Les exportations européennes d'huile d'olive atteignent des niveaux records

Les volumes d'exportation d'huile d'olive de l'Union européenne sont en passe d'atteindre un nouveau record au cours de la campagne agricole 2019/20, selon le rapport sur les perspectives de marché à court terme pour l'automne 2020 publié par le directeur général de l'agriculture et du développement rural.

D'octobre 2019 à juillet 2020, les exportations ont connu une forte progression et devraient atteindre 820 000 tonnes. Selon les données du Conseil oléicole international, le précédent record avait été atteint au cours de la campagne 2018/2019, lorsque l’Union avait exporté 647 600 tonnes.

Ces flux croissants (d’importations) sont motivés à la fois par les besoins de transformation et de réexportation de l’UE, ce qui contribue à maintenir les relations commerciales avec certaines destinations d’exportation où une partie des exportations de l’UE est soumise à des restrictions en raison de droits de douane de rétorsion. – Directeur général de l’Agriculture et du Développement rural, 

Les volumes d’exportation ont augmenté vers chacune des principales destinations de l’huile d’olive de l’UE, avec notamment une hausse de 32 % des expéditions vers le Brésil et le Royaume-Uni (qui a officiellement quitté l’UE le 31 janvier 2020), une hausse de 16 % vers les États-Unis et des hausses de 3 % vers le Japon et la Chine.

À eux cinq, ces pays représentent environ 70 % de l’ensemble des exportations d’huile d’olive du bloc commercial composé de 27 États membres.

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Cependant, la faiblesse persistante des prix de l’huile d’olive dans l’ensemble de l’UE fait que la valeur de ces exportations n’a pas été à la hauteur de leur volume. La valeur des exportations d’huile d’olive vers les États-Unis a baissé d’environ 3 % et a chuté de 10 % tant vers le Japon que vers la Chine au cours de la campagne 2019/20.

Parallèlement aux exportations, les importations d’huile d’olive pourraient également atteindre un niveau record, l’UE devant en importer 240 000 tonnes au cours de la campagne agricole 2019/20. Le précédent record d’importation s’élevait à 231 800 tonnes lors de la campagne agricole 2003/04.

Près de 90 % de ces importations devraient provenir de Tunisie, qui s’attend à réaliser des exportations record en 2019/20.

« Ces flux croissants sont motivés à la fois par les besoins de transformation et de réexportation de l’Union européenne, ce qui contribue à maintenir les relations commerciales avec certaines destinations d’exportation où certaines exportations de l’Union européenne sont restreintes en raison de droits de douane de rétorsion », ont écrit les auteurs du rapport, faisant référence à l’imposition par les États-Unis, en octobre 2019, d’un droit de douane de 25 % sur les importations d’huile d’olive espagnole conditionnée.

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Alors que les exportations et les importations devraient s’envoler à l’approche de la fin de la campagne agricole, la consommation d’huile d’olive devrait augmenter de 3 % dans l’Union européenne.

Cette hausse est principalement alimentée par « une forte consommation des ménages », que le rapport attribue aux mesures de confinement imposées par la plupart des pays européens pour endiguer la propagation de la pandémie de Covid-19, et ce malgré une baisse de la demande dans les secteurs de la restauration et de l’hôtellerie.

« Conjuguée à une croissance prévue des exportations, cette évolution devrait contribuer à une réduction des stocks de 20 % », indique le rapport.

Les producteurs de l’ensemble du secteur estiment depuis longtemps que la hausse de la consommation et des exportations, associée à une diminution de l’énorme excédent de stocks d’huile d’olive, contribuera à la remontée des prix dans l’ensemble de l’Union.

Pour la campagne 2020/2021, le rapport prévoit que la production d’huile d’olive dans l’Union européenne atteindra 2,2 millions de tonnes, soit une hausse de 17 % par rapport à la campagne précédente.

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L’Espagne devrait occuper la première place avec 1,55 million de tonnes, suivie de l’Italie et de la Grèce, avec respectivement 290 000 tonnes et 280 000 tonnes. Quant au Portugal, sa production devrait atteindre 100 000 tonnes.

En raison des exportations record de la campagne agricole en cours et des stocks existants dans bon nombre des plus grands pays consommateurs d’huile d’olive au monde, les exportations devraient à nouveau reculer en 2020/2021. Le rapport prévoit que l’Union européenne exportera 790 000 tonnes. En conséquence, les importations devraient également baisser.

Toutefois, la consommation d’huile d’olive devrait continuer à augmenter. Le rapport prévoit une hausse de 3,5 % de la consommation en 2020/21, alimentée à la fois par la croissance continue de la demande intérieure et par la lente reprise du secteur de la restauration et de l’hôtellerie.

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