`Italia triunfa en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Nueva York - Olive Oil Times

Italia triunfa en el concurso internacional de aceite de oliva de Nueva York

Por Luciana Squadrilli
26 de abril de 2013 11:32 UTC


Frantoio franci

El virgen extra italiano es un comodín en la competencia internacional en Nueva York, ganando 87 premios de los 232 otorgados al hemisferio norte y los 261 en general.

La muy publicitada primera edición de la Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Nueva York fue un gran éxito en sí mismo y probablemente estableció un nuevo estándar para los concursos y premios internacionales de aceite de oliva, y sin duda fue un gran logro para el virgen extra italiano.

Italia fue el país más galardonado en la competencia, obteniendo el número récord de medallas 87, mientras que España siguió con 45 y los Estados Unidos obtuvieron los premios 33.

Entre los 87 productos italianos premiados, 8 ganaron el "Medalla Best of Class ”para las diferentes categorías del Hemisferio Norte, y 53 muy satisfactorios ganaron un Gold Awards, mientras que 26 ganaron una Silver. Los aceites ganadores vinieron de diferentes áreas de Italia, con muchos representantes de las famosas regiones de Toscana, Umbría, Lazio y Sicilia.

Frantoio Franci, con una excelente puntuación de 9.60, ganó el premio Best of Class Award en la categoría Robust Blend. Una mezcla de Frantoio "Correggiolo ”(50 por ciento, una subvariedad local), Moraiolo (35 por ciento) y Leccino (15 por ciento), tiene un aroma elegante e intenso con notas de alcachofa y café tostado.

Ha sido un año dorado para Villa Magra, que también ganó muchos otros concursos nacionales e internacionales como el SOL d'Oro, el Joop - Japan Olive Oil Prize y una medalla de plata en el concurso Ercole Olivario en Italia.

La empresa familiar de Toscana también ganó un segundo premio en Nueva York con el aceite de oliva IGP Toscano, un producto menos complejo pero muy bueno con hierba fresca y notas afrutadas y un ligero aroma a tomate, que fue galardonado como Best of Class por el Categoría Medium Blend, y una tercera - Medalla de Oro - para su Olivastra Seggianese en la categoría Delicate Monovarietal.

Giorgio Franci, quien lidera la compañía junto con su padre Ferdinando, está muy contento por el resultado y está firmemente convencido de que la Competencia de Nueva York se convertirá en una referencia esencial para todos los compradores y consumidores que realmente se preocupan por el aceite de oliva virgen extra de alta calidad. .


Olio Reserva de Domenica Fiore obtuvo el puntaje más alto en la competencia de Nueva York.

Olio Reserva de Domenica Fiore Company ganó el premio Best of Class en la categoría Organic Medium Blend. Es un aceite verde dorado, robusto y con cuerpo, y se presenta en botellas especiales de acero inoxidable 18/10 inspiradas en las ideas de Marco Mugelli, fundador de la Asociación Nacional de Catadores de Aceite de Oliva (ANAPOO), para conservar el aceite de oliva. características nutricionales y de sabor.

La Tenuta Torre Di Mossa de la compañía De Carlo de Apulia ganó el premio Best of Class por la categoría Robusta Monovarietal, siendo un aceite de oliva intensamente picante y amargo pero equilibrado obtenido de la variedad local Coratina.

El premio Best of Class en la categoría Monovarietal Robusto Orgánico fue para la Torre Bianca Frantoio de la Granja Torre Bianca, de la Toscana nuevamente, con su olor muy fuerte a verduras frescas. Minerva de La Montagnola (una hermosa casa de campo en Umbría, que también ofrece agradables alojamientos rústicos, clases de yoga y seminarios de degustación de aceite de oliva) ganó el premio Best of Class por la delicada categoría monovarietal.

Para la categoría Delicate, la virgen extra orgánica de Tenuta San Jacopo (una hermosa casa de campo en la Toscana, que también produce vinos y licores) fue galardonada como Best of Class Organic Blend, mientras que el premio Best of Class por Blend tradicional fue para Olevano Delicate virgen extra de Consorzio Olivicolo del Tusciano, que también ganó el Gold Metal por la categoría Robust Blend con su aceite Olevano Intense.

Esta compañía nació en realidad por el hermanamiento y la relación entre Wilmington, DE USA, y el pequeño pueblo de Olevano Sul Tusciano, en el sur de Italia. A lo largo de los siglos, muchos olevaneses emigraron a los EE. UU., Pero sus descendientes continuaron comunicándose y fortaleciendo la relación transatlántica con sus primos italianos, hasta que en 2003 las dos ciudades fueron declaradas oficialmente como Ciudades Hermanas de la Organización Internacional. El aceite de oliva virgen extra es solo uno de los productos italianos procedentes de su tierra natal que decidieron importar a los EE. UU.

El líder del panel, Gino Celletti, estaba muy orgulloso de los resultados italianos, pero especialmente del trabajo del jurado: "Fue uno de los paneles más amplios y calificados que se haya hecho, y todos lo hicieron extremadamente bien ”, dijo.

Los otros aceites de oliva ganadores de Italia están a continuación. La lista completa de ganadores se puede encontrar en Los mejores aceites de oliva sitio web.


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