Amérique du Sud / page 4

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Juillet 11, 2018

Le PDG de la plus grande entreprise d'huile d'olive qualifie le modèle commercial de l'industrie de «cassé»

Pierluigi Tosato s’est entretenu aujourd’hui avec un groupe représentant les principaux importateurs et a déclaré que l’industrie se trompait.

Juillet 5, 2018

Principaux enjeux de la production, des exportations et de la qualité pour les producteurs sud-américains

Des représentants du secteur oléicole sud-américain et des alliés du gouvernement ont débattu de l'avenir du secteur, notamment du potentiel d'un conseil de coordination pour les oliviers pour les Amériques.

Mai. 31, 2018

La session du Conseil de l'olivier revient en Amérique du Sud

La 107e réunion de l'organisation aura lieu le mois prochain à Buenos Aires et sera suivie d'un séminaire sur la culture de l'olivier dans les Amériques.

15 novembre 2017

De nouveaux modèles logiciels augmentent l'efficacité de Olive Oil Proréduction

Ce programme prend en compte des facteurs tels que le budget de l'exploitant, les risques climatiques potentiels et le niveau de synchronisation entre plantations et raffineries avant de conseiller les oléiculteurs.

10 novembre 2017

Les fortes pluies n'atténuent pas l'enthousiasme des exportateurs argentins d'huile d'olive

Les récentes inondations ont surtout épargné les oliveraies argentines, les producteurs et les exportateurs restant optimistes quant au potentiel de ce secteur.

Jun. 16, 2017

L'Argentine 'La Reconquista' conquiert New York

Cherie pour son goût harmonieux et harmonieux, l'huile d'olive de la société argentine Olivares La Reconquista a remporté le prestigieux prix Best in Class du prix Best in Class de cette année. NYIOOC.

Mai. 8, 2017

Huiles argentines: de la culture «Plan B» aux lauréats

Dans l'Argentine imbibée de vin, EVOO commence à faire sa marque.

Avril 25, 2017

Le Brésil cherche sa propre olive

Alors que le débat tourne autour de la question de savoir si Maria da Fé est une espèce d'olive unique au Brésil, les moulins traditionnels et les machines à la pointe de la technologie ont contribué à l'amélioration de la qualité de l'huile d'olive ici.

Avril 20, 2017

Le Brésil révèle une fraude généralisée à l'huile d'olive

Le ministère brésilien de l'agriculture, de l'élevage et de l'agriculture a indiqué que 64% de l'huile d'olive analysée au cours des deux dernières années n'était pas conforme aux normes de qualité requises par son étiquetage.

Mars 28, 2017

Construire l'identité chilienne à travers EVOO

Fondée à 2006, la société australienne Family Family Estates jouit d'une reconnaissance internationale rapide et réfléchie.

Janvier 12, 2017

Serra da Mantiqueira: la région brésilienne EVOO Pioneer

Quelques années avant le début du siècle, une poignée d’agriculteurs brésiliens ont défriché des champs et planté de petites parcelles d’oliviers. Les résultats ont été impressionnants et la Serra da Mantiqueira est devenue la nouvelle huile d'olive du Brésil.

Janvier 5, 2017

Colinas de Garzón: Le joyau de la couronne de l'Euro en Uruguay

Colinas de Garzón est l’un des premiers producteurs d’huile d’olive et de vin en Uruguay, ainsi qu’une destination prisée des touristes.

Décembre 8, 2016

Le Chili célèbre les olives d'Azapa

Cette année, la petite vallée fertile a obtenu son indication géographique âprement disputée. À l'extrême pointe nord du désert d'Atacama, Azapa ne reçoit pas de pluie, mais des puits alimentés par les hivers des hautes plaines situées au-dessus fournissent de l'eau toute l'année.

Décembre 5, 2016

Le Chili est sur la bonne voie pour dépasser 19 % de croissance en Olive Oil Proréduction

Prévu pour dépasser 22,000 - tonnes de olive oil proEn 2016, le Chili a surmonté des conditions climatiques défavorables grâce à une combinaison judicieuse d'efficacité et d'accent mis sur la qualité.

28 novembre 2016

Politique brésilienne: 10, Huile d'olive: 0

Olive oil prodes duers comme Rafael Marchetti se retrouvent dans un catch-22. Alors que leur industrie alimentaire de niche est la bienvenue et nécessaire au Brésil, le tourbillon politique et économique qui balaie le pays ne semble pas vouloir s'arrêter de si tôt.

Octobre 13, 2016

Monde Olive Oil Probaisses de réduction, les importations brésiliennes en forte baisse

Les derniers chiffres du Conseil oléicole international prévoient une baisse de 7 pour cent de la production et une forte baisse des importations du Brésil après des années de croissance.

Mars 17, 2016

Le projet vise à apporter un changement social grâce à l'huile d'olive au Brésil

Social Trees veut planter des milliers d'oliviers et produire de l'huile d'olive pour soutenir l'éducation des jeunes dans les communautés les plus pauvres de la région de Rio Grande do Sul.

Février 18, 2016

Comment le terroir affecte la qualité de l'EVOO au Chili

Une étude récente a révélé que la situation géographique avait une plus grande influence sur la concentration de composés sensoriels dans l'huile d'olive extra vierge que les cultivars.

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