Diamantis Pierrakos aceptó el Premio de Oro.

Desde NYIOOC El líder del panel Brígida Jiménez Herrera por su "Laconiko" Koroneiki de intensidad media extra virgin aceite de oliva.

Treinta y cinco aceites de oliva virgen extra de Grecia han logrado la distinción "Mejor en el mundo" para 2015 en el New York International Olive Oil Competition (NYIOOC), una demostración mucho más fuerte que en 2014 y una clara señal de que la determinación de los productores de aceite de oliva en Grecia está dando sus frutos.

El 21% de las participaciones griegas en el concurso de calidad de aceite de oliva más grande y prestigioso del mundo fueron premiados esta vez, una tasa de éxito más baja que los países productores rivales España e Italia, pero una marcada mejora con respecto al recuento del año pasado. Diecinueve premios de oro y premios de plata 16 fueron para aceites griegos.
Ver más: The Best Greek Olive Oils for 2015
Grecia presentó más participaciones (168) en la competencia anual que cualquier otro país, una indicación de que los productores están luchando por la calidad y para distinguir sus marcas en el mercado.

"Ganar en el NYIOOC fue un gran honor para nuestra familia ", dijo Diamantis Pierrakos, quien estaba en Nueva York con su hermano Dino para aceptar el premio por la marca ganadora del Premio de Oro, Laconiko. “Ser reconocidos en esta competencia tan prestigiosa nos ha demostrado que nuestro arduo trabajo y sacrificios que hemos realizado finalmente están dando sus frutos. Este reconocimiento distintivo es un mensaje de que nuestra familia, de la pequeña región de Lakonia, Grecia, produce uno de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo ".

Los productores griegos han vendido durante mucho tiempo sus aceites de oliva a granel a productores extranjeros que utilizaron la patada robusta Koroneiki vari­etals para levantar el sabor de las mezclas inferiores. En los últimos años, incluso en medio de una crisis económica desgarradora, las compañías griegas de aceite de oliva han presentado marcas nuevas e innovadoras al tiempo que aumentan la calidad de sus productos.

"La calidad del aceite de oliva griego tiene una tendencia más alta", dijo Curtis Cord, NYIOOC presidente. "Lo que estamos viendo ahora es el ascenso de las marcas griegas de aceite de oliva al escenario mundial, un escenario al que pertenecen legítimamente".

39 - 22 ganó un Premio de Oro por su Koroneiki de intensidad media

La gran actuación en la competencia ayudará a llamar la atención de los compradores minoristas y los profesionales de la industria alimentaria que utilizan the best olive oils">NYIOOC resultados como guía de compra para el año que viene.

Una vez en los estantes de las tiendas, seguramente captarán la atención de los compradores: los aceites de oliva griegos iluminan la categoría con algunas de las marcas más innovadoras y diseños de envases sorprendentes.

Dado que gran parte del oro líquido de Grecia no tenía nombre hasta hace poco, los productores eran libres de desarrollar nuevas identidades desde cero. Estas marcas recién acuñadas se casan con una rica tradición griega con diseños frescos y modernos para crear marcas inolvidables libres de convenciones.

Ahora, parece que los productores griegos están fijando su mirada en lo que hay dentro mejorando las condiciones de cosecha y producción y ejerciendo control sobre los innumerables pasos en el camino hacia la producción de un excelente aceite de oliva.

"Cuando tienes pasión, siempre harás lo que sea necesario, desde la poda adecuada, la cosecha, el aprendizaje constante y la aplicación de diferentes habilidades y técnicas", agregó el productor de Laconiko, Diamantis Pierrakos. “Se necesita un poco de todo para hacer uno de los mejores del mundo. Como en la vida, necesitas amor y atención a los pequeños detalles ”.


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