Business / page 186

Publicité

Mai. 29, 2014

Hard Line proposée sur l'étiquetage de l'huile d'olive aromatisée

Les jours où les huiles d'olive aromatisées sont étiquetées «huile d'olive extra vierge» pourraient être comptés dans les pays membres du Conseil oléicole international.

Mai. 22, 2014

Un groupe commercial propose un séminaire de dégustation d'huile d'olive

Extra Virgin Alliance organise un séminaire de dégustation pour les acheteurs et les professionnels de la cuisine juste avant le Fancy Food Show de New York.

Mai. 15, 2014

Des chimistes reconnaissent le courrier d'un laboratoire australien

Les experts en huile d'olive se sont réunis à la réunion annuelle et au salon de l'AOCS (American Oil Chemists 'Society) à San Antonio.

Avril 28, 2014

Essais d'huile au Royaume-Uni

L'Agence de paiements ruraux (RPA) a commencé par une inspection d'essai de l'huile d'olive chez le plus important embouteilleur du Royaume-Uni, dans le cadre des préparatifs en vue de l'application de la nouvelle réglementation à l'échelle de l'UE.

Avril 28, 2014

Augmentation de la consommation d'huile d'olive vierge en Espagne

La consommation d’huile de tournesol a augmenté de 9.7 pour cent l’année dernière, mais l’huile d’olive reste de loin la plus prisée des ménages espagnols.

Avril 21, 2014

Des scientifiques répondent au débat sur les allégations de santé relatives aux étiquettes d'huile d'olive

Peut-on mesurer oleocanthal et oleacein pour affirmer que les polyphénols de l'huile d'olive contribuent à la protection contre le stress oxydatif?

Avril 16, 2014

Des milliers de personnes visitent le bar à l'huile d'olive d'Alimentaria

Plus de personnes de 140,000 ont visité Alimentaria à Barcelone et les organisateurs disent que nombre d'entre elles ont visité le bar de dégustation d'huile d'olive.

Avril 14, 2014

De nouvelles données montrent un déclin continu des importations mondiales d'huile d'olive

Les derniers chiffres du marché montrent que le commerce mondial de l'huile d'olive et de l'huile de grignons d'olive continue de chuter de manière inquiétante.

Avril 11, 2014

Un fonds britannique prend le contrôle de Deoleo

Le conseil d’administration du géant de l’huile d’olive Deoleo a approuvé l’acquisition de la société basée à Madrid par une société de capital-investissement.

Avril 10, 2014

Les données sur les stocks d’huile d’olive reportés en Italie sont trop «sensibles» pour être publiées

Les détails des stocks italiens d'huile au début de la saison pourraient perturber le marché, a déclaré la Commission européenne Olive Oil Times.

Avril 10, 2014

Appel à l'action à NYIOOC: Éduquer

Les présentateurs passionnés ont invité les participants à reconnaître que l'éducation était la pierre angulaire du succès de l'industrie de l'huile d'olive.

Avril 9, 2014

Un producteur californien voit des "pousses vertes" de croissance pour l'industrie

Le PDG de California Olive Ranch sait que l’industrie de l’huile d’olive est en difficulté, mais voit des signes d’espoir pour un avenir meilleur.

Avril 9, 2014

NYIOOC Ouverture de la conférence avec Barjol et Ravetti

Le produit NYIOOC Les séminaires ont débuté aujourd’hui, avec des orateurs devant une salle comble à la International Culinary Center.

Avril 9, 2014

Les marques d'huile d'olive encouragées à se connecter avec les consommateurs de manière innovante

Devant un public nombreux, les intervenants ont souligné le pouvoir de l'engagement, de la narration et de la création de liens.

Avril 1, 2014

L'Espagne bénéficie de solides ventes d'huile d'olive, mais pas de prix

Les exportations espagnoles d'huile d'olive se maintiennent à des niveaux record et on parle également d'un nouveau record de production.

Mars 29, 2014

Selon un expert, l'éradication d'une nouvelle maladie de l'olivier en Europe est peu probable

L’Italie pourra-t-elle éradiquer la maladie qui a déjà dévasté 8,000 ha d’oliveraies à Lecce? Et quel est le risque de propagation de l'agent phytopathogène ailleurs en Europe?

Mars 29, 2014

Les producteurs californiens approuvent la commission d'État sur l'huile d'olive

Les producteurs californiens ont voté en faveur de la création d'une nouvelle commission de l'huile d'olive de Californie dans le but de renforcer la compétitivité de l'industrie de l'huile d'olive de l'État.

Mars 25, 2014

Nouvelle poussée cardiaque pour la santé cardiaque de Carbonell

Deoleo a ouvert un nouveau centre de santé en Espagne avec une marque pour son huile d'olive de marque Carbonell qui met en évidence le contrôle du cholestérol.

Autres
Publicité