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Italie, Espagne Concours Sol d'Oro

Mars 7, 2014
Luciana Squadrilli

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Après une semaine de dégustations à l'aveugle, un jury de 13 juges internationaux d'Italie, du Chili, de Grèce, de Slovénie et d'Espagne a proclamé les gagnants des 12th édition de Sol d'Oro. Le concours annuel d'huile d'olive extra vierge est organisé par Veronafiere "avant-première »à l’événement Sol & Agrifood, qui se tiendra à Vérone lors du salon Vinitaly du 6th au 9th D'avril.

Il y avait des huiles concurrentes 250 de dix pays différents: Italie, Chili, Uruguay, Liban, Portugal, Espagne, Slovénie, Croatie, Turquie et Grèce.

Les huiles d'olive extra vierge ont été divisées en cinq catégories: fruit léger, fruit moyen, fruit intense, monocultivar et biologique. Pour chaque catégorie, une médaille d'or, une médaille d'argent et une médaille de bronze ont été décernées - comptant ainsi les médailles 15 au total - tandis que de nombreuses Gran Menzioni (mentions honorables) ont également été nommés. Cette année, l'Italie a remporté dix médailles (bronze 4, argent 3 et or 3) tandis que les cinq autres sont allées en Espagne.

Parmi les autres pays, la Turquie, la Slovénie, le Chili et la Croatie méritaient une Gran Menzione aux côtés d'autres entreprises italiennes et espagnoles.

Les producteurs gagnants recevront un label de qualité à afficher sur leurs bouteilles. Ils auront également la chance de rencontrer des acheteurs internationaux "dégustation de visite »prévue au Sol & Agrifood, tandis que leurs huiles seront proposées aux visiteurs du salon au restaurant Bio Goloso hébergé à l'intérieur du pavillon.

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Lors de la remise des prix du 8th En avril, l'ambassadeur du Chili en Italie et le président de la Panel Cata Chili Association assisteront au lancement de la première édition du Sol d'Oro Hémisphère Sud au Chili. A partir de cette année, une édition individuelle du concours sera consacrée à la "Nouveau Monde », où la saison des récoltes alterne avec celle du nord.

"Encore une fois, l'édition de cette année de Sol d'Oro a confirmé l'extraordinaire qualité des huiles qui se sont jointes au concours. Celles-ci ont été présentées par des entreprises provenant de toutes les régions productrices du monde, qui peuvent trouver dans le Sol & Agrifood une scène internationale unique pour communiquer et se promouvoir », a déclaré Damiano Berzacola, vice-président vicarial de Veronafiere, "À partir de septembre 2014, nous lancerons également Sol d'Oro South Hemisphere pour répondre aux besoins des producteurs de cette partie du globe. Nous partirons du Chili, puis continuerons chaque année avec un grand pays producteur de huile comme la Nouvelle-Zélande ou l'Argentine. Cette initiative ajoute ainsi une nouvelle étape importante au processus d'internationalisation des salons organisés par Véronafière. »

Voici la liste des médailles Sol D'Oro 2014. Pour la liste complète des gagnants et des mentions, visitez le site web de l'événement.

Catégorie Fruitée Légère

Sol d'Oro (Golden) Explotacion Jame sl di Villargordo (Jaen) - Espagne

Sol d'Argento (Argent) SCA Del Campo San Juan, Jean - Espagne

Sol di Bronzo (Bronze) Agricola Tommaso Masciantonio, Casoli (Chieti) - Italie

Catégorie Fruitée Moyenne

Sol d'Oro (Golden) Romano Vincenzo & C. snc, Bronte (Catane) - Italie

Sol d'Argento (Argent) Agraria Riva del Garda, Riva del Garda (Trente) - Italie

Sol di Bronzo (Bronze), Cetrone Alfredo, Sonnino (Latina) - Italie

Catégorie Fruité Intense

Sol d'Oro (Golden) Fattoria Nittardi, Castellina in Chianti (Sienne) - Italie

Sol d'Argento (Argent) Muela-Oliva sl, Priego de Cordoba - Espagne

Sol di Bronzo (Bronze) Galgon 99 sl, Villanueva de la Reina (Jean) - Espagne

Catégorie d'huile organique

Sol d'Oro (Golden) Finca La Reja sl, Bobadilla (Malaga) - Espagne

Sol d'Argento (Argent) Agraria Riva del Garda, Riva del Garda (Trente) - Italie

Sol di Bronzo (Bronze) Quattrociocchi Americo, Alatri (Frosinone) - Italie

Catégorie d'huile monocultivar

Sol d'Oro (Golden) La Quagliera, Spoltore (Pescara) - Italie

Sol d'Argento (Argent) Il Conventino di Monteciccardo (Pesaro et Urbino) - Italie

Sol di Bronzo (Bronze) Miccione di Buccheri (Siracusa) - Italie


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