L'Europe introduit des règles d'inspection des aliments pour lutter contre la fraude

Le Parlement européen a adopté de nouvelles règles en matière de sécurité alimentaire et d'inspection des aliments pour lutter contre les pratiques frauduleuses dans l'industrie alimentaire.

Mars 22, 2017
Par Isabel Putinja

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Le Parlement européen a adopté de nouvelles règles sur la sécurité et l'inspection des aliments qui visent à lutter contre les pratiques frauduleuses dans l'industrie alimentaire à travers l'UE.

Adoptées lors de la session 15 de mars, les nouvelles mesures introduisent des contrôles et des inspections de sécurité alimentaire plus sévères, ainsi que des méthodes améliorées de traçabilité des aliments.

Je suis convaincu que des sanctions vraiment dissuasives seront un outil clé pour lutter contre la fraude dans tous les domaines.- Karin Kadenbach, eurodéputée autrichienne

Couvrant toutes les étapes de la chaîne agroalimentaire, les règles remplaceront un règlement antérieur sur les contrôles officiels datant de 2004. Le nouveau règlement a élargi le champ d'application pour inclure les contrôles sur l'alimentation animale, la santé des végétaux, l'utilisation des pesticides, les règles d'indication géographique, bien-être animal et produits biologiques. Ces règles font partie d'un cadre devant être adopté par tous les pays membres de l'UE et entreront en vigueur d'ici la fin du mois, les pays membres étant tenus d'appliquer les nouvelles règles d'ici 2020.

Dans un communiqué de presse du Parlement européen, Karin Kadenbach, la députée autrichienne (membre du Parlement européen) responsable de la rédaction de la proposition législative, a révélé pourquoi les règles existantes devaient être révisées: "Après le scandale de la viande de cheval, les consommateurs ont posé de sérieuses questions sur la traçabilité des aliments et l'intégrité de la chaîne d'approvisionnement de la viande », a-t-elle expliqué. "Le Parlement européen s'est efforcé de répondre à ces préoccupations et d'aboutir à un texte permettant aux autorités compétentes de lutter efficacement contre les pratiques frauduleuses. »

Les méthodes utilisées pour l'échantillonnage, l'analyse, les tests et le diagnostic sont également clarifiées dans le nouveau règlement, ainsi que les règles communes pour les contrôles à l'importation des animaux et des produits animaux et végétaux aux frontières de l'UE.

En plus du scandale de la viande de cheval en Europe, 2013, plusieurs cas de fraude à l'huile d'olive ont été découverts ces dernières années en Italie, en Espagne, en France et au Portugal. Il s'agit notamment d'activités frauduleuses dans lesquelles des huiles de grignons d'olive de mauvaise qualité ont été vendues et exportées sous forme d'huile d'olive extra vierge, ou des olives provenant d'un autre pays ont été transformées et vendues comme huile d'olive indigène.

Les nouvelles règles de l'UE qui viennent d'être votées comprennent également des dispositions permettant aux autorités de réagir plus rapidement dans les situations de crise, d'imposer des mesures d'application plus strictes avec des sanctions sévères pour les activités frauduleuses ou les pratiques trompeuses, et d'appeler à davantage de contrôles dans tous les secteurs.

Le règlement introduit également l'exigence de procédures pour la réception d'informations sur les infractions, ainsi que la protection des lanceurs d'alerte.

"Je suis également fier que le Parlement ait réussi à renforcer le chapitre sur l'application, en particulier en ce qui concerne les sanctions à appliquer en cas de violation intentionnelle des règles », a ajouté Kadenbach. "Je suis convaincu que des sanctions vraiment dissuasives seront un outil clé pour lutter contre la fraude dans tous les domaines. »

L'objectif des nouvelles règles adoptées est non seulement de prévenir la fraude dans l'industrie alimentaire de l'UE, mais également de restaurer la confiance des consommateurs dans la sécurité et l'authenticité des produits alimentaires de l'UE.



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