Se necesitaron solo unas pocas semanas para que se vendieran todas las entradas para el programa de seminarios del Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Nueva York 2014, según el NYIOOC sitio web.
La conferencia de dos días de este año, que se desarrolla junto con la competencia en el International Culinary Center, se centrará en el desarrollo de productos de aceite de oliva, la creación de marcas, el marketing y la distribución.
El programa explorará formas muy innovadoras y prácticas de cómo los productores, comerciantes y comercializadores pueden agregar valor y desarrollar sus negocios.
Los productores de aceite de oliva que deseen presentar sus aceites a concurso tienen hasta el 15 de marzo para registro en línea.