`Cartografía de las antiguas aceitunas de Puglia - Olive Oil Times

Cartografía de aceitunas antiguas de Puglia

Por lucy vivante
19 de diciembre de 2011 14:57 UTC


"Campaña No toque las aceitunas ”de Salento, Puglia

Puglia es la mayor región productora de aceite de oliva de Italia y representa alrededor del 40 por ciento de la producción anual del país de 550 toneladas de aceite de oliva. Se estima que hay 60 millones de olivos en Puglia, y a la gente le gusta decir que es uno por cada uno de los 60 millones de habitantes de Italia.

Se consideran alrededor de seis millones de árboles. monumentali o árboles monumentales y poco menos de medio millón de árboles se conocen como ulivi secolari o árboles centenarios.

Está en marcha un proyecto para mapear los árboles con fotografías satelitales. Cada árbol será catalogado individualmente y formará parte de una base de datos. El funcionario ambiental de Puglia, Lorenzo Nicastro, dijo que el censo costaría 250,000 euros y sería una herramienta valiosa para la agencia encargada de proteger los árboles, así como de otorgar o denegar el permiso para el trasplante de árboles.

mapeo-del-mundo-puglias-aceitunas-antiguas-aceite-de-oliva-tiempos-puglia-monumental-olivaEn 2007 se promulgó una ley para proteger los árboles antiguos y monumentales del trasplante y la destrucción. Fotografías de aceitunas esculpidas en el tiempo trasplantadas a los jardines de villas de fin de semana pertenecientes a hombres de negocios milaneses (Berlusconi entre ellos) galvanizaron el apoyo a la protección del olivo en Apulia y llevaron a la aprobación exitosa de la ley. La ley de 2007 debía expirar a fines de este mes, pero se ha ampliado con algunas modificaciones.

Los bajos precios del aceite de oliva están tentando a los agricultores a vender tierras plantadas de olivos a promotores inmobiliarios o producir cultivos más lucrativos. Los altos costos de la electricidad en Italia y los incentivos gubernamentales han hecho de las granjas fotovoltaicas (campos de paneles solares) una opción de cultivo muy popular para reemplazar las aceitunas.



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