` Le Conseil publie des estimations pour la production d'olives de table 2019/20 - Olive Oil Times

Le Conseil publie des estimations pour la production d'olives de table 2019/20

Février 4, 2020
Costas Vasilopoulos

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Le Conseil international de l'huile d'olive (COI) a publié ses données provisoires sur la production mondiale de olives de table pour la campagne 2019/20, montrant une augmentation de 13.9% à 2,925,500 tonnes contre 2,569,000 tonnes produites pendant la saison 2018/19.

L'Egypte devrait prendre la tête de l'Espagne avec une récolte de 690,000 497,000 tonnes d'olives contre 500,000 16 l'année dernière, tandis que la centrale ibérique tombera en deuxième position avec 580,000 XNUMX tonnes - une baisse de XNUMX% par rapport aux XNUMX XNUMX tonnes produites la saison précédente. .

D'autres grands producteurs comme l'Algérie et le Maroc devraient conserver les niveaux de la campagne précédente, avec une production atteignant respectivement 300,000 130,000 tonnes et XNUMX XNUMX tonnes.

Une légère baisse est prévue pour la Turquie, avec une récolte estimée à 414,000 423,000 tonnes contre XNUMX XNUMX tonnes la campagne précédente.

L'Italie, en revanche, prévoit une augmentation substantielle de 85%, passant de 40,000 tonnes l'an dernier à 74,000 tonnes pour la saison 2019/20, mais toujours faible en volume par rapport à ses grands concurrents.

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La Grèce connaîtra probablement une augmentation de 24% pour atteindre un total de 207,000 167,000 tonnes, contre 100,000 25 tonnes auparavant, tandis que la récolte argentine d'olives de table devrait atteindre 80,000 XNUMX tonnes, soit XNUMX% de plus que les XNUMX XNUMX tonnes de la campagne précédente.

La consommation mondiale d'olives de table devrait augmenter de 2.1% en 2019/20, comme prévu par le CIO.



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