Les producteurs croates interrogent le ministre sur la politique agricole commune

La ministre croate de l'Agriculture a présenté à certains des principaux producteurs du pays un projet de plan stratégique visant à mettre en œuvre la nouvelle politique agricole commune.

Tout en saluant les résultats records obtenus par les producteurs croates lors du Concours mondial d'huile d'olive NYIOOC 2021, Marija Vučković et Anita Sever-Koren, directrice de la Direction de la politique agricole, ont déclaré aux producteurs que la nouvelle PAC apporterait davantage d'avantages aux petits producteurs.

Cependant, Mme Vučković a averti que la PAC ne résoudrait pas tous les problèmes des producteurs et qu'ils devraient travailler ensemble pour obtenir certains changements.

Voir aussi : La nouvelle PAC offre de nombreuses opportunités aux oléiculteurs italiens

Elle a souligné que la pandémie de Covid-19 avait mis en évidence leur dépendance vis-à-vis du secteur de l'hôtellerie et de la restauration.

Si les fonds issus du plan d'aide d'urgence Covid ont aidé de nombreux agriculteurs croates à rester à flot pendant la crise, de nouvelles technologies et des associations de producteurs plus solides sont nécessaires pour renforcer le secteur.

« Il n’y a pas de développement rural sans les gens, ni d’agriculture biologique sans alimentation biologique ou sans ses producteurs », a-t-elle déclaré, ajoutant toutefois que seuls 12 % – soit 15 000 à 16 000 familles sur 180 000 – font actuellement partie du système.

Elle a déclaré que les agriculteurs travaillant de manière informelle devraient intégrer le système, soulignant qu’il leur serait autrement plus difficile de bénéficier des avantages de la PAC.

Mme Sever-Koren a déclaré que le système mis en place par la PAC précédente serait remanié. Actuellement, 30 % des aides sont versées à seulement 7 % des bénéficiaires, soit 1 324 agriculteurs. Elle a ajouté qu’à l’avenir, un plus grand nombre d’agriculteurs recevrait une part plus importante des aides. Les agriculteurs possédant plus de 81 000 hectares de terres verront leurs subventions réduites.

Les terres agricoles de Dalmatie, de Zagora ou d’Istrie présentent un grand intérêt pour les oléiculteurs, qui se sont plaints d’avoir un accès limité aux prêts bancaires pour financer l’achat de terres.

La ministre a répondu que de nouvelles lois étaient en cours d'élaboration dans trois régions dalmates – Imotski, Drniš et Konavle – dans le cadre d'un projet pilote visant à résoudre ce problème.

Tomislav Duvnjak, le producteur à l’origine de Vodice D.O.O. qui a aidé à organiser les producteurs dalmates et à qui l’on attribue principalement leur succès retentissant au NYIOOC 2021, a averti que le processus prendrait trop de temps, obligeant les producteurs à remplir des centaines de documents. Il a déclaré que la longueur et la difficulté du processus avaient déjà dissuadé certains producteurs de la région de s’y engager.

M. Duvnjak a ajouté que les producteurs de toute la Croatie devaient accorder davantage d’attention à l’étiquetage de leurs huiles d’olive. Il a fait valoir que des étiquettes améliorées les rendraient plus compétitifs sur les marchés étrangers.

Tedi Chiavalon, de Vodnjan, a soulevé plusieurs objections concernant la difficulté de faire des affaires en Istrie, principalement en raison des nombreux obstacles administratifs. Il a souligné qu’en raison du potentiel de l’huile d’olive locale sur le marché mondial, les oléiculteurs recherchent un statut particulier pour leurs produits ou des programmes spéciaux pour les soutenir, car la culture de l’olivier devient de plus en plus difficile dans la péninsule en raison des effets du changement climatique.

Chiavalon a ajouté que les producteurs sont en train de prendre du retard sur leurs concurrents en Italie et en Espagne. Il coopère avec 28 oléiculteurs en Istrie, mais cette coopération n’a jusqu’à présent pas généré un avantage commercial suffisamment important.

Damir Buntić, un autre oléiculteur de la région de Vodice, a averti que l'absence d'une association centralisée de producteurs d'huile d'olive dans le pays freinait son développement. Il a averti que le secteur ne progresserait pas si les oliveraies de toute la région n'étaient pas pleinement prises en compte.

D'autres producteurs ont indiqué qu'il existait un problème croissant d'irrigation des oliveraies, et ce malgré leur affirmation selon laquelle cinq fleuves en Croatie se jettent directement dans la mer Adriatique et fournissent de l'eau en abondance.

En ce qui concerne la production pour la récolte d’olives de 2021, Mirko Krtelić, de la Vallée des Oliviers près de Nadin, a déclaré qu’il s’attendait à perdre 25 % de sa récolte en raison de la sécheresse qui a desséché une grande partie des fleurs de ses arbres cette année.

Selon le Bureau central des statistiques, la Croatie a produit 40 278 hectolitres d’huile d’olive en 2020, soit une baisse de 9,5 % par rapport à 2019, mais environ 7 % de plus que la moyenne mobile sur cinq ans.

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