` Italie, Espagne Concours Sweep Sol d'Oro - Olive Oil Times

Italie, Espagne Concours Sol d'Oro

Mars 7, 2014
Luciana Squadrilli

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Après une semaine de dégustations à l'aveugle, un jury de 13 juges internationaux d'Italie, du Chili, de Grèce, de Slovénie et d'Espagne a proclamé les vainqueurs des 12th édition de Sol d'Oro. Le concours annuel d'huile d'olive extra vierge est organisé par Veronafiere "preview ”à l'événement Sol & Agrifood, qui se tiendra à Vérone pendant le salon Vinitaly du 6th au 9th D'avril.

Il y avait des huiles concurrentes 250 de dix pays différents: Italie, Chili, Uruguay, Liban, Portugal, Espagne, Slovénie, Croatie, Turquie et Grèce.

Les huiles d'olive extra vierge ont été divisées en cinq catégories: Fruité léger, Fruité moyen, Fruité intense, Monocultivar et Biologique. Pour chaque catégorie, une médaille d'or, une d'argent et une médaille de bronze ont été décernées - comptant ainsi 15 médailles au total - tandis que Gran Menzioni (mentions honorables) ont également été nommés. Cette année, l'Italie a remporté dix médailles (4 de bronze, 3 d'argent et 3 d'or) tandis que les cinq autres sont allées à l'Espagne.

Parmi les autres pays, la Turquie, la Slovénie, le Chili et la Croatie méritaient une Gran Menzione aux côtés d'autres entreprises italiennes et espagnoles.

Les producteurs gagnants recevront un label de qualité à afficher sur leurs bouteilles. Ils auront également la chance de rencontrer des acheteurs internationaux lors de la "dégustation itinérante »prévue au Sol & Agrifood, tandis que leurs huiles seront offertes aux visiteurs du salon au restaurant Bio Goloso hébergé à l'intérieur du pavillon.

Lors de la remise des prix du 8th d’avril, l’Ambassadeur du Chili en Italie et le Président du Panel Cata Chile Association assisteront au lancement de la première édition du Sol d’Oro South Hemisphere au Chili. Dès cette année, une édition détachée du concours sera consacrée à la "Nouveau Monde », où la saison des récoltes alterne avec celle du nord.

"Une fois de plus, l'édition de cette année du Sol d'Oro a confirmé l'extraordinaire qualité des huiles participant au concours. Celles-ci ont été présentées par des entreprises de toutes les régions productrices du monde, qui peuvent trouver dans Sol & Agrifood une scène internationale unique pour communiquer et se promouvoir », a déclaré Damiano Berzacola, vice-président vicarial de Veronafiere "À partir de septembre 2014, nous lancerons également Sol d'Oro South Hemisphere pour répondre aux besoins des producteurs de cette partie du globe. Nous partirons du Chili, puis nous continuerons chaque année avec un grand pays producteur de huile comme la Nouvelle-Zélande ou l'Argentine. Cette initiative ajoute ainsi une nouvelle étape importante au processus d'internationalisation des foires organisées par Veronafiere.

Voici la liste des médailles Sol D'Oro 2014. Pour la liste complète des gagnants et des mentions, visitez le site web de l'événement.

Catégorie Fruitée Légère

Sol d'Oro (Golden) Explotacion Jame sl di Villargordo (Jaen) - Espagne

Sol d'Argento (Argent) SCA Del Campo San Juan, Jean - Espagne

Sol di Bronzo (Bronze) Agricola Tommaso Masciantonio, Casoli (Chieti) - Italie

Catégorie Fruitée Moyenne

Sol d'Oro (Golden) Romano Vincenzo & C. snc, Bronte (Catane) - Italie

Sol d'Argento (Argent) Agraria Riva del Garda, Riva del Garda (Trente) - Italie

Sol di Bronzo (Bronze), Cetrone Alfredo, Sonnino (Latina) - Italie

Catégorie Fruité Intense

Sol d'Oro (Golden) Fattoria Nittardi, Castellina in Chianti (Sienne) - Italie

Sol d'Argento (Argent) Muela-Oliva sl, Priego de Cordoba - Espagne

Sol di Bronzo (Bronze) Galgon 99 sl, Villanueva de la Reina (Jean) - Espagne

Catégorie d'huile organique

Sol d'Oro (Golden) Finca La Reja sl, Bobadilla (Malaga) - Espagne

Sol d'Argento (Argent) Agraria Riva del Garda, Riva del Garda (Trente) - Italie

Sol di Bronzo (Bronze) Quattrociocchi Americo, Alatri (Frosinone) - Italie

Catégorie d'huile monocultivar

Sol d'Oro (Golden) La Quagliera, Spoltore (Pescara) - Italie

Sol d'Argento (Argent) Il Conventino di Monteciccardo (Pesaro et Urbino) - Italie

Sol di Bronzo (Bronze) Miccione di Buccheri (Siracusa) - Italie


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