Entreprise / page 185

Octobre 22, 2018

La première ferme oléicole du Canada passe l'hiver avec difficulté

Un an après que leur première récolte eut fait les manchettes, Sheri et George Braun n’ont pas été en mesure de répondre à leurs demandes. Malgré tout, le couple a déclaré que l'incertitude du projet faisait partie de ce qui le rend digne d'être fait.

Octobre 19, 2018

Un nouveau documentaire met en lumière Jaén et son Picual

La province espagnole de Jaén a réalisé "Jaén, Virgen and Extra", un documentaire sur l'huile d'olive qui partage la culture de la culture et de la production d'huile dans la plus grande région productrice d'huile d'olive au monde.

Octobre 19, 2018

Alors que les agrumes luttent, certains oléiculteurs prennent racine en Floride

Les olives ne sont pas nouvelles dans le Sunshine State, mais leur viabilité économique est mise à l'honneur alors que les agrumes se débattent.

Octobre 3, 2018

Conférence sur l'huile d'olive à Yale en cours

Pas moins que les haut-parleurs 26 avaient chacun entre les minutes 20 et 40 aujourd'hui dans un mélange rapide de présentations principalement scientifiques sur les mécanismes derrière les bienfaits de l'huile d'olive pour la santé.

Octobre 2, 2018

Des conditions météorologiques inhabituelles mènent à une mauvaise récolte en Californie

Au milieu d'une récolte affectée par les fluctuations de température de fin d'hiver, la Californie s'attend à une baisse de 30% de la production d'huile d'olive cette saison.

Octobre 1, 2018

Une très bonne année pour les exportations turques d'huile d'olive

Une bonne année pour les oléiculteurs combinée à des années relativement médiocres en Méditerranée et à une dépréciation de la lire: les exportations turques progressent à un rythme record depuis cinq ans.

Septembre 28, 2018

Incendie dans la campagne toscane, des milliers d'oliviers enfumés

Un incendie de forêt sur le mont Serra, dans la province de Pise, a dévasté une immense région boisée et dix mille oliviers.

Septembre 28, 2018

Masía El Altet: l'étalon-or de Valence

Près de 3,000 à Valence, Masía El Altet se situe au point tournant où le climat méditerranéen commence à recevoir des influences continentales.

Septembre 25, 2018

L'événement UC Davis se concentrera sur l'huile d'olive de première qualité

L'événement mettra en vedette des intervenants de différentes parties de l'industrie afin de donner aux producteurs une idée de la provenance et de la direction de cette partie du secteur.

Septembre 25, 2018

Les meilleurs producteurs de Croatie optimistes à l'approche de la récolte

À l’automne, plusieurs producteurs croates déclarent que les conditions s’offrent à elles pour une nouvelle année primée.

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Septembre 21, 2018

En Grèce, les oliviers souffrent d'infection par la mouche des fruits avant la récolte

La météo instable de l’été dernier et le manque de ressources pour lutter contre la mouche sont à l’origine de ces perspectives inquiétantes.

Septembre 20, 2018

Le programme des sommeliers en huile d'olive s'étend à Londres

L'édition londonienne du programme acclamé aura lieu en janvier 20-25 à Bloomsbury.

Septembre 17, 2018

Yale organise une conférence sur l'huile d'olive et envisage de créer un centre de recherche

La conférence réunira des membres de l'industrie issus de diverses disciplines afin de planifier la création d'un groupe de réflexion sur l'huile d'olive.

Septembre 17, 2018

Les productrices tunisiennes font leur marque dans un monde d'hommes

Les femmes marquent l'industrie de la croissance rapide de l'huile d'olive en Tunisie, même si c'est souvent dans les coulisses.

Septembre 17, 2018

L'accord commercial UE-Japon offre des opportunités aux exportateurs d'huile d'olive

De nombreux produits agricoles européens bénéficieront d'une réduction des taxes ou d'un statut totalement exempt d'impôt lorsqu'ils seront exportés vers le Japon, ouvrant la voie aux agriculteurs et aux exportateurs de l'UE pour pénétrer sur un marché de 127 millions.

Septembre 10, 2018

Les restaurants en Grèce ralentissent l'adoption de nouvelles règles pour le service de l'huile d'olive

Six mois après la nouvelle réglementation interdisant les bouteilles réutilisables, les restaurants qui l'appliquent font toujours exception.

Septembre 7, 2018

Après une bonne année, les producteurs sont prêts pour la récolte en Italie

La saison qui s'achève a été caractérisée par une tendance à la hausse en termes de volume. À présent, les agriculteurs italiens envisagent la prochaine récolte et ses défis climatiques.

Septembre 7, 2018

La sécheresse en Australie laisse présager une saison difficile pour les petits producteurs

Bien que le secteur dans son ensemble reste probablement globalement inchangé, les petits producteurs de la côte est risquent d’être les plus touchés par la sécheresse.

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