Jeudi, l'Olive Growers Council a conclu un accord avec les transformateurs d'olives de table pour fixer le prix de leur récolte 2014.
Le conseil est une coopérative de négociation composée d'oléiculteurs californiens. Au cours de la dernière saison, les producteurs ont énormément souffert alors que les effets durables d'un gel profond en décembre et d'une sécheresse estivale continuent de se faire sentir dans tout l'État. Après des semaines de négociations, la coopérative est parvenue à un accord favorable avec les transformateurs d'olives.
Malgré ce qui devrait être l'une des plus petites récoltes depuis des années, Bell Carter Olive et Musco Family Olive Co. ont convenu de prix par tonne supérieurs à la moyenne. La récolte nationale d'olives de table en 2014 est estimée entre 32,500 50,000 et - - tonnes, selon un rapport de The Recorder.
Cette année, les olives de table de la variété Manzanillo vont de 350 $ pour les sous-petites à 1,350 300 $ pour les grandes, la tonne. Pour la variété Sevillano, la fourchette va de 1,200 $ à extra large L à - $ pour super colossal.
"Les prix des producteurs sont restés stables depuis la récolte record de 2010 qui a établi un record de l'industrie à 164,000 - tonnes. Le barème actuel des prix reflète des augmentations, bien qu'avec l'augmentation des coûts de production et des problèmes de main-d'œuvre persistants, les oléiculteurs de table éprouvent toujours des difficultés financières », a déclaré Adin Hester, président de l'Olive Growers Council dans une interview accordée à The Recorder.
La sécheresse généralisée de cet été a fait souffrir les oléiculteurs californiens. Dans la vallée de San Joaquin, on signale que certains agriculteurs ne feront même pas de récolte en raison de l'impact de la sécheresse et du gel précoce. Dans le comté de Lake, les producteurs s'en sont beaucoup mieux tirés, de nombreux agriculteurs rapportant une récolte projetée juste en dessous de leur moyenne, selon Record-Bee.
Plus d'articles sur: Huile d'olive de Californie, la culture de l'olivier, olives de table
Avril 12, 2023
Comment faire de l'huile d'olive primée dans un tracteur-remorque
Samir Bayraktar, le fondateur d'Olive Truck, a gagné dix NYIOOC récompenses pour les huiles d'olive extra vierge produites dans son moulin mobile.
Décembre 19, 2023
Olive Center travaille à éduquer la prochaine génération d'agriculteurs. Avantages
Le programme Olea Learn enseigne aux étudiants de premier cycle les compétences agronomiques et commerciales nécessaires pour gérer une entreprise d'oléiculture et de production d'huile d'olive.
Janvier 3, 2024
La Toscane annonce des fonds pour empêcher l'abandon des oliveraies
Les mesures visent à encourager les producteurs à prendre soin des oliviers abandonnés sur des terrains difficiles et à les entretenir pour prévenir les incendies de forêt et le développement de ravageurs.
Septembre 19, 2023
Les données définiront les 25 prochaines années à California Olive Ranch, déclare le PDG
California Olive Ranch est passé d'une simple ferme d'olives au plus grand producteur des États-Unis. Désormais, l’entreprise envisage d’exploiter la puissance des données pour poursuivre sa croissance.
Avril 3, 2023
Des agronomes dalmates expérimentent de nouvelles méthodes de taille
Tenant des ciseaux dans une main et une scie dans l'autre, Stjepan Dević taille un arbre en cinq minutes.
Janvier 18, 2024
Contrôler la cochenille noire dans les bosquets de Californie
Bien que l'insecte invasif n'ait pas d'impact sur la qualité de l'huile, de fortes infestations peuvent réduire les rendements des olives. Le ravageur devrait se propager à mesure que les hivers californiens deviennent plus doux.
Jun. 20, 2023
La propagation de Xylella ralentit dans les Pouilles, selon des chercheurs
Alors que la gravité des nouvelles infections diminue dans la région du sud de l'Italie, les agriculteurs commencent à planter et à greffer des variétés résistantes.
Septembre 13, 2023
Après l’investissement initial, les agriculteurs californiens affirment que les pratiques agricoles régénératrices améliorent la santé des sols, combattent les parasites et améliorent la qualité du huile.