Amérique du Nord / page 25

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Janvier 25, 2016

Le groupe de producteurs américain, dans un rapport de 60 minutes, qualifie l'accord commercial de «opportunité manquée»

L'Américain Olive Oil ProDucers Association a déclaré que le Partenariat transpacifique « aurait dû être le début d'un forum du Nouveau Monde olive oil propays cédants."

Janvier 19, 2016

Réunion d'information de la Commission de l'huile d'olive de Californie

L’OOCC a été créée par l’industrie de l’huile d’olive de Californie dans le but d’élaborer, de vérifier et de faire respecter des normes applicables à l’huile d’olive de Californie et de mener des recherches sur les olives et l’huile d’olive. Il a tenu une réunion à Sacramento la semaine dernière.

Décembre 2, 2015

Le Conseil Olive élit un nouveau chef

Le Conseil des membres a désigné Abdellatif Ghedira, un Tunisien, qui a été sélectionné parmi un groupe de candidats comprenant des candidats marocains et espagnols.

Septembre 28, 2015

Une conférence exhorte les marchands d'huile d'olive à surveiller leur chaîne d'approvisionnement

Une petite conférence à New York a offert aux détaillants et aux distributeurs des indications sur la gestion des risques et l'amélioration des bénéfices dans le secteur de l'huile d'olive.

Août 31, 2015

La vision à long terme de Gregg Kelley: «La qualité entraîne une consommation»

De 2 millions de dollars à 80 millions de dollars, un magasin à 20,000 -, Gregg Kelley a conduit California Olive Ranch à devenir le plus grand Américain olive oil produceur. Et il ne fait que commencer.

Août 24, 2015

La Californie adopte une loi sur l'étiquetage de l'huile d'olive

La nouvelle loi annule la législation antérieure qui permettait aux étiquettes d'indiquer «fabriqué en Californie» même si la majeure partie du produit provenait ailleurs.

Août 24, 2015

Haute société: les chimistes reconnaissent les panneaux de dégustation d'huile d'olive 9 qui ont fait la différence

L’American Oil Chemists 'Society a nommé les membres du comité 9 sur sa liste annuelle des meilleurs dégustateurs.

Août 12, 2015

Texas Olive Growers Stake Leur réclamation

L'État de Longhorn a encore beaucoup de chemin à faire pour vaincre la Californie, qui est le chien américain par excellence dans le commerce des olives et de l'huile d'olive, mais les agriculteurs texans envisagent de s'y rendre étape par étape.

Juillet 21, 2015

Alors que la Californie est aux prises avec une pénurie d'eau, Olive Oil ProDucers Voir une 'Up Year'

En dépit d'une sécheresse déchirante et d'un débat grandissant sur l'approvisionnement en eau en Californie, les prévisions concernant la récolte d'olives 2015 sont étonnamment optimistes.

Juillet 14, 2015

Cinq ans plus tard, le rapport de l'UC Davis envoie toujours des ondes de choc

Le rapport explosif allait changer la donne, cité d'innombrables fois pour illustrer les exploits de sans scrupules olive oil produceurs.

Jun. 1, 2015

Olive Center propose deux cours d'évaluation sensorielle de l'huile d'olive

Le Centre UC Davis de l’UC Davis offre ses cours de certification de l’évaluation de l’analyse sensorielle de l’huile d’olive 12th et 13th à partir du mois de juin 15.

Mai. 28, 2015

Un rapport révèle que deux huiles d'olive de Californie sur trois ne respectent pas les nouvelles normes locales

Un groupe professionnel a publié deux rapports soulevant des questions sur les nouvelles normes californiennes, qui ont été élaborées à la hâte pour éviter les contestations judiciaires.

Mai. 6, 2015

La sécheresse fait rage en Californie

Alors que les terrains de golf et les pelouses de cimetières deviennent bruns et que les voitures sont encrassées, aucune réduction n'est imposée à l'énorme secteur agricole.

Mars 31, 2015

Nan McEvoy, pionnière de l'huile d'olive en Californie

Quand quelqu'un a dit à Nan Tucker McEvoy que quelque chose serait difficile ou qu'il était tout simplement impossible de le faire, elle avait le chic pour sortir et leur prouver qu'ils avaient tort.

Mars 2, 2015

Recours collectif contre Filippo Berio et l'importateur Bertolli va de l'avant

Un juge a conclu qu'un "consommateur raisonnable pouvait être trompé" en pensant que l'huile de l'accusé provenait d'olives italiennes, alors que ce n'était pas le cas.

Mars 2, 2015

La France promet une aide au secteur de l'huile d'olive

Les oléiculteurs français touchés par les mauvaises récoltes de cette année bénéficieront des nouvelles mesures d'aide financière proposées par le ministère français de l'Agriculture.

Février 18, 2015

UC Davis Olive Center planifie un cours d'évaluation sensorielle en deux parties pour le printemps

Le UC Davis Olive Center tiendra son cours d’évaluation sensorielle en juin au Silverado Vineyards Sensory Theatre.

Février 10, 2015

L'Espagne domine le marché américain florissant de l'huile d'olive en vrac

Les importations en vrac d'huile d'olive remplacent les envois préemballés, selon les chiffres publiés aujourd'hui par le Conseil oléicole international (CIO).

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