Afrique / Moyen Orient

Une coopérative entièrement féminine transforme l'huile d'olive en espoir

Les Femmes du Rif est une coopérative gérée par des femmes au Maroc qui se concentre sur la production durable d'huile d'olive. Ils espèrent inverser le destin d'une région rurale par ailleurs en déclin.

Janvier 30, 2019
Par Rosa Gonzalez-Lamas

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La transformation de l'agriculture en source de revenus des ménages est l'un des objectifs qui anime Femmes Du Rif.

Le collectif des coopératives féminines 10 de Le Maroc se concentre sur l'agroforesterie et l'huile d'olive comme option pour diversifier la production agricole, autonomiser les femmes et réduire la migration rurale ainsi que la culture du cannabis.

Nous mangeons des olives, nous les vendons. Nous les exportons à l'étranger. L'olive est notre produit principal.- Fatima Lehbouss, présidente de Femmes Du Rif

Située dans la partie la plus septentrionale du Maroc, la vallée du Rif est une terre tribale avec une diversité de cultures et de traditions stables qui se définit par sa topographie de montagnes et de villages très reculés. Ces conditions, ainsi que ses sols pauvres, rendent l'agriculture très difficile dans le Rif.

Pour surmonter ces circonstances, FedOlive, mieux connue sous le nom de Femmes du Rif, a été créée en 2001 pour recueillir et vendre leur récolte d'olives saisonnière. En 2006, ils ont officiellement créé un groupe d'intérêt économique, qui est désormais supervisé par l'Organisation des Nations Unies pour le développement industriel.

Voir plus: Production d'huile d'olive

Plus de femmes 300 d'âges et de statuts civils différents adhèrent désormais à Femmes Du Rif. Cet effort collectif leur a permis de générer des économies d'échelle et de produire des huiles de bien meilleure qualité grâce à un support technique et commercial.

En outre, il a offert la possibilité de favoriser le développement rural grâce à l'entreprenariat féminin, la possibilité de travailler et d'acquérir une certaine indépendance.

Le gouvernement marocain a annoncé en décembre dernier que le pays avait récolté deux millions de tonnes d'olives en 2018, ce qui en a fait le quatrième producteur mondial d'olives. Générant 380,000 20 emplois, la filière oléicole de ce pays méditerranéen est une source importante d'emplois, dont les femmes représentent XNUMX% des travailleurs du domaine.

Depuis que 2011 Femmes Du Rif a reçu des fonds de PUR Project, une entreprise sociale française qui a complété l'aide gouvernementale du Maroc pour la culture de l'olivier, en fournissant aux coopératives des ressources qui les aident à accélérer la plantation de nouveaux oliviers et arbres fruitiers.

La plupart des coopératives sont dispersées dans des villages reculés autour d'Ouezzane, une région très pauvre. En raison de la résistance des oliviers, l'oliviculture et la production d'huile d'olive représentent la seule alternative à la culture illicite du cannabis. Le collectif possède aujourd'hui environ 30,000 XNUMX oliviers et a accès à un moulin à huile entièrement équipé.

Femmes Du Rif produit de l'huile d'olive extra vierge biologique avec une indication géographique protégée (IGP). Cette IGP certifie l'origine de l'huile, permettant ainsi au groupe de la vendre à un prix plus élevé et dans des points de vente plus premium, tels que les hôtels et à l'international marchés.

Cette force collective a accru la valeur de l'huile d'olive de Femmes Du Rif, entraînant une augmentation des revenus qui a assuré une plus grande stabilité économique aux femmes, à leurs familles, aux communautés et à la coopérative elle-même.

"Nous mangeons des olives, nous les vendons. Nous les exportons à l'étranger », a déclaré Fatima Lehbouss, productrice locale et présidente de Femmes Du Rif. "L'olive est notre produit principal. »

Les impacts positifs découlant de cette nouvelle stabilité économique vont de meilleures opportunités d'éducation pour leurs enfants à une infrastructure de production pétrolière améliorée, des progrès sur leurs droits sociaux, une plus grande exposition à la vie publique et même l'avancement de certains membres à des postes politiques aux niveaux régional et national. les niveaux.

Il a également minimisé le processus de dépeuplement et, plus important encore, aidé les agriculteurs locaux à abandonner la culture du cannabis illicite.

Changement climatique, avec des températures plus élevées que la moyenne, représente un défi pour la culture de l'olivier au Maroc même si les oliviers sont résistants aux conditions météorologiques variables.

Dans le Rif, le climat est plus instable que jamais, un défi que Femmes Du Rif surmonte avec la culture des olives dans les systèmes agroforestiers, en cultivant des arbres avec des cultures annuelles pour réduire l'érosion des sols et la perte d'eau.





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