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Problemas, perspectivas para el aceite de oliva griego

Diciembre 22, 2015
Lisa radinovsky

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Este debería ser un buen año para el aceite de oliva griego, ya que es probable que se produzcan toneladas métricas de 250,000 a 260,000, según Grigoris Antoniadis, presidente de la Asociación Griega de Industrias y Procesadores de Aceite de Oliva (Sevitel) y director de comunicaciones corporativas de ELAIS- Unilever Hellas.

Antoniadis le dijo a Giorgos Manettas de Imerisia que el aumento del 200 por ciento en las exportaciones griegas de aceite de oliva el año pasado (principalmente a granel) fue el resultado de la combinación de la muy buena cosecha de Grecia de 300,000 toneladas métricas y la reducida producción de España. Esto permitió a Grecia compensar parte del déficit de producción en el mercado global. "Los compradores internacionales de aceite de oliva recurrieron principalmente a Grecia y, en segundo lugar, al resto de los países productores de aceite de oliva en el Mediterráneo, como Túnez y Turquía ", dijo.

El mercado sigue sin estar regulado, poniendo en peligro la salud pública.- Grigoris Antoniadis, Sevitel

Antoniadis agregó que el aumento de la demanda del año pasado también condujo a mayores precios al productor (de € 3.50 a € 4.00 por kilogramo) en Grecia. Sin embargo, con la cosecha española que se espera que vuelva a la normalidad este año, "las cosas volverán a un equilibrio ", como en años anteriores, con precios esperados entre € 3 y € 3.50.

Antoniadis dijo que le preocupa cómo se distribuye el aceite de oliva griego. Desde 2002, un reglamento de la Unión Europea ha exigido a los estados miembros que envasen el aceite de oliva en envases de cinco litros o más pequeños, prohibiendo las ventas a granel tanto por razones de seguridad como para la protección de los consumidores. Sin embargo, Antoniadis se lamentó, "Han pasado trece años desde entonces, y no ha pasado nada. A pesar de nuestras quejas, el mercado sigue sin estar regulado, lo que pone en peligro la salud pública ”, ya que algunos aceites de oliva a granel en Europa están adulterados con aceites de semillas o coloreados con tintes no regulados.

Como informó Imerisia, Antoniadis sugirió que podría haber una ventaja para los aumentos de impuestos propuestos para los agricultores griegos: él cree "los nuevos acuerdos fiscales previstos para el mundo agrícola pueden poner orden en el mercado ", porque "hará que sea más costoso y difícil manejar el producto ilegal a granel. Los molinos y comerciantes se verán obligados a declarar el aceite producido y comercializado en los datos fiscales, lo que reducirá el movimiento ilegal. Será difícil distribuir aceite anónimamente sin documentos ”.

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Antoniadis espera que el resultado sea una reducción en el comercio a granel del mercado negro, un aumento en los ingresos estatales y más aceite de oliva griego embotellado y de marca. Argumenta que "El futuro del aceite de oliva griego está en productos de alto valor agregado que beneficiarán tanto al productor como al embotellador ”. "la promoción de olivares orgánicos y topónimos "y el aumento de las exportaciones de aceites estandarizados.

También es optimista de que una mejor regulación del mercado podría atraer más inversiones del exterior, lo que ha faltado en Grecia en los últimos años, aunque España e Italia han estado invirtiendo en nuevas plantas de producción y marcas.

Hace casi diez años, con programas cofinanciados por el Ministerio de Desarrollo Rural griego y la Unión Europea, SEVITEL se embarcó en una campaña para promover el aceite de oliva griego en más de una docena de países diferentes. Los resultados fueron impresionantes: "en los últimos años, las exportaciones de aceite envasado aumentaron entre un 60 y un 70 por ciento, de 15,000 a 25,000 toneladas al año ".

Esto ayuda a explicar por qué SEVITEL fue considerada la principal empresa de asistencia a la exportación en la cuarta reunión anual. "Greek Exports Awards 2015 ”, que fue organizado por el Sindicato de Empleados Diplomáticos de Asuntos Económicos y Comerciales y Ethos Media SA bajo los auspicios del Ministerio Helénico de Asuntos Exteriores.

Como informa Imerisia, Antoniadis cree "las exportaciones son la única salida para los empacadores de aceite de oliva griego ". Además de los mercados tradicionales en las cadenas de supermercados en América del Norte, Australia y el norte de Europa, "Existen perspectivas en el Medio Oriente y América Latina, y ponemos una gran esperanza en los mercados de China, India y Rusia. Estos últimos son los tres desafíos principales para el aceite griego. Somos optimistas de que lograremos ganar una cuota de mercado y ganar terreno allí también, a pesar de la feroz competencia ”.


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