Octobre 22, 2018
La première ferme oléicole du Canada passe l'hiver avec difficulté
Un an après que leur première récolte eut fait les manchettes, Sheri et George Braun n’ont pas été en mesure de répondre à leurs demandes. Malgré tout, le couple a déclaré que l'incertitude du projet faisait partie de ce qui le rend digne d'être fait.
Octobre 19, 2018
Un nouveau documentaire met en lumière Jaén et son Picual
La province espagnole de Jaén a réalisé "Jaén, Virgen and Extra", un documentaire sur l'huile d'olive qui partage la culture de la culture et de la production d'huile dans la plus grande région productrice d'huile d'olive au monde.
Octobre 19, 2018
Alors que les agrumes luttent, certains oléiculteurs prennent racine en Floride
Les olives ne sont pas nouvelles dans le Sunshine State, mais leur viabilité économique est mise à l'honneur alors que les agrumes se débattent.
Octobre 16, 2018 Entreprise
Une nouvelle "marque grecque" pour les olives et l'huile d'olive
Octobre 11, 2018 Monde
Octobre 8, 2018 Entreprise
La production d'huile d'olive en hausse de plus de 25, la consommation augmente légèrement
Octobre 5, 2018 Monde
Octobre 3, 2018
Conférence sur l'huile d'olive à Yale en cours
Pas moins que les haut-parleurs 26 avaient chacun entre les minutes 20 et 40 aujourd'hui dans un mélange rapide de présentations principalement scientifiques sur les mécanismes derrière les bienfaits de l'huile d'olive pour la santé.
Octobre 2, 2018
Des conditions météorologiques inhabituelles mènent à une mauvaise récolte en Californie
Au milieu d'une récolte affectée par les fluctuations de température de fin d'hiver, la Californie s'attend à une baisse de 30% de la production d'huile d'olive cette saison.
Octobre 1, 2018
Une très bonne année pour les exportations turques d'huile d'olive
Une bonne année pour les oléiculteurs combinée à des années relativement médiocres en Méditerranée et à une dépréciation de la lire: les exportations turques progressent à un rythme record depuis cinq ans.
Septembre 28, 2018
Incendie dans la campagne toscane, des milliers d'oliviers enfumés
Un incendie de forêt sur le mont Serra, dans la province de Pise, a dévasté une immense région boisée et dix mille oliviers.
Septembre 28, 2018
Masía El Altet: l'étalon-or de Valence
Près de 3,000 à Valence, Masía El Altet se situe au point tournant où le climat méditerranéen commence à recevoir des influences continentales.
Septembre 25, 2018
L'événement UC Davis se concentrera sur l'huile d'olive de première qualité
L'événement mettra en vedette des intervenants de différentes parties de l'industrie afin de donner aux producteurs une idée de la provenance et de la direction de cette partie du secteur.
Septembre 25, 2018
Les meilleurs producteurs de Croatie optimistes à l'approche de la récolte
À l’automne, plusieurs producteurs croates déclarent que les conditions s’offrent à elles pour une nouvelle année primée.
Septembre 21, 2018
En Grèce, les oliviers souffrent d'infection par la mouche des fruits avant la récolte
La météo instable de l’été dernier et le manque de ressources pour lutter contre la mouche sont à l’origine de ces perspectives inquiétantes.
Septembre 20, 2018
Le programme des sommeliers en huile d'olive s'étend à Londres
L'édition londonienne du programme acclamé aura lieu en janvier 20-25 à Bloomsbury.
Septembre 17, 2018
Yale organise une conférence sur l'huile d'olive et envisage de créer un centre de recherche
La conférence réunira des membres de l'industrie issus de diverses disciplines afin de planifier la création d'un groupe de réflexion sur l'huile d'olive.
Septembre 17, 2018
Les productrices tunisiennes font leur marque dans un monde d'hommes
Les femmes marquent l'industrie de la croissance rapide de l'huile d'olive en Tunisie, même si c'est souvent dans les coulisses.
Septembre 17, 2018
L'accord commercial UE-Japon offre des opportunités aux exportateurs d'huile d'olive
De nombreux produits agricoles européens bénéficieront d'une réduction des taxes ou d'un statut totalement exempt d'impôt lorsqu'ils seront exportés vers le Japon, ouvrant la voie aux agriculteurs et aux exportateurs de l'UE pour pénétrer sur un marché de 127 millions.
Septembre 10, 2018
Six mois après la nouvelle réglementation interdisant les bouteilles réutilisables, les restaurants qui l'appliquent font toujours exception.
Septembre 7, 2018
Après une bonne année, les producteurs sont prêts pour la récolte en Italie
La saison qui s'achève a été caractérisée par une tendance à la hausse en termes de volume. À présent, les agriculteurs italiens envisagent la prochaine récolte et ses défis climatiques.
Septembre 7, 2018
La sécheresse en Australie laisse présager une saison difficile pour les petits producteurs
Bien que le secteur dans son ensemble reste probablement globalement inchangé, les petits producteurs de la côte est risquent d’être les plus touchés par la sécheresse.