Gagnants et perdants sur le marché américain en croissance des importations en vrac

Certains exportateurs ont pu tirer parti de la demande croissante de l'huile d'olive en vrac aux États-Unis.

Février 27, 2018
Par Daniel Dawson

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Les importations en vrac d'huile d'olive aux États-Unis sont en hausse. Le plus grand importateur mondial d'huile d'olive a augmenté de 18% sa demande de conteneurs pesant 26 kilogrammes ou plus.

Les mauvaises récoltes en Espagne au cours de trois des cinq dernières années suscitent un intérêt pour les sources alternatives de huile.- Gregg Kelley, California Olive Ranch

Cependant, les principaux exportateurs vers les États-Unis n'ont pas tous profité de cette évolution de la demande. L'Argentine et la Turquie ont toutes deux enregistré une augmentation significative de leurs exportations, tandis que la Tunisie et le Maroc ont enregistré des baisses substantielles.

Les exportations en vrac de l'Argentine ont presque doublé, tandis que celles de la Turquie ont plus que quintuplé. L'incertitude de l'offre espagnole, qui a exporté 13,000 moins de tonnes d'huile d'olive aux États-Unis l'année dernière, a contribué à stimuler ces augmentations.

"Les mauvaises récoltes en Espagne au cours de trois des cinq dernières années suscitent un intérêt pour les sources alternatives de huile », a déclaré Gregg Kelley, PDG de California Olive Ranch. Olive Oil Times. "L'Argentine a bénéficié de changements dans les politiques gouvernementales facilitant l'exportation, et la Turquie a considérablement augmenté sa capacité de production au cours des 10 dernières années. »

Ümmühan Tibet est le président du conseil d'administration du Conseil national turc de l'huile d'olive. Il a attribué ces augmentations d'exportations au secteur turc de l'huile d'olive en pleine modernisation ainsi que des normes de qualité de plus en plus strictes.

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"En Turquie, la production d'huile d'olive a connu une évolution remarquable depuis les années 1980 et davantage de plantes d'huile d'olive ont commencé à produire de l'huile d'olive vierge ou ont augmenté leur capacité de production », a déclaré le Tibet. "Aujourd'hui, la Turquie possède de grandes usines d'huile d'olive avec des lignes d'embouteillage modernes. »

Selon le Tibet, la Turquie a des normes strictes pour l'huile d'olive destinée à l'exportation. Étant donné que de nombreuses exportations de huile turc sont destinées à l'Union européenne, les exportateurs turcs respectent ces normes élevées depuis des années.

"Il existe des normes d'exportation obligatoires pour l'huile d'olive et les olives de table en Turquie, ainsi, la production dans toutes les usines est conforme aux règlements du Codex turc », a-t-il déclaré. "Ces réglementations sont également conformes aux normes et réglementations commerciales du Conseil oléicole international de l'Union européenne », a-t-il déclaré.

Parallèlement, l'augmentation des exportations de l'Argentine a été largement attribuée aux politiques de libéralisation économique du président Mauricio Macri. Macri a supprimé le contrôle des devises, ce qui a empêché les entreprises argentines d'effectuer des transactions sur le marché intérieur en devises étrangères, en particulier en dollars américains. Il a également annulé les quotas d'exportation de produits agricoles et a commencé à promouvoir le commerce et à améliorer les relations avec les États-Unis.

"Le timing était également bon pour l'Argentine. Avant les changements au sein du gouvernement argentin, les fournisseurs se concentraient davantage sur le marché local, mais ils sont désormais en mesure de se tourner vers un niveau plus mondial », a déclaré Jim Lipman, vice-président des opérations de produits au California Olive Ranch.

"La qualité est également un facteur. Plus la qualité du huile est élevée, plus il peut servir de marchés aux États-Unis et, en retour, cela augmentera les volumes importés. »


© Olive Oil Times | Source de données: Conseil oléicole international


Pendant ce temps, les exportations en vrac de la Tunisie et du Maroc ont diminué de 35 pour cent et 67 pour cent, respectivement. Les importateurs américains d'huile d'olive ont attribué à la fois la qualité et la sécheresse à ces baisses. Selon les importateurs, l'huile d'olive tunisienne et marocaine n'est généralement pas bien classée en termes de qualité.

"La Tunisie et le Maroc ont souffert d'une sécheresse. À cause de cela, ils ont eu une réduction significative de l'offre », a déclaré Lipman. "De plus, dans ces situations, ils avaient du huile de qualité inférieure, ce qui limiterait les marchés aux États-Unis qu'ils pourraient desservir. »

Sélim Belkhodja est le directeur de Bulla Regia, une entreprise tunisienne qui exporte de l'huile d'olive aux États-Unis. Il a nié que la qualité soit le problème et a déclaré qu'en fonction des conditions climatiques récentes, les exportations d'huile d'olive fluctueraient.

"Les quantités d'huile d'olive exportées par la Tunisie dépendent de la production annuelle », a-t-il dit. "Et nous avons une grande différence chaque année en raison des conditions météorologiques. »

Selon le Conseil oléicole international, cependant, les importations en vrac aux États-Unis en provenance de Tunisie ont diminué au cours de quatre des cinq dernières années.

Le ministère tunisien de l'Économie a proposé une explication alternative à celles de Lipman et Belkodja. Un porte-parole du ministère a déclaré que la Tunisie se tournait vers les marchés émergents de l'huile d'olive dans le Golfe, mais qu'elle avait également rapidement dénoncé les atteintes à la qualité de l'huile d'olive tunisienne.

"Le Moyen-Orient, notamment le Qatar et l'Arabie saoudite, est considéré comme l'une des zones les plus attractives pour la Tunisie compte tenu de la tendance à la hausse de la consommation », a déclaré le porte-parole. "Cela est sans aucun doute dû au fait que les exportateurs d'huile d'olive ont réussi à relever le défi de la qualité en intégrant les dernières avancées technologiques et en travaillant sur l'image de marque. »





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