Nouvelles brèves

Avril 26, 2021

La conférence sud-américaine sur l'huile d'olive est lancée

Les participants peuvent écouter des conférences préenregistrées sur une gamme de sujets en ligne. Les présentateurs y voient une étape positive pour le secteur de l'huile d'olive du continent.

Avril 23, 2021

La consommation d'huile d'olive augmente la testostérone chez les hommes avec des niveaux insuffisants

Une nouvelle étude montre que les hommes qui suivent un régime pauvre en graisses sont plus susceptibles d'avoir des niveaux insuffisamment bas de testostérone. L'ajout d'EVOO à leur alimentation peut être une solution.

Avril 20, 2021

La deuxième commission du Parlement européen vote pour exclure l'huile d'olive de Nutri-Score

L'eurodéputé espagnol Jordi Cañas a fait pression pour l'amendement demandant à la Commission européenne d'envisager d'exempter les produits alimentaires à ingrédient unique de tout système d'étiquetage paneuropéen.

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Avril 16, 2021

Le Conseil oléicole attribue quatre bourses de recherche

Les bourses couvriront quatre ans et financeront des recherches axées sur la normalisation, la technologie oléicole et la coopération.

Avril 5, 2021

L'Europe limite l'utilisation des gras trans dans les aliments

Cette décision est largement considérée comme une étape positive vers l'élimination de tous les gras trans d'ici 2023.

Avril 5, 2021

Le régime méditerranéen peut retarder la maladie de Parkinson, selon une étude

La nutrition pourrait devenir un outil utile pour les médecins qui tentent d'atténuer les effets des maladies neurodégénératives, selon les chercheurs.

Mars 26, 2021

L'Europe envisage de tripler les terres agricoles consacrées à l'agriculture biologique d'ici 2030

Les oléiculteurs seront parmi les bienfaiteurs des programmes européens visant à stimuler la consommation de produits biologiques et à financer la transition vers les exploitations biologiques.

Mars 25, 2021

La consommation d'EVOO sur un estomac vide peut offrir des avantages uniques pour la santé

De nouvelles preuves suggèrent que la prise d'huile d'olive à jeun présente certains avantages pour la santé, notamment en réduisant l'acidité gastrique et en aidant à l'absorption des nutriments.

Mars 25, 2021

Le gouverneur de Kırkpınar appelle l'ancien champion à quitter la télé-réalité

Après que des propos désobligeants aient été adressés à Ismail Balaban par un autre concurrent de Survivor Turkey, l'agha de Kırkpınar pense que les anciens champions devraient partir en signe de protestation.

Mars 17, 2021

L'Andalousie lance une offre pour conquérir le marché indonésien émergent

Les données d'Euromonitor prévoient que la valeur des ventes d'huile d'olive en Indonésie augmentera de 50% au cours de la prochaine demi-décennie. L'Andalousie espère capitaliser sur cette croissance.

Mars 17, 2021

Près d'un milliard de tonnes de nourriture est gaspillée chaque année, selon un rapport de l'ONU

Les Nations Unies ont constaté que plus de 900 millions de tonnes de nourriture ont été gaspillées en 2019. Le problème est omniprésent, le gaspillage alimentaire se produisant à chaque étape de la chaîne alimentaire dans le monde.

Mars 17, 2021

Le Conseil oléicole projette une légère baisse de la consommation d'huile d'olive

L'Espagne, l'Italie et la Grèce restent les plus gros consommateurs par habitant dans le monde, tandis que les importations aux États-Unis, au Japon et au Canada affichent une reprise.

Mars 15, 2021

Un nouvel outil pourrait arrêter la propagation du vecteur principal de Xylella Fastidiosa

En utilisant des vibrations sonores, les chercheurs peuvent être en mesure de perturber l'accouplement des crachats dans les oliveraies. Les groupes agricoles demandent plus de recherche.

Février 15, 2021

L'huile d'olive imprègne le tissu social grec en cas de besoin

Des efforts caritatifs à la lutte contre la désertification, les oliviers et l'huile d'olive continuent de jouer un rôle fondamental dans la société grecque.

Février 12, 2021

Les vestiges d'un moulin vieux de 2,500 ans découverts en Italie

Ils pensent qu'il s'agit du premier moulin à huile d'olive trouvé à Magna Graecia, une région qui englobe la majeure partie de la côte sud de l'Italie, où les anciens colons grecs sont arrivés il y a 3,500 ans.

Février 11, 2021

Le Festival andalou inaugure un événement virtuel

La pandémie de Covid-19 a forcé certaines parties du festival de l'huile d'olive La Molienda de Riogordo en ligne. Les organisateurs profitent de l'opportunité de proposer une version en anglais.

Février 10, 2021

UC Davis Olive Center nomme un nouveau directeur

Javier Fernandez-Salvador rejoindra l'UC Davis Olive Center en tant que directeur exécutif en juin.

Février 6, 2021

Un panel sensoriel aveugle pionnier en Tunisie

Un groupe de jeunes Tunisiens aveugles cherche à obtenir la certification de son programme de dégustation.

Février 3, 2021

Comprendre la relation entre les champignons et le climat peut freiner le pathogène coûteux de l'olivier, selon les chercheurs

Des changements mineurs de température avec certains régimes de précipitations fournissent le meilleur environnement pour le champignon qui cause la flétrissure verticillienne à se développer.

Février 1, 2021

L'Europe sollicite la contribution du public dans son effort de création d'un cadre pour les indications géographiques

L'objectif est d'identifier de nouveaux outils pour renforcer le système d'indications des spécialités alimentaires certifiées et lutter contre la fraude alimentaire.

Janvier 27, 2021

Les États-Unis rejoignent l'Accord de Paris sur le climat

Le retour de la superpuissance à l'accord de Paris est une tâche ardue et pourrait perturber le statu quo du pacte

Autres

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