Entreprise / page 13

20 novembre 2023

Les besoins d'assurance des oléiculteurs évoluent avec le climat

Le coût de la couverture des oliveraies augmente à mesure que le changement climatique rend l'Europe de plus en plus chaude et sèche. Les agriculteurs peuvent adopter certaines technologies pour les aider.

20 novembre 2023

Chute des ventes d'huile d'olive en Espagne et en Italie en raison de la hausse des prix

Les consommateurs se tournent vers des bouteilles plus petites d’huile d’olive extra vierge et, dans certains cas, choisissent des qualités inférieures.

20 novembre 2023

L'huile d'olive extra vierge du Languedoc obtient la certification AOP

Issue des variétés locales Lucques et Olivière, le Languedoc devient la neuvième huile d'olive extra vierge de France à bénéficier de l'Appellation d'Origine Protégée.

6 novembre 2023

Fabriquer une huile d'olive primée à partir d'arbres centenaires de Californie

Au pied de la Sierra Nevada, Guilio Zavolta et Rachelle Bross cherchent à promouvoir et à protéger les oliviers historiques de l'État.

6 novembre 2023

La production d'huile d'olive en Europe devrait atteindre 1.5 million de tonnes en 2023/24

Les rendements devraient rebondir après les plus bas historiques de l'année dernière. Toutefois, la hausse des prix freinera les exportations et la consommation.

6 novembre 2023

Un optimisme prudent alors que la récolte des olives commence en Californie

Les estimations suggèrent que la production d'huile d'olive pourrait atteindre trois millions de gallons, soit une augmentation significative par rapport à l'année dernière.

1 novembre 2023

Les exportations turques d'huile d'olive pourraient compenser le déficit de l'Europe une fois l'interdiction levée, selon un responsable

La Turquie dispose de réserves de 180,000 tonnes et devrait en produire 180,000 supplémentaires lors de la récolte actuelle, ce qui pourrait répondre à la demande européenne d'huile d'olive en vrac.

Octobre 31, 2023

Trade Group lance une campagne numérique pour promouvoir l'huile d'olive en Australie

L'Australian Olive Oil Association s'est associée aux principaux influenceurs des médias sociaux pour encourager les consommateurs à utiliser davantage d'huile d'olive.

Octobre 31, 2023

La production mondiale d'huile d'olive devrait connaître une deuxième année consécutive de déclin

Les sept plus grands pays producteurs d'huile d'olive au monde devraient produire 1.97 million de tonnes au cours de la campagne agricole 2023/24, soit 23 pour cent de moins que la moyenne des quatre campagnes précédentes.

Octobre 30, 2023

Un producteur primé met en lumière la croissance de l’industrie sud-africaine

Dans une ferme vieille de 330 ans, le NYIOOC Babylonstoren, primé, est devenu l'un des plus grands producteurs d'huile d'olive d'Afrique du Sud.

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Octobre 30, 2023

Un nouveau spray pourrait protéger les oliviers de Xylella

Les chercheurs ont développé une technologie qui permet d’inactiver des gènes végétaux spécifiques grâce à une seule application par pulvérisation.

Octobre 30, 2023

La Croatie remporte le championnat de cueillette des olives

L'équipe de quatre restaurateurs locaux a récolté à la main 48.2 kilogrammes d'olives lors de la sixième édition du Championnat du monde de cueillette des olives.

Octobre 26, 2023

Les vols d'huile d'olive à prix élevé alimentent les vols en Grèce, les agriculteurs réagissent

Des tonnes d'huile d'olive ont été volées dans un moulin du nord de la Grèce. Pendant ce temps, les producteurs de Crète envisagent des mesures antivol telles que des traceurs GPS.

Octobre 26, 2023

L’Estrémadure contrecarre la tendance des récoltes inférieures à la moyenne en Espagne

Une augmentation constante du nombre d'oliveraies intensives dans la région peut expliquer l'augmentation de la production.

Octobre 26, 2023

Les producteurs slovènes s'attendent à une faible récolte en raison des conditions météorologiques extrêmes, hors année

Alors que les récoltes commencent en Slovénie, les attentes diffèrent d'un producteur à l'autre, mais rares sont ceux qui sont optimistes.

Octobre 23, 2023

Les producteurs d'huile d'olive en Turquie dénoncent le gel des exportations

L'interdiction temporaire d'exportation d'huile d'olive imposée par la Turquie a fait baisser les prix intérieurs tout en causant des maux de tête aux exportateurs.

Octobre 23, 2023

La hausse des prix et les nouvelles technologies attirent l'intérêt du capital-investissement dans l'huile d'olive

Les analystes envisagent des rendements financiers prometteurs sur le marché de l'huile d'olive, notamment en Espagne et au Portugal.

Octobre 23, 2023

L'Europe approuve l'AOP pour Memecik d'Aydın, Turquie

Aydın Memecik est sur le point de devenir la troisième appellation d'origine protégée du pays pour l'huile d'olive.

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