La réduction du niveau élevé de fragmentation de l'industrie espagnole de la production d'huile d'olive sera une question prioritaire lors d'une réunion du gouvernement et des membres de l'industrie le mois prochain.
Tout en espérant encore un répit temporaire des bas prix via les mesures de stockage privé de l'UE, les parties prenantes se réuniront le mai 20 pour envisager des changements ayant des impacts à plus long terme.
La situation à laquelle ils sont confrontés est celle de prix records - - le prix à la ferme de l'EVOO est tombé à 1.98 € (2.94 $) le kg cette semaine, selon le système d'information Poolred - - et d'un secteur agricole très dispersé.
Selon le journal national Le Pays, le secteur agroalimentaire est le plus grand employeur d'Espagne, mais sa fragmentation excessive lui prive d'une grande partie du poids qui pourrait en résulter. Sur les entreprises rurales 5,000 environ en Andalousie, plus de 80 pour cent emploient moins de neuf personnes.
Et le problème est pire dans le secteur de l'huile d'olive, où il y a des entités 800 du côté de la production et seulement des grands groupes de distribution 4 - 5 qui déplacent le plus grand approvisionnement en huile d'olive au monde. L'an dernier, le gouvernement régional d'Andalousie a renforcé les paiements incitatifs pour l'intégration des agro-entreprises, mais seul 50 a fini par le faire.
Hojiblanca a suivi la voie de l'intégration et le groupe compte désormais 120 coopératives en Andalousie, dont 91 pour l'huile d'olive. Le directeur général de Hojiblanca, Antonio Luque, a déclaré à El País qu'il y a quelques années, peu de gens auraient prédit la concentration qui s'était produite depuis dans le système bancaire espagnol. L'agriculture devait emprunter la même voie.
"Nous avons besoin de groupes ayant les dimensions nécessaires pour rentabiliser leurs opérations et exercer une influence sur le marché », a-t-il déclaré.
Plus tôt dans la semaine, Eduardo Tamarit, secrétaire général du ministère espagnol de l'environnement, des affaires rurales et marines (MARM), a déclaré que le ministère travaillait sur diverses mesures économiques et structurelles qui seront discutées lors de la réunion de mai 20 des représentants de l'industrie et du gouvernement.
Parmi eux, il y avait des incitations à l'intégration accrues pour les producteurs d'huile d'olive, des mesures pour empêcher ceux du côté de la distribution de permettre à l'huile d'olive d'être utilisée comme facteur de perte et une éventuelle législation pour réglementer la chaîne de production alimentaire. Ce dernier pourrait être accompagné d'un code de bonnes pratiques commerciales pour le secteur et de règles plus strictes sur les contrats de prix, a-t-il déclaré.
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