`La tournée de l'huile d'olive s'arrête au «Taste of London» britannique - Olive Oil Times

La tournée de l'huile d'olive s'arrête au «goût de Londres» en Grande-Bretagne

Par Charlie Higgins
22 juin 2011 10:17 UTC

Pour la deuxième année consécutive, l'événement gastronomique annuel britannique Taste of London mettra en vedette le programme européen de l'huile d'olive. Les organisateurs de la campagne espèrent que sa présence au festival contribuera à susciter un intérêt accru pour le soi-disant "Or liquide."


La directrice interprofessionnelle de l'huile d'olive espagnole, Teresa Pérez, au festival Taste of London.

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L'huile d'olive, en particulier celle d'origine espagnole, est devenue de plus en plus populaire parmi les Britanniques ces dernières années. Selon Teresa Perez, directrice de l'organisation espagnole Interprofesional del Aceite de Oliva Español, les ventes d'huiles d'olive espagnoles au Royaume-Uni ont augmenté de 17% depuis 2009. "Cette année a prouvé une fois de plus l'excellente réception de l'huile d'olive au Royaume-Uni et l'enthousiasme des Britanniques pour ce produit. Chaque jour, la présence d'huile d'olive augmente, dans leurs cuisines et dans leurs habitudes culinaires », a déclaré Perez à des sources.

Plus de 50,000 sont attendus à Taste of London, qui débutera le 22 juin dans la capitale britannique avant de se rendre à Birmingham, Nottingham, Manchester et Leicester dans les semaines à venir. L'événement prendra fin le 12 juillet.

Le programme européen d'huile d'olive (ou Programme européen pour les as de Oliva comme on l'appelle en Espagne) a organisé un certain nombre d'activités promotionnelles dans le cadre de la mini-tournée. Chaque arrêt de la visite comprendra des ateliers de cuisine en direct expliquant les différentes utilisations de l'huile d'olive dans la préparation de plats gastronomiques. Les participants recevront des échantillons gratuits de différents plats servis par des chefs professionnels.

Tous les participants qui achètent une bouteille d'huile d'olive seront automatiquement inscrits à un tirage au sort pour gagner un voyage de cinq jours pour deux. Les gagnants peuvent choisir entre l'huile d'olive et des visites gastronomiques de l'Andalousie ou des régions de Cataluña, La Rioja et Navarra. Les 1,000 premiers utilisateurs à s'inscrire sur le Site Web du programme européen d'huile d'olive recevra des exemplaires exclusifs d'un livre sur l'huile d'olive.

Le programme européen pour l'huile d'olive est une initiative conjointe soutenue par Interprofesional del Aceite de Oliva Español, le ministère espagnol de l'Environnement et des Affaires rurales et marines (MARM) et la Commission européenne. Doté d'un budget de plus de 16.5 millions d'euros (23.8 millions de dollars), le programme lancé en octobre 2009 est prévu pour une durée de trois ans, avec des activités prévues dans toute l'Espagne, le Royaume-Uni, la France, la Belgique et les Pays-Bas.



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