L'Espagne détrône l'Italie en tant que premier exportateur d'huile d'olive vers les États-Unis et le Japon
Le leader mondial de la production d'huile d'olive a franchi une nouvelle étape grâce à une récolte record et aux mauvais résultats de ses concurrents européens.
Pour la première fois de l’histoire, l’Espagne a dépassé l’Italie en tant que premier exportateur mondial d’huile d’olive sur deux marchés clés, les États-Unis et le Japon, selon un rapport publié lundi par l’organisation espagnole Interprofesional del Aceite de Oliva
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Le rapport indique qu’au cours des six premiers mois de 2014, les États-Unis ont importé un total de 159 023 tonnes d’huile d’olive, dont 45,14 % (71 800 tonnes) étaient d’origine espagnole. Le Japon, quant à lui, a importé 12 953 tonnes d’huile d’olive espagnole, soit 47,08 % de ses importations totales. Les États-Unis et le Japon occupent actuellement respectivement la deuxième et la septième place parmi les importateurs mondiaux d’huile d’olive.
Depuis des années, ce pays membre de l’UE détient le titre de premier producteur et exportateur mondial d’huile d’olive. Cependant, cette année, la conjonction d’une récolte record (1 774 200 tonnes) et de résultats médiocres en Grèce, en Italie, en Tunisie et au Maroc a permis à l’Espagne d’atteindre de nouveaux jalons tels que celui-ci, que l’Interprofesional del Aceite de Oliva affirme poursuivre depuis des décennies.
En effet, il y a vingt ans, l’Espagne n’occupait que la troisième place sur la liste des exportateurs d’huile d’olive vers les États-Unis, avec un volume d’environ 7 500 tonnes. Au premier semestre 1995, l’Espagne n’avait exporté que 1 759 tonnes vers le Japon.
« Aujourd’hui, nous ne sommes pas seulement des leaders mondiaux, mais nous sommes également en mesure d’exercer ce leadership sur des marchés où nous avions au départ un désavantage notable », a déclaré Rafael Pico, porte-parole de l’Interprofesional del Aceite de Oliva.
L’Espagne a également fait de grands progrès dans la promotion de la qualité de son huile d’olive, dépassant cette année l’Italie en tant que pays ayant remporté le plus grand nombre de distinctions lors du Concours international de l’huile d’olive de New York 2014.
« Nous avons devancé l’Italie aux États-Unis et au Japon, mais il ne faut pas s’y attarder », a ajouté M. Pico. « L’Espagne occupe depuis longtemps une position de leader sur les marchés d’Asie du Sud-Est. Dans des pays comme la Chine et l’Inde, on observe une classe moyenne en pleine expansion, avide de produits haut de gamme. »
M. Pico a expliqué que l’Espagne lorgne désormais vers l’Allemagne, un marché où l’Italie contrôle 80 % des 50 000 tonnes importées chaque année, contre 10 % pour l’Espagne.