Europe
La flambée des prix et l'incertitude économique freinent la toute nouvelle bourse espagnole des contrats à terme sur l'huile d'olive, qui est entrée dans le noir l'année dernière pour la première fois.
Seul marché au monde où les contrats à terme sur l'huile d'olive peuvent être négociés, son potentiel de couverture en a fait l'une des pistes à explorer pour des solutions à plus long terme à la crise des prix en Espagne.
La Marché de Futuros del Aceite de Oliva (MFAO) a ouvert à Jaén en février 2004 et à la fin de 2010 avait réalisé un volume de contrats quotidien moyen de 760. L'an dernier, la bourse a négocié 190,085 143,335 contrats, contre 2009 2010 en 230, clôturant 116,000 avec 165,000 comptes clients et un bénéfice - son premier - de 2010 330 € (468.7 - $). La valeur de rachat de la production échangée en - était d'environ - millions d'euros (- millions de dollars).
Mais le président du MAE, Manuel León a déclaré à l'agence de presse EFE la semaine dernière que la stagnation des prix et l'incertitude faisaient des ravages, ce qui rend probable que "le scénario ne sera pas aussi positif cette année. »
En mars, alors que l'espoir était grand en Espagne que la Commission européenne fournisse bientôt une aide au stockage privé jusqu'à ce que les prix à la ferme s'améliorent - une mesure toujours recherchée - le MFAO a connu un ralentissement marqué.
Ses bulletins hebdomadaires montrent que dans la semaine se terminant le 2 mars, seuls 325 contrats à terme ont été négociés, chacun portant sur une tonne d'huile d'olive et avec des prix allant de 1,720 € (2,443 $) à 1,810 € (2,571 $) la tonne. En comparaison, pour la semaine se terminant le 18 mai, 5,850 1,600 contrats à terme ont été négociés, avec des prix allant de 2,272 1,760 € (2,500 - $) à - - € (- - $) la tonne.
León a déclaré que la direction du MFAO était consciente du fait que l'échange était encore en cours de maturation et avait un long chemin à parcourir en termes de conquête de nouveaux clients. Néanmoins, c'était "un outil utile et nécessaire pour le secteur ».
En ligne avec son objectif d'expansion internationale, notamment au Portugal et en Italie, la bourse était proche de la signature d'un accord avec l'institution financière Caixa de Crédit Agricole de Portugal, il a dit. L'ajout d'un membre compensateur portugais vise à faciliter l'entrée des négociants portugais.
Le MAEO espère également attirer davantage de petits actionnaires. Après la réunion du conseil d'administration du MAE du 18 avril, Oleo Digital a cité León disant que "Ce sont les grandes entreprises - qu'il s'agisse d'usines, de coopératives ou d'embouteilleurs et d'emballeurs - qui ont jusqu'à présent fait confiance au MFAO. Il est maintenant temps de tendre la main aux petites et moyennes entreprises. »
Producteur et coopérative de vente d'huile d'olive Interoléo Picual Jaén - qui gère environ un dixième de la production de Jaén - a annoncé le mois dernier qu'il avait commencé à négocier sur le MFAO. Dans un communiqué de presse, Juan Gadeo, président du conseil d'administration, a déclaré que la coopérative l'avait fait parce que c'était un moyen d'essayer d'avoir une certaine influence dans la lutte pour des prix plus justes et de protéger les intérêts de ses membres. Il a appelé à plus de coopératives à rejoindre, "parce que le MFAO a besoin de plus de commerçants. »
Plus d'articles sur: prix
Janvier 2, 2024
Les ventes d'huile d'olive extra vierge en Espagne ont chuté de 40 pour cent en 2023
La flambée des prix de détail de l’huile d’olive extra vierge a rendu cet ingrédient essentiel hors de portée de nombreuses familles.
Février 29, 2024
La production turque chute après la récolte record de l'année dernière
Des conditions météorologiques défavorables, une mauvaise nouaison et une « année morte » ont conduit à un maigre rendement.
Mai. 2, 2023
Les prix continuent de battre des records en Espagne avant des perspectives de récolte lamentables
Cependant, des pluies opportunes associées à une demande mondiale stagnante et à un nombre croissant d'oliveraies arrivant à maturité pourraient inverser les tendances des prix.
Mai. 22, 2023
Alors que l'Espagne lutte contre l'inflation alimentaire, les pressions continuent de monter
Alors que l'inflation montre des signes de modération, l'incertitude politique à l'approche d'une élection majeure et la sécheresse en cours continueront d'exercer une pression sur les prix de l'huile d'olive et des denrées alimentaires.
Octobre 23, 2023
Les producteurs d'huile d'olive en Turquie dénoncent le gel des exportations
L'interdiction temporaire d'exportation d'huile d'olive imposée par la Turquie a fait baisser les prix intérieurs tout en causant des maux de tête aux exportateurs.
27 novembre 2023
Même si les prix à l'origine ont légèrement baissé, ils restent élevés dans les magasins, suscitant des inquiétudes chez les détaillants face au vol et chez les consommateurs face à la fraude.
20 novembre 2023
Chute des ventes d'huile d'olive en Espagne et en Italie en raison de la hausse des prix
Les consommateurs se tournent vers des bouteilles plus petites d’huile d’olive extra vierge et, dans certains cas, choisissent des qualités inférieures.
Avril 22, 2023
Les prix de l'huile d'olive augmentent plus rapidement que l'inflation en Italie
Les prix de l'huile d'olive à l'origine en Italie sont 46% plus élevés que l'année dernière, ce qui fait grimper les coûts d'autres aliments populaires.