`Nikos Michelakis sur la tarification de l'huile d'olive, le quota tunisien, l'éducation et le plaidoyer - Olive Oil Times

Nikos Michelakis sur les prix de l'huile d'olive, le quota tunisien, l'éducation et le plaidoyer

27 novembre 2015
Lisa Radinovsky

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Nikos Michelakis, conseiller scientifique du SEDIK, de l'Association des municipalités oléicoles de Crète et ancien directeur de l'Institut oléicole de La Canée, a récemment discuté du statut du secteur de l'huile d'olive en Grèce avec Olive Oil Times.

Michelakis a déclaré la quantité d'huile d'olive à produire cette saison aux niveaux international, national et local, les importations d'huile d'olive de Tunisie, et "la situation économique des producteurs et des acheteurs »en Grèce, qui est unique après six ans de crise économique et près de cinq mois de contrôle des capitaux, tous ont tendance à faire baisser les prix à la production.

De plus, de nouvelles mesures devraient augmenter considérablement les impôts des agriculteurs grecs, certains agriculteurs de Crète sont aux prises avec une pénurie de main-d'œuvre étrangère et personne ne sait quand les subventions agricoles de l'Union européenne seront versées. Il y a déjà eu un long retard au-delà de la distribution habituelle des subventions d'octobre, et Michelakis trouve les annonces gouvernementales sur le paiement au début de décembre trop optimistes.

SEDIK données de prix montrent que les prix de l'huile d'olive des producteurs ont été considérablement réduits du début à la mi-novembre dans tous les principaux pays producteurs d'huile d'olive, l'huile d'olive extra vierge ayant une acidité de 0.3%, oscillant le plus récemment entre 2.80 € et 3.00 € / kg en Grèce, 2.89 € à 4.29 € / kg en Espagne (moyenne 3.03 €), et 3.35 € à 4.00 € / kg en Italie. Michelakis a indiqué que les producteurs et les commerçants attribuent cette évolution à la récolte attendue et, plus encore, aux importations en franchise de droits de Tunisie.

Michelakis a critiqué la Commission européenne décision d'augmenter Importations en franchise d'huile d'olive tunisienne dans l'UE de 35,000 56,700 tonnes métriques (en plus des 2017 - tonnes par an) à la fin de -. Bien qu'il se soit rendu compte que la décision était justifiée de soutenir l'économie tunisienne après de graves pertes dans le secteur du tourisme suite aux attentats terroristes de juillet dernier, Michelakis a suggéré que l'offre d'importer de Tunisie "plus de la moitié de sa production annuelle moyenne, soit 160,000 - tonnes », n'était pas un geste purement humanitaire de soutien économique direct à la Tunisie.

Au contraire, Μichelakis a suggéré que la principale raison du plan "semble être le souhait de l'industrie européenne de normalisation d'assurer des prix des produits plus bas. »Il a fait valoir que cette augmentation des importations d'huile d'olive en franchise de droits dans l'UE "bénéficie aux industries de normalisation de l'UE (huile d'olive), en particulier en Italie et en Espagne », depuis la nouvelle politique "augmente la disponibilité d'un produit moins cher pour les industries de normalisation qui seront en concurrence » avec olive oil proen Europe, en réduisant les prix des produits des agriculteurs européens et en diminuant leurs revenus. Il soutient que cela aide à expliquer la "tendance à la baisse des prix qui a commencé immédiatement après l'annonce. »

Michelakis a mentionné que Copa-Cogeca, l'organisation représentant les agriculteurs et les coopératives européens, soumis un mémorandum à la Commission européenne exprimant son opposition au plan de l'UE. Au moment de son entretien, il était surpris de n'avoir entendu aucune expression de préoccupation de la part des organisations agricoles grecques, malgré ce qu'il appelait potentiellement "répercussions catastrophiques »sur le marché européen qui pourraient "menacent la croissance et l'emploi dans les États membres du sud. »

Le ministre grec du Développement rural et de l'Alimentation, Evangelos Apostolou, a récemment déclaré au Conseil européen des ministres de l'agriculture et de la pêche que "nous devons examiner attentivement l'impact de ces concessions sur les producteurs européens », comme le rapporte Agrocapital. Même ainsi, le 24 novembre, après que les producteurs ont fait face à une baisse significative prix de l'huile d'olive à Héraklion, Crète (de 3.50 € à 2.80 € / kg), Nea Kriti a rapporté que Vasilis Kegeroglou, un député de Crète, avait demandé au ministre de "rectifier »le problème que beaucoup pensaient provenir de l’augmentation du quota d’importation tunisien. Le même jour, Agonaskritis a rapporté que le président de l'Union des coopératives agricoles d'Héraklion, Andreas Stratakis, avait demandé au Premier ministre Alexis Tsipras de retirer Apostolou de son poste de ministre du Développement rural et de l'Alimentation depuis qu'il "consent »à l'augmentation du contingent d'importation en provenance de Tunisie.

Les problèmes s'accumulent pour de nombreux producteurs grecs, qui n'ont guère besoin de plus de difficultés. Michelakis a expliqué que les objectifs du SEDIK comprennent l'augmentation de l'utilisation de l'huile d'olive dans les établissements de restauration et les restaurants, l'amélioration de l'alimentation des Crétois et des visiteurs en Crète, le développement du tourisme gastronomique et la promotion de la consommation de produits locaux, créant ainsi plus d'emplois sur l'île.

L'une des initiatives de SEDIK est une campagne pour augmenter "sensibilisation des jeunes à la santé, au goût et à la valeur culturelle de l'huile d'olive »en coopération avec le Conseil international de l'huile d'olive. En plus de parrainer la publication de matériel pédagogique sur l'huile d'olive en grec et en anglais, SEDIK a invité les municipalités, les écoles, les enseignants et les parents à se joindre à eux pour organiser des événements spéciaux pour les enfants à travers la Crète qui pourraient inclure des discussions, des DVD, des jeux, des expositions et dégustations de plats à base d'huile d'olive.

Il y a huit ans, SEDIK a créé le réseau Olive Tastes Network of Crete pour promouvoir la valeur saine, savoureuse et culturelle de l'huile d'olive crétoise et des produits connexes en inspectant et en certifiant les restaurants utilisant l'huile d'olive comme seule huile, et en fournissant des étiquettes, des informations, et la publicité en grec et en anglais. (L'année prochaine, il a l'intention de commencer également à certifier les magasins.) Il y a deux ans, il a commencé à recevoir un financement de l'UE pour étendre le réseau à Chypre.

Début novembre, a rapporté Michelakis, l'Assemblée générale du réseau Olive Tastes s'est réunie dans les bureaux de SEDIK à Chania, en Crète, pour discuter de leurs objectifs et de leurs préoccupations. Il s'agit notamment d'une poussée pour des indications plus claires sur les menus du type d'huile utilisé par les restaurants, en particulier pour la friture, et une exploration de la faisabilité d'exiger un emballage de marque à usage unique pour olive oil prosur les tables des restaurants en Grèce. De nombreux autres grands pays producteurs d'huile d'olive l'exigent, car cela contribue à promouvoir les bienfaits pour la santé et le goût de l'huile d'olive de haute qualité, augmente la reconnaissance et l'appréciation de la marque et soutient le développement du tourisme gastronomique.

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