Amérique du Nord / page 35

Mars 29, 2016

'Best Olive Oils MarketplaceOuvre aux vendeurs américains

En quelques clics, les consommateurs et les acheteurs de détail pourront désormais commander NYIOOC les lauréats directement des marchands américains qui les stockent

Mars 17, 2016

Deoleo rappelle les produits Bertolli et Carapelli

Pour la deuxième fois en quatre mois, les huiles d'olive Bertolli et Carapelli sont rappelées, cette fois pour des raisons liées à la présence de pesticides.

Mars 11, 2016

Le deuxième plus grand détaillant au monde veut être reconnu pour son huile d'olive

Olive Oil Times éditeur Curtis Cord Chad Sokol, acheteur chez Costco, qui s'occupe des achats de produits de base et d'épicerie sèche pour les magasins-entrepôts de la société dans le nord de la Californie et de nombreux autres dans le Nevada.

Janvier 19, 2016

Réunion d'information de la Commission de l'huile d'olive de Californie

L’OOCC a été créée par l’industrie de l’huile d’olive de Californie dans le but d’élaborer, de vérifier et de faire respecter des normes applicables à l’huile d’olive de Californie et de mener des recherches sur les olives et l’huile d’olive. Il a tenu une réunion à Sacramento la semaine dernière.

Décembre 2, 2015

Le Conseil Olive élit un nouveau chef

Le Conseil des membres a désigné Abdellatif Ghedira, un Tunisien, qui a été sélectionné parmi un groupe de candidats comprenant des candidats marocains et espagnols.

16 novembre 2015

Deoleo rappelle les huiles d'olive Bertolli et Carapeilli, qui auraient pu être «gâchées prématurément»

Deoleo USA a rappelé certains de ses produits Bertolli et Carapelli distribués aux États-Unis de janvier à mai, 2015.

16 novembre 2015

Les Floridiens se tournent vers l'avenir avec l'huile d'olive locale

L'humidité élevée et les fortes pluies du Sunshine State ont longtemps été considérées comme inhospitalières pour l'olivier, mais il est trop tôt pour savoir si les efforts récents porteront leurs fruits.

5 novembre 2015

Merceaoleo, filiale de Pompeian et de Dcoop, annonce un partenariat

Le groupe Pompeian de Baltimore et Mercaoleo, filiale espagnole du premier producteur mondial d'huile d'olive, se sont associés pour répondre à la demande croissante du marché américain.

Octobre 15, 2015

La récolte exceptionnelle de la Californie pourrait ne pas produire le huile que certains prédisent

Les producteurs avertissent qu'il est trop tôt pour dire si la hausse du tonnage de fruits donnera le million de gallons 4 prédit plus tôt.

Octobre 15, 2015

Les agriculteurs de Californie ne connaissent pas la nouvelle commission de l'huile d'olive

La Commission de l'huile d'olive de Californie s'interroge sur son rôle et sur la nouvelle réglementation concernant les producteurs de l'État.

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Septembre 28, 2015

Une conférence exhorte les marchands d'huile d'olive à surveiller leur chaîne d'approvisionnement

Une petite conférence à New York a offert aux détaillants et aux distributeurs des indications sur la gestion des risques et l'amélioration des bénéfices dans le secteur de l'huile d'olive.

Août 31, 2015

La vision à long terme de Gregg Kelley: «La qualité entraîne une consommation»

D'un million à 2 millions de dollars 80, d'un magasin à 20,000, Gregg Kelley a amené le California Olive Ranch à devenir le plus grand producteur américain d'huile d'olive. Et il commence tout juste.

Août 24, 2015

La Californie adopte une loi sur l'étiquetage de l'huile d'olive

La nouvelle loi annule la législation antérieure qui permettait aux étiquettes d'indiquer «fabriqué en Californie» même si la majeure partie du produit provenait ailleurs.

Août 24, 2015

Haute société: les chimistes reconnaissent les panneaux de dégustation d'huile d'olive 9 qui ont fait la différence

L’American Oil Chemists 'Society a nommé les membres du comité 9 sur sa liste annuelle des meilleurs dégustateurs.

Août 12, 2015

Texas Olive Growers Stake Leur réclamation

L'État de Longhorn a encore beaucoup de chemin à faire pour vaincre la Californie, qui est le chien américain par excellence dans le commerce des olives et de l'huile d'olive, mais les agriculteurs texans envisagent de s'y rendre étape par étape.

Juillet 21, 2015

Alors que la Californie s'attaque au manque d'eau, les producteurs d'huile d'olive se lancent dans une nouvelle année

En dépit d'une sécheresse déchirante et d'un débat grandissant sur l'approvisionnement en eau en Californie, les prévisions concernant la récolte d'olives 2015 sont étonnamment optimistes.

Juillet 14, 2015

Cinq ans plus tard, le rapport de l'UC Davis envoie toujours des ondes de choc

Le rapport de bombe serait un changeur de jeu, cité d'innombrables fois pour illustrer les exploits de producteurs d'huile d'olive sans scrupules.

Jun. 1, 2015

Olive Center propose deux formations pour l'évaluation sensorielle de l'huile d'olive

L'UC Davis Olive Center propose ses 12e et 13e formations de certificat d'évaluation sensorielle de l'huile d'olive à partir du 15 juin.

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