L'industrie portugaise de l'huile d'olive en pleine expansion

En 2016, le Portugal est devenu le septième plus grand olive oil producer et le quatrième pays exportateur d'huile d'olive.

La vallée du Douro au Portugal
17 mai 2017 à 9h30 EDT
Par Jun Cola
La vallée du Douro au Portugal

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Au cours de la dernière décennie, le Portugal a quadruplé sa production d'huile d'olive et triplé son volume d'exportations.

Les chiffres représentent un changement radical dans l'industrie de l'huile d'olive du pays, mettant effectivement fin à ses importations d'huile d'olive et en faisant le quatrième exportateur d'or liquide.

Selon Luís Vieira, secrétaire d'État à l'Agriculture du Portugal, les chiffres représentent "un excédent de balance commerciale de 170 millions d'euros (187 millions de dollars) en 2016 », ajoutant que le Portugal est passé "importateur net avec un déficit de 50 millions d'euros (55 millions de dollars) en 2008, à une balance commerciale excédentaire. »
Voir aussi: Les meilleures huiles d'olive du Portugal de cette année

Lors de la session d'ouverture du Congrès national de l'huile d'olive à Valpaços, Vieira a également noté que la valeur globale des exportations d'huile d'olive du Portugal atteignait 434 millions (477 millions $) en 2016.

En 2016, le Portugal est devenu le septième olive oil producer et le quatrième pays exportateur d'huile d'olive, "atteignant 434 millions d'euros », a souligné Vieira. Le succès du pays était dû, en grande partie, à une combinaison de facteurs qui ont modifié le paysage de l'industrie.

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De nouveaux champs d'irrigation ont été délimités, en particulier dans la région d'Alqueva, et des investissements dans des technologies innovantes ont rapidement suivi. Une fois que les structures productives ont été modernisées, l'industrie portugaise de l'huile d'olive, dirigée par la région centre-sud et sud de l'Alentejo, a atteint de nouveaux sommets.

La nouvelle réalité a conduit Vieira à croire que "olive oil proLa production pourrait atteindre 120,000 2020 tonnes d'ici 1990, en grande partie à cause de l'introduction de nouvelles oliveraies. La production du pays en 20,000 était de 30 - tonnes, ce qui signifie que si l'estimation de Vieira s'avère exacte, le Portugal aura sextuplé sa production en - ans.

Les politiques d'investissement dans le secteur ont joué un rôle clé dans l'émergence du Portugal en tant que olive oil produceur et exportateur. Entre 2007 et 2014, le Programme de développement rural (PRODER) a soutenu quelque 4,000 700 projets d'investissement pour un montant de 769 millions d'euros (- millions de dollars).

Les chiffres décrits, après une période de stagnation et de manque d'investissements dans le secteur agricole, sont une preuve évidente de la restructuration du Portugal d'une industrie vitale. Et olive oil production a été à l'avant-garde de la marée changeante.



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