Par Julie Butler
Olive Oil Times Donateur | Rapport de Barcelone

Une fraude massive impliquant une huile d'olive inférieure vendue sous le nom d'EVOO est arti­cle in Spain’s El País news­pa­per aujourd'hui, dimanche décembre 5.

Sous un titre équivalent à «The Olive Oil Con», Ginés Donaire rapporte que l'analyse des lots de 50 vendus comme huile d'olive extra vierge en Andalousie, dans le sud de l'Espagne, a révélé que la moitié étaient en fait de qualité inférieure.

Le marché espagnol est actuellement plus concerné par la quantité que par la qualité.- El País

Les responsables andalous ont été incités à effectuer l'inspection en raison de
le prix «extraordinairement bas» de l'huile d'olive extra vierge vendue dans la région. Ils enquêtent plus avant avant de nommer les sociétés qui seraient responsables de l'étiquetage frauduleux.

Alors que l'huile inférieure ne représenterait aucun danger pour la santé des consommateurs, l'industrie espagnole de l'huile d'olive est très préoccupée par les dommages à sa réputation et la perte de confiance du public.

Consuelo Ariza, ingénieur agronome à Asaja-Córdoba, une association agricole, a déclaré Le Pays qu'à l'heure actuelle, la moitié de l'huile d'olive extra vierge vendue dans les plus grands supermarchés d'Espagne était de la marque générique (domestique). Ils ont vendu cette huile d'olive à perte afin de mettre les clients à la porte, en défaisant le coût avec des marges de vente sur d'autres produits. La situation n'est guère anodine, a-t-elle déclaré, étant donné que neuf bouteilles sur dix d'huile d'olive en Espagne sont vendues dans de tels supermarchés.

Le Pays dit qu'il existe un grand déséquilibre dans la chaîne de valeur de l'industrie espagnole de l'huile d'olive et un facteur clé est que l'industrie de l'embouteillage est devenue très concentrée. Un peu plus de vingt entreprises embouteillent 80 pour cent de la production nationale et les principales dominent également la distribution.

Le scandale de l'étiquetage n'est qu'un autre défi pour les producteurs espagnols déjà en difficulté d'huile d'olive, qui ont déclaré Le Pays cette huile d'olive à prix réduit rendait de plus en plus leur production non rentable.

La production augmente néanmoins en Espagne. et en mettant l'accent sur la culture intensive, comme dans d'autres pays comme le Portugal, le Maroc et l'Argentine. Certaines entreprises espagnoles prennent des incitations offertes par le gouvernement marocain, qui souhaite doubler le nombre d'hectares d'oliviers dans le pays par 2020.

La découverte de fraude a coïncidé avec le début cette semaine de la récolte des olives en Espagne. Mariano Pérez Claver, président de SOS, l'un des principaux embouteilleurs et distributeurs espagnols d'huile d'olive, a déclaré que c'était une excellente année et qu'il était optimiste quant à l'augmentation continue des exportations. «Le Brésil et les États-Unis sont les marchés qui, en
à notre avis, ont le plus grand potentiel de croissance. "

Mais Le Pays se termine sur une note d'avertissement, affirmant que le marché espagnol est actuellement "plus concerné par la quantité que par la qualité" et fait face à une "grande inconnue" de 2013, lorsque l'UE doit revoir la fourniture de plus de 1 milliards d'euros (US $ 1.3 milliards) en subventions agricoles annuelles aux oléiculteurs espagnols. "L'avenir de l'huile d'olive extra vierge est en jeu", conclut l'article.
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