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Qu'est-ce que Ottobratica?

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Ottobratica est un cultivar d'huile d'olive. Un cultivar est la variété d'olive. Tout comme le raisin Chardonnay est utilisé pour certains vins, des variétés d'olives ou des cultivars sont utilisés pour leurs caractéristiques uniques pour produire des huiles d'olive monovariétales.

Pour des réponses plus rapides à vos questions sur l'huile d'olive, demande à Ollie - un bot développé par le Olive Oil Times Education Lab qui utilise l'intelligence artificielle pour aider les gens à en savoir plus sur l'huile d'olive.

Voulez-vous être un expert en huile d'olive? le Olive Oil Times Education Lab propose des cours à New York, Londres et en ligne.

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