Décembre 22, 2017
Smithsonian explore les meilleures huiles d'olive au monde
La Smithsonian Institution organisera un séminaire pour explorer les huiles d'olive extra vierge de haute qualité le 3 février.
Décembre 15, 2017
California Olive Ranch obtient un investissement de 35M $
Le COR a déclaré avoir reçu le plus gros investissement jamais réalisé par un producteur américain, qui sera utilisé pour la recherche, l'expansion et la mise en œuvre d'initiatives environnementales.
Décembre 13, 2017
American Lab recertifié par Olive Council
Eurofins reste le seul laboratoire privé américain à recevoir la reconnaissance du CIO.
30 novembre 2017 Vidéo
Après les feux de forêt, les producteurs californiens trouvent leur inspiration dans Harvest
3 novembre 2017 Entreprise
1 novembre 2017 Profils de producteurs
Octobre 23, 2017 Amérique du Nord
Les feux de forêt ne devraient pas affecter la production record d'huile d'olive en Californie
Octobre 17, 2017
Les importateurs d'huile d'olive nomment un nouveau directeur
La North American Olive Oil Association a nommé l'avocat de Colavita, Joseph R. Profaci, directeur exécutif du groupe commercial.
Octobre 10, 2017
Des scènes «apocalyptiques» à Napa et à Sonoma
Les communautés situées le long de la célèbre région viticole du nord de la Californie ont été ravagées par des incendies de forêt venus de nulle part.
Octobre 10, 2017
24 obtient la certification de sommelier en huile d'olive après une semaine intensive en Californie
Ils rejoignent les rangs grandissants des sommeliers du monde entier, des ambassadeurs de l'huile d'olive qui, à leur tour, sensibilisent les autres à la qualité, à l'utilisation et à l'appréciation de l'huile d'olive.
Octobre 9, 2017
Californie Olive Ranch poursuit l'agriculture régénérative
Le COR souhaite devenir l’un des premiers grands producteurs de cultures permanentes à adopter efficacement une approche de l’agriculture régénérative, qui consiste à réduire les déchets et à réutiliser les sous-produits.
Septembre 18, 2017
California Olive Ranch: défier la tradition
En mettant l'accent sur la technologie, Gregg Kelley et son équipe cherchent à produire une huile d'olive de haute qualité à grande échelle.
Septembre 11, 2017
Une faculté internationale d'experts de renom guidera les étudiants dans plus de 100 échantillons d'huile d'olive provenant de pays 26, dans le programme d'études le plus complet au monde en matière d'évaluation de la qualité de l'huile d'olive.
Août 29, 2017
Temecula s'associe à Home Builder pour créer une communauté centrée sur les olives
Temecula Olive Oil Company travaille avec un promoteur immobilier sur son prochain projet résidentiel Miralon, une communauté moderne construite autour d'oliveraies.
Août 16, 2017
Le principal producteur américain d’huile d’olive s’approvisionne en huiles d’Amérique du Sud dans le but de continuer à acquérir des parts de marché.
Août 14, 2017
Les États-Unis approuvent la libération de papillons génétiquement modifiés dans l'État de New York
L'USDA a approuvé des projets de dissémination de papillons génétiquement modifiés dans le nord de l'État de New York afin de lutter contre les parasites envahissants.
Août 8, 2017
Des oléiculteurs espagnols préoccupés par d'éventuelles mesures américaines «protectionnistes»
Les producteurs européens d'olives de table s'inquiètent de la possibilité de prendre des mesures sévères dès septembre.
Août 7, 2017
Patricia Darragh du COOC: 20 ans avec l'huile d'olive de Californie
Patricia Darragh a parlé des progrès réalisés en matière de normes et d’éducation, ainsi que de sa passion pour l’industrie de l’huile d’olive.
Août 2, 2017
Retour du cours de Master Milling
Les organisateurs du cours annuel disent qu'il est conçu pour "ceux qui n'ont jamais transformé les olives à ceux qui ont passé la mouture pendant des décennies".
Juillet 31, 2017
Les grands détaillants américains ont réussi à mettre fin aux projets prévoyant des centaines de millions de dollars de nouvelles taxes sur les importations d'huile d'olive aux États-Unis.
Juillet 20, 2017
Apportez-le: les importateurs d'huile d'olive accueillent plus d'essais de la FDA
Les membres de la commission des crédits de la Chambre ont appelé la Food and Drug Administration à mettre à jour son rapport sur l'authenticité de l'huile d'olive extra vierge vendue aux États-Unis.
Juillet 17, 2017
Les États-Unis enquêtent sur des allégations de dumping des olives espagnoles
Le Département du commerce des États-Unis et la Commission du commerce international des États-Unis enquêtent sur le point de savoir si les sociétés oléicoles espagnoles violent les lois sur le commerce équitable et reçoivent des subventions injustes.