Amérique du Nord / page 5

Septembre 18, 2019

Les exportations espagnoles d’huile d’olive vers les États-Unis vont bientôt augmenter à l’issue de la décision de l’OMC

L'OMC aurait décidé si elle approuvera les droits de douane sur les produits européens à destination des États-Unis et devrait faire une annonce prochainement. Jusque-là, les importateurs accélèrent les calendriers d’achat afin de pouvoir stocker des huiles espagnoles.

Août 28, 2019

Les producteurs californiens s'attendent à un retour à des rendements normaux cette saison

Le California Olive Oil Council estime que la production d'huile d'olive atteindra environ 4.0 millions de gallons cette année, soit une augmentation de 135% par rapport à la récolte lamentable de l'année dernière.

Août 26, 2019

Les législateurs américains mettent en garde contre les tarifs de Trump sur l'huile d'olive de l'UE

Un groupe bipartite de législateurs américains s'est réuni pour avertir que les tarifs sur les importations d'huile d'olive dans l'Union européenne entraîneraient une hausse des prix et pourraient entraîner une pénurie d'huile d'olive.

Juillet 11, 2019

Réinventer l'huile d'olive pour la génération du millénaire

L’huile d’olive est utilisée depuis des générations, mais deux marques l’interprètent pour les jeunes acheteurs désireux d’acheter des produits simples et honnêtes dans la cuisine.

Jun. 6, 2019

Les exportations d'olives espagnoles à destination des États-Unis sont en chute libre depuis l'imposition des droits de douane

Les droits de douane redéfinissent lentement le commerce mondial des olives de table alors que de nouveaux producteurs comblent le vide laissé par l'Espagne sur le marché américain et que les producteurs espagnols se tournent vers l'est pour vendre leur récolte.

Mai. 23, 2019

28 Complete Sommelier Certification Program

Des professionnels et des passionnés ont rejoint le réseau croissant de sommeliers certifiés en huile d'olive dans le monde entier, après avoir suivi un programme complet de six jours à New York.

Mai. 21, 2019

Le projet de l'Oregon vise à promouvoir le secteur de l'huile d'olive

Des producteurs locaux et des chercheurs de l’Oregon State University s’associent pour résoudre certains des plus gros problèmes auxquels le secteur naissant de l’État est confronté.

Mai. 2, 2019

Le gouverneur du Texas signe un projet de loi sur le conseil consultatif sur l'huile d'olive

La création du comité consultatif aidera les oléiculteurs et les oléiculteurs à demander des subventions spécifiques et à appliquer des normes de qualité.

Mai. 1, 2019

Le représentant du commerce américain tient une audience publique sur les tarifs de l'huile d'olive

Le directeur exécutif de la North American Olive Oil Association (Association nord-américaine de l'huile d'olive), qui fait également circuler une pétition demandant que l'huile d'olive soit retirée de la liste, fera partie des déposants à l'audience.

Avril 10, 2019

Les États-Unis menacent les droits de douane sur les importations d'huile d'olive de l'UE

Une décision de l'Organisation mondiale du commerce a révélé que l'UE avait subventionné indûment le constructeur d'avions Airbus. Le résultat pourrait être des tarifs de rétorsion sur de nombreux produits de l'UE, y compris l'huile d'olive.

Mars 27, 2019

Rival California Olive Packer intervient pour récupérer les contrats annulés

Le PDG de Musco Family Olive Company a déclaré que la société ferait tout son possible pour proposer des contrats aux oléiculteurs de table touchés par les annulations de contrats Bell-Carter. Ils donneront la préférence aux olives récoltées à la machine.

Mars 14, 2019

Bell-Carter annule ses contrats d'olives de table en Californie

Invoquant la nécessité de rester compétitif sur un marché de plus en plus mondialisé ainsi que les coûts de production élevés en Californie, le conserveur et distributeur d’olives de table américain a annulé bon nombre de ses contrats avec des producteurs locaux.

Mars 13, 2019

L'enquête 2018 sur les récoltes révèle une saison marquée par les défis climatiques

Olive Oil Times ont demandé aux producteurs du monde entier comment ils se comportaient pendant la saison de récolte des olives 2018.

Mars 10, 2019

NYIOOC Retourne à International Culinary Center

Le International Culinary Center à New York accueillera le NYIOOC World Olive Oil Competition ainsi que de la gamme de Sommelier Certification Program dos à dos en mai.

Mars 4, 2019

L'interdiction des gras trans dans les restaurants de New York réduit le risque cardiovasculaire

Une étude récemment publiée a révélé que les niveaux globaux de graisses trans avaient diminué d’environ 57 pour cent et que les personnes qui prenaient fréquemment leur repas au restaurant bénéficiaient d’une diminution plus importante d’environ 62.

Février 28, 2019

Programme Sommelier à suivre 2019 NYIOOC

La huitième édition du programme très apprécié d’évaluation sensorielle de l’huile d’olive suivra les NYIOOC World Olive Oil Competition Ceci peut.

Février 27, 2019

De mauvaises récoltes conduisent à plus de vigilance au Canada

L'Agence canadienne d'inspection des aliments met en garde les consommateurs à la recherche d'huile d'olive frauduleusement étiquetée, à la lumière des mauvaises récoltes européennes de cette année.

Février 19, 2019

Université Auburn recueille des fonds pour la recherche sur l'huile d'olive et la maladie d'Alzheimer

Des chercheurs de l'Université d'Auburn ont découvert qu'un composé d'huile d'olive extra vierge pourrait être précieux pour aider à prévenir ou à ralentir la progression de la maladie d'Alzheimer.

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