Europe

Les agriculteurs dénoncent encore une autre vente de 'Made In Italy'

Octobre 16, 2014
Par Simone Innamorati

Nouvelles Récentes

Salov a été fondée près de Lucca, en Italie, à 1919 (photo: groupe Salov)

La semaine dernière, la famille Fontana annoncé son intention de céder sa participation majoritaire dans la société qui produit Filippo Berio, parmi d'autres grandes marques d'huile d'olive, au super groupe chinois Bright Food. Bien que la famille conserve une participation minoritaire, l'implication de Bright Food marque une nouvelle ère pour l'entreprise de 95 ans.

Ces changements ne sont pas passés inaperçus dans l'industrie, en particulier l'association active des agriculteurs italiens, Coldiretti. Bien qu'il n'y ait pas eu de protestations directes, il était clair que les nouvelles n'étaient pas bien reçues dans tous les cercles.

Il Giornale a écrit «Anche l'olio toscano parlerà cinese». Traduit, le titre disait tout: «Même l'huile toscane parlera chinois.» C'était une référence à peine voilée à la prise de contrôle lente mais délibérée de marques italiennes par des groupes étrangers. . «Avant, ils étaient espagnols et français. Maintenant, ce sont les Russes et les Chinois », se plaignent les agriculteurs.

L'autre partie de l'histoire, celle qui n'est pas toujours rapportée en dehors de la presse italienne, est l'histoire d'une profonde récession, si répandue qu'elle a radicalement changé la façon dont les Italiens vivent et font des affaires.

David Granieri d'Unaprol

David Granieri, président de l'Unaprol, a fait valoir que l'Italie ne pouvait pas se permettre de perdre autant de «bijoux de famille». Il a qualifié l'industrie de l'huile d'olive de «chaîne de valeur pour créer de la richesse et des emplois» en Italie. Si la chaîne est brisée, l'Italie deviendra plus pauvre.

Coldiretti n'a pas tardé à exprimer ses inquiétudes quant au fait que la famille Fontana devienne partie prenante minoritaire. Ils ont dit que la récession a conduit à une «escalade des acquisitions« Made in Italy ». Ils soutiennent que ce sont les grandes multinationales, qui fuient l'Italie, au lieu d'investir dans le« agro national ».

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Salov n'est pas le premier groupe d'huile d'olive à être vendu à un acheteur étranger. La liste est longue: Carapelli, Parmalat et Buitoni, entre autres. Cette acquisition est-elle simplement un signe que Salov a dépassé sa base européenne ou est-ce un changement important d'idéologie? Pour les agriculteurs italiens, c'est ce dernier.

Les enjeux sont élevés. Une expansion agressive sur de nouveaux marchés comme l'Inde et la Chine nécessitera de grands changements dans la façon dont l'huile d'olive est approvisionnée et produite en Italie. Reste à voir comment les Italiens et les traditionalistes réagiront à ces changements. Salov a promis de conserver son solide héritage. Pour l'instant, il semble que le vieil adage s'applique: "Quand à Rome, faites comme les Romains."