintor griego dedica un mural de Atenas a la historia de la producción de aceite de oliva

En su último trabajo, Stelios Faitakib busca mostrar la larga e histórica historia de la producción de aceite de oliva griego a través de un medio exclusivamente griego.

Noviembre 29, 2020

Nuevos conocimientos sobre la botella de aceite de oliva más antigua del mundo

Después de una serie de estudios, los investigadores pudieron confirmar que el contenido de una botella encontrada en un sitio arqueológico cerca del Monte Vesubio era aceite de oliva. El descubrimiento arroja luz sobre la evolución molecular del aceite a lo largo del tiempo.

Noviembre 9, 2020

Los voluntarios echan una mano en la cosecha de olivos de Italia para ayudar a los necesitados

En toda Italia, estudiantes y voluntarios acuden en masa a los olivares para ayudar con la cosecha. El aceite de oliva que ayudan a producir está destinado a los necesitados desde Sicilia hasta Lombardía.

Julio 29, 2020

A pesar de los desafíos, la producción de jabón continúa en Cisjordania

Si bien la mayoría de las fábricas de jabón de Palestina han cerrado después de años de ocupación y dificultades económicas, algunas han logrado aguantar. Dando un giro moderno a las prácticas antiguas, algunos productores aún no están listos para lavarse las manos del negocio.

Julio 9, 2020

El evento deportivo más antiguo del mundo se retrasó debido a preocupaciones de Covid

Según los informes, el centenario campeonato de lucha de aceite de oliva Kırkpınar no continuará hasta finales de verano u otoño. La decisión fue tomada por los organizadores del evento después de consultar con el Ministerio de Salud de Turquía.

Julio 1, 2020

Uso de tecnología y fotos antiguas para mapear la erosión en los olivares de Jaén

Investigadores de la Universidad de Jaén han desarrollado una herramienta para monitorear con mayor precisión la erosión del suelo. Puede ayudar a los productores a estimar daños futuros y poner en práctica medidas preventivas.

Jun. 30, 2020

Ocho aceites de oliva japoneses entre las marcas mejor calificadas de este año

Los productores japoneses disfrutaron de un año récord en el World Olive Oil Competition, demostrando que una de las nuevas fronteras en el cultivo del olivo puede competir con el resto.

Jun. 23, 2020

Un funcionario italiano de agricultura aplaude NYIOOC Los ganadores

El subsecretario de Políticas Agrícolas, Giuseppe L'Abbate, dijo que los ganadores de los premios de Italia estaban en sus pensamientos mientras trabajaba en políticas para ayudar a los productores de calidad.

Jun. 19, 2020

Productores de Lazio logran grandeza

Los lazos profundos con el territorio, la gestión sostenible de la tierra y las técnicas de extracción de vanguardia se encuentran entre las claves de la fórmula ganadora de Lazio.

Jun. 18, 2020

Productores sudafricanos comparten la realidad de la cosecha durante el encierro

Incluso con la escasez de agua en curso y el desafío de trabajar durante un encierro, los productores anticipan una buena cosecha.

Jun. 15, 2020

Fuerte presentación de los productores de Calabria en la competencia mundial

Combinando técnicas modernas de molienda y cosecha con una rica historia, los productores de la región del sur de Italia tuvieron mucho éxito en este año. World Olive Oil Competition.

Más

Anuncio