La production d'huile d'olive en Chine augmente, mais pas comme les importations

La Chine fait un grand pas en avant avec sa production d'olive et d'huile d'olive et l'Espagne est exhortée à monter à bord ou à voir l'Italie ou Israël prendre les devants.

Le gouvernement chinois prévoit une augmentation de 500% de ses 33,000 à 40,000 hectares d'oliviers actuels au cours des cinq prochaines années avec la plantation de 160,000 hectares dans le Himalaya, près du Tibet.

Université polytechnique de Madrid le professeur María Gómez de Campo y voit une grande chance pour les entreprises espagnoles d'offrir leur expertise et leur technologie. Plutôt que de craindre une perte de marché, ils devraient se positionner sur le marché, "parce que la Chine est déjà en contact avec des experts italiens et israéliens », a-t-elle déclaré.

Selon EFEAgro, L'Espagne est actuellement le principal fournisseur de la Chine en termes de volume d'huile d'olive, mais l'Italie est en tête en termes de valeur commerciale.

La Chine possède déjà quelques oliveraies, principalement au Sichuan, au Gansu et au Hubei. Dans les années 60, des oliviers étaient importés d'Albanie et de Russie, principalement des "Berat ”.

Gómez de Campo a déclaré que le gouvernement chinois souhaitait développer son secteur oléicole pour essayer de faire vivre les habitants des zones rurales, réduisant ainsi les migrations massives vers les villes, ainsi que pour des raisons environnementales, telles que la réduction de l'érosion des sols sur les pentes abruptes des montagnes.

Elle a déclaré que l'expansion serait probablement rentable, mais avec de faibles rendements et confrontée à un climat défavorable, les étés humides étant un problème particulier dans certaines zones. Compte tenu de sa population massive, il est peu probable que la Chine atteigne un jour l'autosuffisance dans le secteur, a-t-elle déclaré.

Le Conseil oléicole international (COI) a estimé que d'ici 2020, 160 millions de ménages chinois auront le pouvoir d'achat pour acheter de l'huile d'olive, de nombreux consommateurs étant de plus en plus influencés par les tendances occidentales et s'intéressant davantage à une alimentation saine que sur d'autres marchés.

Pendant ce temps, pendant Expoliva la semaine dernière, une délégation marocaine d'huile d'olive était à Jaén dans le cadre d'une visite de coopération technologique organisée par le Agence d'innovation et de développement d'Andalousie (IDÉE). Le groupe a pris connaissance des organisations, dont le Centre technologique CITOLIVA à Jaén, qui développe et promeut l'innovation dans l'industrie de l'huile d'olive, et le membre de la délégation Abdelilah Saidi, directeur de l'institution financière marocaine Crédit Agricole de Maroc, a parlé du projet Agropolis dans son pays, qui vise à améliorer la compétitivité de l'agro-industrie dans le cadre stratégique région de Meknès.

Selon les prévisions du CIO, le Maroc doublera sa production d'huile d'olive à 150,000 tonnes en 2010-11.

• EFEAgro