La conferencia ofrece estrategias para la importación y distribución de aceite de oliva
Los ponentes de la conferencia del NYIOOC captaron la atención de los asistentes con sus valiosos consejos sobre cuestiones relacionadas con la distribución y la importación.
Tras las charlas de alto nivel del primer día del NYIOOC, varios ponentes destacados captaron la atención de los asistentes durante la segunda jornada de presentaciones con interesantes discursos sobre distribución e importación. Los asistentes, entre los que se encontraban productores de aceite de oliva, mayoristas y minoristas, tuvieron la oportunidad de escuchar las opiniones de expertos y formadores sobre cómo llevar a cabo con éxito estas funciones empresariales tan importantes y, a menudo, complicadas.
María Reyes, directora de categoría de KeHE Distributors, describió los pasos esenciales para afianzar las relaciones con los distribuidores. Hizo hincapié en la importancia de contar con planes detallados para la propia marca y de establecer relaciones continuas y productivas con intermediarios, gestores de marca, distribuidores y minoristas, en función de las necesidades específicas y el plan estratégico de la empresa. Reyes también animó a las empresas a invertir el tiempo y el dinero necesarios para participar en conferencias de distribuidores y del sector. «Habla con todo el mundo sobre tu producto, tu historia. La calidad es muy importante, pero tu historia lo es aún más».
El debate sobre la distribución se completó con las aportaciones de John Sessler, presidente de JCS Tradecom / ZOE Brands. Habló de sus propias dificultades y retos a la hora de lanzar su marca de aceite de oliva, Zoe, que describió como «la mejor calidad a un precio asequible para el día a día». Sessler superó los retos que supuso desarrollar una relación a largo plazo y mutuamente beneficiosa con un único productor, colocar su aceite de oliva en canales minoristas selectos y operar en un mercado en el que no todas las marcas cumplen los mismos estándares de calidad.
Lori Levy, directora de comercio y desarrollo de productos de Fairway Market, subió al escenario para abordar con maestría los aspectos técnicos del cumplimiento de la normativa de importación. Con un dominio notable de los entresijos de las aduanas, los aranceles, los impuestos y las tasas, Levy proporcionó a la audiencia una gran cantidad de información práctica.
Aunque las ponencias concluyeron el miércoles por la tarde, los asistentes a la conferencia podrán degustar el jueves los aceites de oliva que compiten por el oro en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva 2014. Los ganadores de la edición de este año se darán a conocer el jueves por la tarde y se retransmitirán en directo a todo el mundo.