Business

29 novembre 2020

Nouvelles perspectives sur la plus ancienne bouteille d'huile d'olive au monde

Après une série d'études, les chercheurs ont pu confirmer que le contenu d'une bouteille trouvée sur un site archéologique près du Vésuve était bien de l'huile d'olive. La découverte met en lumière l'évolution moléculaire de l'huile au fil du temps.

29 novembre 2020

Le Nutri-Score endommagera le commerce de l'huile d'olive, affirment les producteurs italiens

Les groupes commerciaux craignent que la mise en œuvre généralisée de l'étiquette nutritionnelle Nutri-Score dilue les messages sur les bienfaits pour la santé de l'huile d'olive extra vierge et nuise aux producteurs italiens.

23 novembre 2020

L'Allemagne adopte officiellement les étiquettes Nutri-Score alors que le débat se poursuit

La décision de l'Allemagne d'introduire Nutri-Score comme son étiquette officielle sur le devant de l'emballage a été critiquée.

18 novembre 2020

Le programme de secours de Covid pourrait également aider le problème de stockage d'huile d'olive en Italie

Les producteurs italiens préviennent que les installations de stockage se remplissent rapidement quelques semaines seulement après la récolte. La faible demande du secteur de la restauration et de l'hôtellerie est à l'origine de l'arriéré.

18 novembre 2020

Deuxième vague de récolte des paniers Covid en Grèce

Un verrouillage nouvellement imposé a paralysé la Grèce et créé un cauchemar logistique pour les oléiculteurs. Certains experts en santé estiment que le début de la récolte est en partie responsable de la propagation du virus.

17 novembre 2020

Le Portugal projette des exportations record

Les exportations devraient atteindre 600 millions d'euros - une forte confirmation du rôle croissant de la production d'huile d'olive dans l'économie nationale.

9 novembre 2020

Des bénévoles donnent un coup de main à la récolte d'olives en Italie pour aider ceux qui en ont besoin

Partout en Italie, des étudiants et des bénévoles affluent vers les oliveraies pour aider à la récolte. L'huile d'olive qu'ils contribuent à produire est destinée à ceux qui en ont besoin de la Sicile à la Lombardie.

5 novembre 2020

Une récolte exceptionnelle en Espagne s'accompagne de sécheresse et de préoccupations liées au coronavirus

L'Espagne devrait produire 1.6 million de tonnes d'huile d'olive cette saison. Le ralentissement des ventes dans le secteur hôtelier et un été et un printemps secs inquiètent certains producteurs.

Octobre 30, 2020

L'Italie adopte officiellement le système d'étiquetage Nutrinform

Le ministère italien de l'Agriculture a approuvé le système d'étiquetage des aliments Nutrinform Battery qu'il considère comme une meilleure alternative au système Nutriscore adopté ailleurs dans l'UE

Octobre 27, 2020

La consommation d'huile d'olive devrait dépasser la production pour un changement

La consommation devrait atteindre 3.14 millions de tonnes tandis que la production chutera dans la campagne 2020, inversant finalement les tendances à la baisse des prix.

Octobre 27, 2020

Les prix augmentent en Grèce en raison de la pénurie de main-d'œuvre

Les premiers prix saisonniers ont atteint 3.80 € le kilo tandis que le manque de travailleurs étrangers a empêché certaines activités de récolte en Grèce.

Octobre 27, 2020

Les agriculteurs italiens veulent quelque chose de fait sur les sangliers

Le nombre de sangliers ayant doublé en Italie au cours des dix dernières années pour atteindre deux millions, les groupes d'agriculteurs réclament à nouveau un plan global pour faire face à un problème ancien et croissant.

Octobre 21, 2020

Le Concours mondial de l'huile d'olive ouvre les inscriptions pour 2021

L'inscription anticipée est ouverte pour le plus prestigieux concours de qualité d'huile d'olive au monde.

Octobre 1, 2020

Le Portugal investit dans les exportations et promeut le régime méditerranéen

Le ministère portugais de l'Agriculture a annoncé Terra Futura, un vaste plan visant à promouvoir la durabilité tout en stimulant la production agricole et les exportations du pays.

Septembre 28, 2020

Sept pays protestent contre l'adoption du Nutri-Score lors d'une réunion européenne

L'Italie, la République tchèque, la Grèce, la Lettonie, la Hongrie, Chypre et la Roumanie ont demandé à l'UE d'adopter une nouvelle approche en matière d'étiquetage sur le devant de l'emballage.

Septembre 25, 2020

Des systèmes d'étiquetage comme Nutri-Score pourraient sauver des vies, selon les chercheurs

Des chercheurs à travers l'Europe ont démontré que la consommation d'aliments avec un score de profil nutritionnel plus élevé était associée à une mortalité accrue.

Septembre 25, 2020

L'Italie approuve l'aide aux usines touchées par la tempête de neige de 2018

L'Italie a promis 8 millions d'euros pour aider les usines et les coopératives de transformation touchées par la tempête de neige au Burundi.

Septembre 23, 2020

Les premières estimations indiquent une baisse de la production en Italie

Alors que la récolte commence en Sicile, trois des principales organisations agricoles italiennes estiment que la récolte d'huile d'olive de cette année sera plus précoce et plus petite que l'année dernière.

Septembre 22, 2020

En Italie, les étudiants retournent étudier parmi les oliviers

Une salle de classe en plein air pionnière à l'Institut agricole de Ciuffelli offre aux étudiants un cadre inspirant pour reprendre leurs études.

Septembre 22, 2020

L'USDA étend le soulagement du coronavirus aux oléiculteurs

L'USDA a débloqué 14 milliards de dollars lors de sa deuxième série de secours aux agriculteurs touchés par la pandémie de coronavirus.

Septembre 22, 2020

Les mouches de l'olivier en Espagne sont immunisées contre les pesticides courants, selon une étude

Environ 80% des populations de mouches de l'olivier sur le continent ont des gènes qui confèrent une résistance à l'un des pesticides les plus populaires.

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