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El País: Le "Con d'huile d'olive"

Décembre 5, 2010
Julie Butler

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Par Julie Butler
Olive Oil Times Contributeur | Rapport de Barcelone

Une fraude massive impliquant une huile d'olive inférieure vendue sous le nom d'EVOO est article dans l'Espagne Le Pays journal aujourd'hui, dimanche 5 décembreth.

Sous un titre équivalent à "The Olive Oil Con », Ginés Donaire rapporte que l'analyse de 50 lots vendus comme huile d'olive extra vierge en Andalousie, dans le sud de l'Espagne, a révélé que la moitié étaient en fait de qualité inférieure.

Le marché espagnol est actuellement plus concerné par la quantité que par la qualité.- El País

Les responsables andalous ont été incités à effectuer l'inspection en raison de
le "prix extrêmement bas »de l'huile d'olive extra vierge vendue dans la région. Ils enquêtent plus avant avant de nommer les entreprises qui seraient responsables de l'étiquetage frauduleux.

Alors que l'huile inférieure ne représenterait aucun danger pour la santé des consommateurs, l'industrie espagnole de l'huile d'olive est très préoccupée par les dommages à sa réputation et la perte de confiance du public.

Consuelo Ariza, ingénieur agronome à Asaja-Córdoba, une association agricole, a déclaré Le Pays qu'actuellement, la moitié de l'huile d'olive extra vierge vendue dans les plus grands supermarchés d'Espagne était de la variété de marque générique (maison). Ils ont vendu cette huile d'olive à perte afin d'attirer les clients à la porte, en remboursant le coût avec des marges de vente sur d'autres produits. La situation n'était guère anodine, a-t-elle déclaré, étant donné que neuf bouteilles d'huile d'olive sur dix en Espagne sont vendues dans de si grands supermarchés.

Le Pays dit qu'il y a un gros déséquilibre dans la chaîne de valeur de l'industrie espagnole de l'huile d'olive et qu'un facteur clé est que l'industrie de l'embouteillage est devenue très concentrée. Un peu plus de vingt entreprises embouteillent 80% de la production nationale et les principales dominent également la distribution.

Le scandale de l'étiquetage n'est qu'un autre défi pour les producteurs espagnols déjà en difficulté d'huile d'olive, qui ont déclaré Le Pays cette huile d'olive à prix réduit rendait de plus en plus leur production non rentable.

La production augmente néanmoins en Espagne. et avec un accent sur la culture intensive, comme dans d'autres pays comme le Portugal, le Maroc et l'Argentine. Certaines entreprises espagnoles prennent des mesures incitatives offertes par le gouvernement marocain, qui veut doubler le nombre d'hectares oléicoles dans le pays d'ici 2020.

La découverte de fraude a coïncidé avec le début cette semaine de la récolte des olives en Espagne. Mariano Pérez Claver, président de SOS, l'un des principaux embouteilleurs et distributeurs espagnols d'huile d'olive, a déclaré que c'était une excellente année et qu'il était optimiste quant à l'augmentation constante des exportations. "Le Brésil et les États-Unis sont les marchés qui,
à notre avis, ont le plus grand potentiel de croissance. "

Mais Le Pays se termine sur une note d'avertissement, disant que le marché espagnol est actuellement "davantage sur la quantité que sur la qualité »et fait face à une "grande inconnue »à partir de 2013, lorsque l'UE doit revoir l'octroi de plus d'un milliard d'euros (1 milliard de dollars) de subventions agricoles annuelles aux oléiculteurs espagnols. "L'avenir de l'huile d'olive extra vierge est en jeu », conclut l'article.
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