Los olivos de Turquía, amenazados por un proyecto de ley

Si se aprueba la nueva ley, cualquier olivar que cuente con menos de 15 árboles por decárea (2,5 acres) dejará de considerarse olivar y correrá el riesgo de ser reurbanizado.

Los cambios propuestos a la «Ley del Olivo», que ha protegido los olivos de Turquía desde la década de 1930, podrían provocar la tala de miles de árboles y la sustitución de los olivares por minas, proyectos industriales y urbanizaciones consideradas de «interés público», si sale adelante el proyecto de ley presentado el 17 de mayo.

Si se aprueba esta ley, todos nuestros olivares y los de nuestros vecinos del pueblo estarán en peligro. — Haluk Yurtkuran, Adatepe Olive Oil y Museo del Aceite de Oliva

Haluk Yurtkuran, cofundador y presidente de Adatepe Olive Oil y del Museo del Aceite de Oliva en la provincia de Çanakkale (Turquía), declaró a Olive Oil Times: «Se trata de un proyecto de ley que sin duda acabará con los olivos centenarios de las costas mediterránea y egea de Turquía al permitir proyectos mineros, industriales y urbanísticos en los olivares».

Según la legislación vigente (artículo 9 de la Ley n.º 3573), se espera que los olivares no tengan más de 15 árboles por decárea (1000 metros cuadrados, o aproximadamente 0,25 acres). Si la nueva ley recibe luz verde, cualquier olivar que albergue menos de 15 árboles por decárea no se clasificará como olivar.

Yurtkuran afirmó: «Este es el punto más crítico de este proyecto de ley, ya que todos los olivares de las regiones mediterráneas y del norte del Egeo de Turquía cuentan con árboles muy antiguos que se plantaron tradicionalmente a una distancia de 10 metros por 10 metros, según los antiguos conocimientos técnicos. Por lo tanto, en la mayoría de los olivares, el número de olivos es, naturalmente, inferior a 15 por decárea.

Además, hasta hace poco, la tierra se dividía entre los herederos en parcelas muy pequeñas. Ahora, esta norma ha cambiado, pero miles de pequeños agricultores tienen olivares de muy pequeña escala. Así que, con esta nueva ley, sus olivares correrán el riesgo de dejar de ser considerados como tales y de ser tratados como campos ordinarios».

Actualmente, las tierras dedicadas al cultivo del olivo están «protegidas» frente a cualquier actividad industrial que no sea la producción de aceite de oliva. Esto abarca el olivar y los terrenos en un radio de tres kilómetros. Según Yurtkuran, muchos pequeños olivares han sido invadidos por proyectos industriales, mineros y de vivienda. Yurtkuran cree que la nueva ley supondría una amenaza para los olivares más grandes, donde existía un «beneficio público» al permitir la instalación de plantas industriales, minas y otras actividades.

Adatepe perdió su olivar más grande a causa de la nacionalización. Yurtkuran explicó: «Nuestra parcela más grande fue nacionalizada hace unos años solo porque se iba a construir una autopista que atravesaría nuestro olivar». Cuando la empresa se opuso, se les dijo que el proyecto tenía un «interés público».

En la manifestación de oposición más amplia y pública hasta la fecha, el grupo turco «Asociación de Amigos del Olivo» (Zeytindostu Derneği) ha lanzado una petición titulada «No toques mi olivo». Más de 18 000 personas han firmado la petición y los organizadores esperan recoger un millón de firmas en contra del proyecto de ley propuesto.

Haluk Yurtkuran

Antes de esta campaña, las comunidades locales, la ciudadanía en general y asociaciones como el Consejo Nacional del Olivo y el Aceite de Oliva y la Asociación de Amigos del Olivo han expresado su oposición a la nueva ley propuesta a través de seminarios, protestas y en las redes sociales.

El Gobierno, ahora en su cuarto mandato, intentó por primera vez modificar la ley del olivo en su segundo mandato. Se ha expresado el temor de que el Gobierno se sienta más fuerte y seguro de que el proyecto de ley será aprobado tras la aprobación del régimen presidencial en abril.

Yurtkuran declaró a Olive Oil Times: «Si se aprueba esta ley, todos nuestros olivares y los de nuestros vecinos estarán en peligro. Nuestra empresa podría tener dificultades para obtener producto local debido a la disminución de la producción de aceitunas en la región y se verá obligada a comprar aceitunas de las grandes plantaciones de diferentes regiones de Turquía.

Esto afectará a nuestra ventaja de producir aceite de oliva a partir de las aceitunas recolectadas en nuestro vecindario, que creemos que cuenta con el mejor microclima para el sabor del aceite».

Según la legislación turca vigente, cualquiera que talara ilegalmente un olivo se enfrenta a una multa de 2000 liras turcas (560 dólares) por árbol. El proyecto de enmienda pretende eliminar la pena de tres meses de prisión por el pastoreo no autorizado de animales en terrenos de olivos; en su lugar, los infractores serían multados con 5000 TL (alrededor de 1400 dólares).

Adatepe se ha asociado con otros agricultores, empresas de aceite de oliva y ONG para sensibilizar a la opinión pública y salvar los olivos de Turquía. La empresa se ha movilizado para impedir que las minas de oro se instalen en su vecindario. A los visitantes del museo del aceite de oliva de Adatepe se les recuerda que «el olivo es el verdadero oro de esta tierra» a través de carteles en las paredes. Se les informa sobre los peligros que plantea el proyecto de ley mediante folletos explicativos.

La petición «No toques mi olivo» se puede firmar en Change.org .