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Olive Oil Production et consommation en baisse en Espagne

30 janvier 2013 9 h 45 HNE
Julie Butler

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De l'Espagne olive oil proLa réduction d'octobre à décembre, les trois premiers mois de la saison, n'a totalisé que 383,000 - tonnes, soit bien moins de la moitié de celle de la même période la saison dernière, selon la dernière mise à jour du marché de son Agence de l'huile d'olive (AAO).

Le rendement est légèrement en baisse par rapport à l'année dernière, se situant actuellement en moyenne à 17.23 pour cent par rapport à un peu plus de 2.2 millions d'olives.

Et les ventes ont également diminué, les exportations 19% et la consommation intérieure 17% étant inférieures à celles de la même période la saison dernière.

Le pays a importé 7,700 20,400 tonnes d'huile d'olive en décembre pour atteindre un total de 800,000 - tonnes pour le premier trimestre de la saison et ses stocks totaux à la fin du mois de décembre s'élevaient à près de - - tonnes, selon les informations de l'AAO.

Olives de table

La production de la campagne 2012/13 des olives de table, qui a débuté le 1er septembre, a atteint 464,690 - tonnes, soit un dixième de moins que la saison dernière.

Les ventes ont augmenté de 11 pour cent, les tonnes 101,540 étant déjà exportées et les tonnes 59,260 vendues sur le marché intérieur.

La consommation d'huile d'olive en baisse en Espagne

Pendant ce temps, selon la dernière enquête du gouvernement espagnol, la consommation d'huile d'olive des ménages est en baisse de 16.1% par rapport à la même période il y a un an.

Les chiffres, à partir de novembre dernier, montrent que la consommation alimentaire globale des ménages a néanmoins augmenté de 2 pour cent dans le pays, où le taux de chômage est maintenant de 26 pour cent et près de six millions de personnes sont sans travail.

Le prix de référence départ usine de POOLred pour l'huile d'olive au 30 janvier était de 2.86 € / kg, contre 2.76 € la semaine précédente.



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