La Garde civile espagnole saisit 120 tonnes d'huile d'olive contrefaite
Des agriculteurs ont signalé à la police que certaines entreprises auraient pu mélanger de l'huile d'olive avec du biodiesel, dans le but de la commercialiser en tant qu'huile d'olive.
La Garde civile espagnole a saisi plus de 120 tonnes d'huile d'olive contrefaite, dans le cadre de l'opération « Cloroil ».
Les unités de police judiciaire de la Garde civile de Jaén ont arrêté 9 personnes et 2 autres font actuellement l'objet d'une enquête. Quatre d'entre elles ont un casier judiciaire pour des infractions telles que la falsification de documents et la fraude à la consommation. Parmi elles figurent : Enrique Fuentes Ibáñez, qui purge déjà une peine dans le cadre de l’affaire « Iniosa » (une fraude présumée dans laquelle plus de 200 oléiculteurs de Jaén et de Cordoue avaient livré leurs récoltes d’olives de 2001 et 2002 à une entreprise qui a ensuite fait faillite, les laissant sans paiement) ; et son fils Enrique Fuentes P., également incarcéré pour fraude fiscale, faux et usage de faux, et appartenance à une organisation criminelle.
Selon le site web de la Garde civile, l’opération a été lancée lorsque les agents, lors d’une de leurs réunions périodiques avec des organisations agricoles, des coopératives et des associations d’agriculteurs, ont été alertés de la possibilité que certaines entreprises aient pu manipuler de l’huile d’olive en y ajoutant du biodiesel, dans l’intention de la commercialiser comme de l’huile d’olive.
Les agents ont mis en place un dispositif de surveillance des mouvements de camions et ont découvert qu’une entreprise basée à Jaén recevait des livraisons d’huile de tournesol en provenance de France, d’huile de palme d’Équateur et d’huile d’avocat de Grèce. Ils ont également constaté que l’entreprise se procurait des arômes et des colorants qui n’étaient pas nécessaires à ses activités commerciales déclarées.
La Garde civile, en coordination avec le ministère régional de l’Agriculture du gouvernement d’Andalousie, a inspecté les installations et les locaux administratifs de l’entreprise et a prélevé des échantillons d’huile d’olive dans quatre autres entreprises situées à Jaén, Grenade et Cordoue. Elle a découvert et saisi 120 tonnes d’huiles diverses, des arômes de thym et d’ail, de la chlorophylle de magnésium liposoluble à 16 %, ainsi que de faux documents.
La falsification des documents de transport aurait servi à empêcher le traçage de grands conteneurs non conformes utilisés pour le transport des huiles, ce qui présentait un risque sanitaire en raison de la présence éventuelle de résidus nocifs. Le mélange d’huiles pouvait être dangereux pour les personnes sensibles à certaines substances et à certains allergènes.
L’une des méthodes utilisées pour obtenir cette huile consistait à utiliser des extraits déjà utilisés et mis au rebut par d’autres fabricants, tandis que l’huile de tournesol avait été soumise à un processus de raffinage avant d’être mélangée à de l’huile de palme ou d’avocat. Il a été constaté que le produit final ne contenait, selon les estimations, que 15 % d’huile d’olive.