` Des experts en authentification de l'huile d'olive appelés à l'atelier de Madrid - Olive Oil Times

Des experts en authentification de l'huile d'olive convoqués à l'atelier de Madrid

23 avr. 2013 12:38 HAE
Julie Butler

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L'authentification de l'huile d'olive sera au centre d'un atelier scientifique sur invitation qui se tiendra en Espagne du juin 10 au 11.

Organisé par la direction générale de l'agriculture de la Commission européenne, le centre commun de recherche de Geel et le Conseil oléicole international (CIO), elle se tiendra au siège du CIO à Madrid.

Peu de détails sont disponibles à ce jour, mais dans leur communiqué de presse conjoint, les trois organisateurs ont déclaré que l'atelier se concentrerait sur "l'évaluation des paramètres de qualité des huiles d'olive comestibles ainsi que leur authentification. »

"L'objectif de l'atelier est de clarifier les termes de référence pour démarrer des projets de recherche internationaux en vue de développer des méthodes analytiques ainsi que de renforcer les paramètres de qualité des extra vierge et l'huile d'olive vierge. "

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"L'atelier réunira des experts mondiaux travaillant dans le domaine de l'authentification de l'huile d'olive, provenant ou non de pays membres du CIO », indique le communiqué.

Les détails seront rendus publics peu de temps après l'événement

Les actes seront publiés sur le site web de la Commission de l'agriculture et du développement rural peu de temps après l'atelier, ainsi que sur le Site web du CIO et dans la publication Olivae du CIO.

Un porte-parole de la Commission pour l'agriculture et le développement rural a déclaré Olive Oil Times un programme provisoire était encore en cours d'élaboration et des discussions internes supplémentaires étaient nécessaires avant que des thèmes plus spécifiques de l'ordre du jour puissent être convenus.

Il a indiqué que la liste d'invitations, à déterminer par les trois organisateurs, n'était pas encore finalisée.

Les projets de recherche en question seront financés par l'Union européenne.

Changements nouveaux et promis sur les tests de vérification et les paramètres

Le mois dernier, l'Union européenne a publié une nouvelle réglementation sur les tests visant à prévenir et détecter fraude à l'huile d'olive. Parmi les exigences, à compter de 2014, les États membres de l'UE devront effectuer au moins un contrôle ciblé chaque année pour mille tonnes d'huile d'olive commercialisée et envoyer des rapports plus rigoureux à la Commission sur leurs tests.

Dans son plan d'action pour l'huile d'olive, le commissaire européen à l'agriculture Dacian Cioloş avait également déclaré que le CIO serait invité à accélérer ses travaux sur certains paramètres chimiques, parmi lesquels la réduction des limites pour les stigmastadiènes et les esters alkyliques, l'adoption définitive de la méthode globale de détection des huiles étrangères et l'adoption d'un test des diglycérides et des triglycérides.

Cependant, en raison de la paralysie continue signalée précédemment et qui affecte les activités du CIO, il est entendu que la Commission attend toujours une réponse du CIO sur cette question.

Meilleure protection et information des consommateurs

Pendant ce temps, l'UE est potentiellement un pas de plus vers interdiction des récipients d'huile d'olive rechargeables dans les restaurants et autres secteurs de l'hôtellerie.

Un projet de règlement prévoyant cela ainsi que des règles d'étiquetage plus strictes - pour garantir que la catégorie et l'origine d'une huile d'olive soient plus visibles et lisibles - a été renvoyé au Comité des obstacles techniques au commerce (OTC) de l'Organisation mondiale du commerce (OMC) basé à Genève. ) en février.

Le TBT a ouvert une période de commentaires de 60 jours qui a expiré le 20 avril, mais les détails du résultat n'ont pas encore été rendus publics.

A réception de sa réponse, le comité de gestion de l'organisation commune des marchés agricoles de la Commission procédera à un vote formel sur les modifications proposées.

Lors de son vote indicatif en février, les propositions ont été appuyées par seulement 161 pour, 131 contre et 53 abstentions.



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