Juillet 29, 2019
Musco atteint son quota pour la signature de nouveaux accords avec des oléiculteurs
La Musco Family Olive Company a déclaré ne pas être en mesure de proposer de nouveaux contrats aux oléiculteurs dont les précédents avaient été annulés par Bell-Carter plus tôt cette année.
Juillet 25, 2019
L'imposition de droits de douane sur les exportations d'huile d'olive de l'Union européenne vers les États-Unis nuirait aux agriculteurs, augmenterait les prix en Amérique et serait difficile à annuler.
Juillet 23, 2019
Les dons aident à financer la recherche et la production primée à UC Davis
Des dons récents ont permis au principal centre de recherche américain sur l'huile d'olive d'investir dans de nouveaux équipements, d'agrandir leurs oliveraies et d'améliorer leur production.
Juillet 11, 2019 Monde
Mai. 23, 2019 Vidéo
Mai. 21, 2019 Monde
Le projet de l'Oregon vise à promouvoir le secteur de l'huile d'olive
Mai. 2, 2019
Le gouverneur du Texas signe un projet de loi sur le conseil consultatif sur l'huile d'olive
La création du comité consultatif aidera les oléiculteurs et les oléiculteurs à demander des subventions spécifiques et à appliquer des normes de qualité.
Mai. 1, 2019
Le représentant du commerce américain tient une audience publique sur les tarifs de l'huile d'olive
Le directeur exécutif de la North American Olive Oil Association (Association nord-américaine de l'huile d'olive), qui fait également circuler une pétition demandant que l'huile d'olive soit retirée de la liste, fera partie des déposants à l'audience.
Avril 10, 2019
Les États-Unis menacent les droits de douane sur les importations d'huile d'olive de l'UE
Une décision de l'Organisation mondiale du commerce a révélé que l'UE avait subventionné indûment le constructeur d'avions Airbus. Le résultat pourrait être des tarifs de rétorsion sur de nombreux produits de l'UE, y compris l'huile d'olive.
Mars 27, 2019
Rival California Olive Packer intervient pour récupérer les contrats annulés
Le PDG de Musco Family Olive Company a déclaré que la société ferait tout son possible pour proposer des contrats aux oléiculteurs de table touchés par les annulations de contrats Bell-Carter. Ils donneront la préférence aux olives récoltées à la machine.
Mars 14, 2019
Bell-Carter annule ses contrats d'olives de table en Californie
Invoquant la nécessité de rester compétitif sur un marché de plus en plus mondialisé ainsi que les coûts de production élevés en Californie, le conserveur et distributeur d’olives de table américain a annulé bon nombre de ses contrats avec des producteurs locaux.
Mars 13, 2019
L'enquête 2018 sur les récoltes révèle une saison marquée par les défis climatiques
Olive Oil Times ont demandé aux producteurs du monde entier comment ils se comportaient pendant la saison de récolte des olives 2018.
Mars 10, 2019
NYIOOC Retourne à International Culinary Center
La International Culinary Center à New York accueillera le NYIOOC World Olive Oil Competition et le Sommelier Certification Program dos à dos en mai.
Mars 4, 2019
L'interdiction des gras trans dans les restaurants de New York réduit le risque cardiovasculaire
Une étude récemment publiée a révélé que les niveaux globaux de graisses trans avaient diminué d’environ 57 pour cent et que les personnes qui prenaient fréquemment leur repas au restaurant bénéficiaient d’une diminution plus importante d’environ 62.
Février 28, 2019
Programme Sommelier à suivre 2019 NYIOOC
La huitième édition du programme très apprécié d’évaluation sensorielle de l’huile d’olive suivra les NYIOOC World Olive Oil Competition Ceci peut.
Février 27, 2019
De mauvaises récoltes conduisent à plus de vigilance au Canada
L'Agence canadienne d'inspection des aliments met en garde les consommateurs à la recherche d'huile d'olive frauduleusement étiquetée, à la lumière des mauvaises récoltes européennes de cette année.
Février 19, 2019
Des chercheurs de l'Université d'Auburn ont découvert qu'un composé d'huile d'olive extra vierge pourrait être précieux pour aider à prévenir ou à ralentir la progression de la maladie d'Alzheimer.
Février 12, 2019
Le séminaire sur l'olivier revient à l'UC Davis
À propos du professionnel 75 et des futurs producteurs d’olivier se réuniront au Silverado Vineyards Sensory Theatre à Davis, en Californie, pour une classe de maître sur la culture de l’olivier organisée par le Olive Center et animée par plusieurs experts.
Janvier 21, 2019
Une modification génétique de la photosynthèse pourrait améliorer les rendements des cultures
Bien que le tweak n’ait pas encore été testé sur des plantes comestibles, les scientifiques pensent que cela pourrait révolutionner les industries de la production alimentaire et oléicole.
Décembre 11, 2018
L'ambition de l'huile d'olive en Espagne: être les meilleurs au monde
Le premier producteur mondial veut être le meilleur, pas seulement le plus grand. Ils sont sur la bonne voie.
20 novembre 2018
'Crafted in California' fait ses débuts
Invité par la rareté et le coût des fruits locaux, le California Olive Ranch a dévoilé une nouvelle gamme de mélanges importés.