`L'Argentin Yancanelo obtient une nouvelle ligne d'embouteillage - Olive Oil Times

Yancanelo de l'Argentine obtient une nouvelle ligne d'embouteillage

Juillet 5, 2011
Charlie Higgins

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Yancanelo, un important producteur d'huile d'olive extra vierge de la province argentine de Mendoza, a annoncé qu'il investirait 500,000 pesos (121,833 dollars) dans une nouvelle ligne d'embouteillage dans son usine de San Rafael. Avec cette décision, la société triple sa capacité d'embouteillage et assure sa place de plus grand embouteilleur d'huile d'olive du pays.

Fondée en 1943, Yancanelo était la première usine d'huile d'olive de la région et produit des huiles d'olive extra vierge en Argentine depuis plus de 60 ans. Yancanelo exporte ses produits vers des fournisseurs en Italie, au Venezuela, au Brésil et aux États-Unis. La société propose actuellement deux huiles extra vierges: Yancanelo Tradicional et Yancanelo Sinolea Method.

Yancanelo exploite également un musée de l'huile d'olive et propose des visites de son usine tout au long de l'année. Le musée permet aux visiteurs de découvrir les méthodes traditionnelles de production d'huile d'olive, de voir des machines anciennes et de profiter d'un déjeuner gastronomique composé de différentes huiles d'olive et d'autres produits régionaux.

Avec environ 30,000 500 visiteurs par an, l'usine de Yancanelo est la plus visitée d'Argentine. L'usine est équipée d'une douzaine de réservoirs de stockage en acier inoxydable de 5,000 tonnes, d'un laboratoire de contrôle qualité de haute technologie et maintenant d'une ligne d'embouteillage à la pointe de la technologie pouvant pomper - kg d'huile d'olive par heure.

"Il s'agit d'un investissement important pour Yancanelo. Cela nous permet d'augmenter notre capacité et de répondre à la demande du marché, à la fois pour nos propres produits et ceux de tiers », a déclaré Gian Franco Andreani, chef de la société holding de Yancanelo, Grupo Agroindustrial Andreani. Le groupe possède également Meridiano (conserves, cornichons et confitures), Umbro (vin) et environ 2,470 - hectares d'oliveraies à Mendoza.

"Cet investissement nous permettra de gérer le boom des ventes et d'élargir la diversité de notre production. En Argentine, moins de 50% de l'huile d'olive est mise en bouteille à la source, contrairement au vin dont 100% est mis en bouteille à la source. Nous espérons que la situation changera et que le secteur bénéficiera, résultant en des produits de meilleure qualité pour les marchés nationaux et internationaux », a ajouté Andreani.

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