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Le parc thématique Foodie ouvrira ses portes en Italie à l'automne prochain

Eataly World a pour objectif de rassembler les gourmands pour manger et apprendre. Deux mille entreprises seront représentées dans le parc thématique doté d’un budget de 100, qui devrait créer des emplois 700 sur le site.

Janvier 5, 2017
Par Julie Al-Zoubi

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Le premier parc à thème gastronomique du monde, "FICO Eataly World », ouvrira ses portes en Italie en septembre 2017. Le Disneyland de 20 acres de restaurants italiens d'Eataly s'étendra à travers la campagne de Bologne dans le but d'attirer six millions d'amateurs de cuisine italienne chaque année. Les visiteurs d'Eataly World découvriront les secrets et les traditions de la production, de la transformation et de la cuisine italiennes.

Eataly World sera une fusion de divertissement, d'éducation et de nourriture. Les visiteurs pourront observer le bétail en pâturage et savourer plus de 10,000 XNUMX mètres carrés de flore et de faune, y compris; oliveraies et vergers d'arbres aubergines, melons et amandiers.

Notre vision pour FICO Eataly World est un lieu immense et joyeux où chacun peut découvrir le grand patrimoine de l'Italie.- Tiziana Primori

Les gastronomes à la recherche de sensations fortes peuvent sauter sur l'un des tricycles 500 Bianchi avec des paniers d'achat pour explorer le complexe et rassembler des gourmandises du marché alimentaire de 9,000-pieds carrés. La cerise sur le gâteau du connaisseur est une fontaine à chocolat.

Eataly World aura six domaines principaux à explorer; poisson, viande et œufs, lait et produits laitiers, céréales, fruits et légumes, boissons et vinaigrettes et desserts. 40 ateliers différents présenteront "du champ à la fourchette », y compris la production d'huiles et de vins.

Vous ne pouvez pas vous baigner dans un lagon d'huile d'olive à Eataly World, mais vous pouvez vous immerger dans six expériences de réalité virtuelle ou noyer vos peines dans l'usine de bière. Un voyage au pays de la fantaisie gastronomique est garanti pour vous mettre en appétit. Vous pouvez dîner dans l'un des 25 restaurants d'Eataly World; après un apéritif et "menton »dans l'une de ses trois barres.

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Eataly World vise à rassembler les gourmets pour manger et apprendre. Tiziana Primori, PDG du parc à thème, a expliqué: "Notre vision pour FICO Eataly World est un lieu immense et joyeux où chacun peut découvrir le grand patrimoine de l'Italie. Il n'y aura aucun endroit en Italie ou dans le monde, où vous pourrez voir et explorer cette large gamme de produits alimentaires et de cuisine en un seul endroit. »

Eataly World n'est pas le premier voyage de l'Emporium culinaire italien au-delà des mégastores métropolitains. En 2013, Eataly a pris la mer en ouvrant des restaurants sur les navires de croisière italiens MSC Preziosa et MSC Divina.

Eataly a été fondée par l'italien Oscar Farinetti. Il a annoncé sa vision de »Eat Italy 'au cours du déjeuner du dimanche en 2003. Farinetti a ouvert son premier Eataly à Turin en 2007. Un million et demi de clients ont afflué vers le point de vente de Farinetti au cours des six premiers mois.

Eataly compte désormais plus de 27 mégastores à travers le monde; L'Italie, le Japon, la Turquie, Dubaï, le Brésil, la Corée du Sud et les États-Unis Les marchés italiens d'Eataly sont devenus des attractions touristiques ainsi que des halles gastronomiques comparables à celles d'Harrods.

Farinetti aspirait "pour rendre les aliments italiens de haute qualité accessibles à tous à des prix équitables et dans un environnement où les gens peuvent acheter, goûter et apprendre. »Les délices d'Eataly comprennent près de 100 variétés d'huile d'olive extra vierge italienne, dont beaucoup proviennent de petites exploitations traditionnelles.

Farinetti croit, "l'opportunité de magasiner, de manger et d'apprendre en même temps a fait que les clients tombent amoureux d'Eataly. Avant Eataly, il n'y avait jamais eu de format proposant ces trois activités au même endroit, ouvertes à tous. »

Si une journée à Eataly World ne suffit pas à assouvir votre faim de plats italiens, un hôtel de 200 chambres sera ajouté en 2018.

Deux mille entreprises, y compris des petites entreprises fournissant des produits de haute qualité, seront représentées à Eataly World. Le projet respectueux de l'environnement (qui a subi deux ans de retards) comprend du bois récupéré et 44,000 100 panneaux solaires (le plus sur une seule propriété européenne). Le projet a coûté 700 millions d'euros et devrait créer XNUMX emplois sur place.

L'entrée à Eataly World est gratuite.



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