Amérique du Nord / page 26

Publicité

Septembre 28, 2015

Une conférence exhorte les marchands d'huile d'olive à surveiller leur chaîne d'approvisionnement

Une petite conférence à New York a offert aux détaillants et aux distributeurs des indications sur la gestion des risques et l'amélioration des bénéfices dans le secteur de l'huile d'olive.

Août 31, 2015

La vision à long terme de Gregg Kelley: «La qualité entraîne une consommation»

De 2 millions de dollars à 80 millions de dollars, un magasin à 20,000 -, Gregg Kelley a conduit California Olive Ranch à devenir le plus grand Américain olive oil produceur. Et il ne fait que commencer.

Août 24, 2015

La Californie adopte une loi sur l'étiquetage de l'huile d'olive

La nouvelle loi annule la législation antérieure qui permettait aux étiquettes d'indiquer «fabriqué en Californie» même si la majeure partie du produit provenait ailleurs.

Mai. 28, 2015

Un rapport révèle que deux huiles d'olive de Californie sur trois ne respectent pas les nouvelles normes locales

Un groupe professionnel a publié deux rapports soulevant des questions sur les nouvelles normes californiennes, qui ont été élaborées à la hâte pour éviter les contestations judiciaires.

Mai. 6, 2015

La sécheresse fait rage en Californie

Alors que les terrains de golf et les pelouses de cimetières deviennent bruns et que les voitures sont encrassées, aucune réduction n'est imposée à l'énorme secteur agricole.

Mars 31, 2015

Nan McEvoy, pionnière de l'huile d'olive en Californie

Quand quelqu'un a dit à Nan Tucker McEvoy que quelque chose serait difficile ou qu'il était tout simplement impossible de le faire, elle avait le chic pour sortir et leur prouver qu'ils avaient tort.

Mars 2, 2015

Recours collectif contre Filippo Berio et l'importateur Bertolli va de l'avant

Un juge a conclu qu'un "consommateur raisonnable pouvait être trompé" en pensant que l'huile de l'accusé provenait d'olives italiennes, alors que ce n'était pas le cas.

Mars 2, 2015

La France promet une aide au secteur de l'huile d'olive

Les oléiculteurs français touchés par les mauvaises récoltes de cette année bénéficieront des nouvelles mesures d'aide financière proposées par le ministère français de l'Agriculture.

Février 18, 2015

UC Davis Olive Center planifie un cours d'évaluation sensorielle en deux parties pour le printemps

Le UC Davis Olive Center tiendra son cours d’évaluation sensorielle en juin au Silverado Vineyards Sensory Theatre.

Février 10, 2015

L'Espagne domine le marché américain florissant de l'huile d'olive en vrac

Les importations en vrac d'huile d'olive remplacent les envois préemballés, selon les chiffres publiés aujourd'hui par le Conseil oléicole international (CIO).

Janvier 24, 2015

Les barres de dégustation d'huile d'olive sont-elles une tendance?

Le soi-disant concept "au robinet" de l'huile d'olive n'est-il que la dernière tendance de la vente au détail qui ira dans le sens du bain et de l'atelier de carrosserie?

Janvier 22, 2015

Boundary Bend s'installe en Californie

la renommée de l'Australie olive oil producer a choisi le site pour sa nouvelle usine aux États-Unis et s'adresse aux producteurs régionaux.

Janvier 16, 2015

La dernière récolte espagnole de l'année dernière a entraîné une hausse des importations américaines dans le dernier bilan

Les importations aux États-Unis ont augmenté la saison dernière en raison de la forte production de l'Espagne, qui a mis l'Italie au premier rang des fournisseurs d'huile d'olive.

Janvier 12, 2015

Filippo Berio et les distributeurs Bertolli face à un recours collectif sur la qualité de l'huile d'olive

Deux recours collectifs ont été intentés en Californie contre les importateurs des marques les plus populaires d'huiles d'olive italiennes.

Janvier 5, 2015

California Olive Ranch fait l'acquisition de Lucini Italia

Le plus grand américain olive oil producer, a annoncé l'acquisition de Lucini Italia, producteur et importateur d'huiles d'olive extra vierge italiennes.

Janvier 5, 2015

«Nous, olives» de la Californie ouvre à Brooklyn

Le détaillant d'huile d'olive basé en Californie, We Olive, a ouvert sa première franchise sur la côte est à Boerum Hill, à Brooklyn, dans l'état de New York.

Janvier 2, 2015

Les oléiculteurs du Texas élisent des dirigeants

Les huiles d'olive du Texas ont franchi une étape décisive lorsque les producteurs ont élu leur premier conseil d'administration pour aider à défendre le secteur en plein essor.

Décembre 11, 2014

La « Rainpocalypse » de Californie est une bonne nouvelle pour les États Olive Oil Procanards

D'un extrême à l'autre, les agriculteurs californiens espèrent qu'une "pluie biblique" soulagera la sécheresse historique de cette année.

Autres
Publicité