La Brochure / page 2

Février 23, 2024

L’Organisation mondiale du commerce déclare que les États-Unis ne respectent pas les règles concernant le commerce des olives de table

L'OMC a décidé que les États-Unis devaient supprimer les droits de douane sur les importations espagnoles d'olives de table, tandis qu'une affaire distincte est en cours devant la Cour d'appel.

Février 23, 2024

Le programme Sommelier revient à New York

Le programme de cinq jours couvre l'évaluation sensorielle, les meilleures pratiques de production, la santé et la nutrition, les applications culinaires, l'assurance qualité et bien plus encore.

Février 22, 2024

L'oléotourisme en hausse en Californie centrale

Surfant sur la vague de reprise post-Covid de l'État, les fermes et les moulins à olives sont des destinations de plus en plus populaires sur la côte centrale de Californie.

Février 19, 2024

La qualité est la clé de la volonté d'El Mistol de se développer en Argentine et d'étendre ses exportations

Le producteur espère que le programme politique du nouveau gouvernement et les investissements de l'entreprise pour accroître la production amélioreront la rentabilité et élargiront la base de consommateurs locaux.

Février 19, 2024

Comment un producteur fait face à des volumes croissants et à une récolte plus courte en France

Dans le sud de la France, le producteur derrière le Mas des Bories gère une récolte abondante et une fenêtre de mouture plus courte.

Février 19, 2024

La quatrième génération d'agriculteurs siciliens célèbre les cultivars locaux

Dans le sud-est de la Sicile, les producteurs derrière Vernèra partagent un sens de la responsabilité sociale et de la durabilité environnementale.

Février 19, 2024

Les conflits et les conditions météorologiques extrêmes diminuent la récolte libanaise

Les tirs transfrontaliers entre le groupe militant Hezbollah et Israël ont entraîné la fuite de milliers de Libanais vers le nord et encore plus d'olives non récoltées.

Février 15, 2024

L'hiver humide de Californie laisse les bosquets sensibles aux maladies et à l'engorgement

Alors qu'El Niño devrait de plus en plus durer jusqu'en juin, les experts conseillent sur la façon de garder les racines des oliviers au sec pour éviter les dommages causés par le Phytophthora et l'engorgement.

Février 15, 2024

Un projet quinquennal fournit des infrastructures et une formation aux oléiculteurs algériens

Le programme PASA a planté des bosquets de formation, recherché des cultivars locaux et livré un laboratoire d'huile d'olive en cinq ans.

Février 13, 2024

Le rôle des mouettes dans la propagation des graines d'olivier dans les îles Baléares

Les mouettes ont contribué à la propagation sur de longues distances des graines d'olives locales, facilitant ainsi la colonisation et l'expansion de la variété.

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Février 13, 2024

Les Mils locaux en France font fureur

Une récolte abondante et des prix élevés ont entraîné une augmentation de l'activité et des investissements dans les moulins communautaires.

Février 7, 2024

Le PDG d'Acesur souligne le rôle clé de l'Andalousie dans l'avenir du secteur

Gonzalo Guillén estime que la capacité de production est le facteur limitant pour augmenter la consommation d'huile d'olive et que l'Andalousie reste la mieux placée pour développer le marché.

Février 7, 2024

Les 3,500 - membres d'Oleocampo surmontent les défis de récolte avec une qualité intacte

Les agriculteurs de l'immense coopérative basée à Jaén ont sacrifié leur rendement pour une dixième année consécutive de qualité primée.

Février 7, 2024

Les méthodes traditionnelles et les cultivars siciliens aident cet agriculteur californien à se démarquer

Dans le nord de la Californie, les Bonds cultivent, récoltent et broyent des variétés siciliennes importées pour produire leur huile d'olive extra vierge primée.

Février 6, 2024

Les secrets d'une production réussie d'huile d'olive au Pérou

Dans un lieu oléicole atypique, le fondateur d'Oasis Olives est confronté à des défis extraordinaires.

Février 5, 2024

Les groupes agricoles appellent le gouvernement espagnol à intensifier sa réponse au changement climatique

Les défenseurs du climat et de l’agriculture recherchent des financements pour des assurances et des investissements dans des infrastructures permettant d’économiser l’eau.

Février 5, 2024

Les agriculteurs de toute l’Europe protestent contre les coûts élevés et la réduction des subventions

Dans la perspective des élections européennes de juin, certains responsables ont proposé d'assouplir les exigences environnementales de la politique agricole commune.

Février 1, 2024

Le plafonnement des prix de l'huile d'olive en Tunisie suscite des réactions mitigées de la part des consommateurs

Le gouvernement a plafonné le prix de l'huile d'olive pour réduire les dépenses des ménages, mais les habitants remettent en question l'efficacité du plan.

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