Qu'est ce que le fruité?

Les huiles d'olive sont classées en niveaux d'intensité et de fruité. Les huiles délicates sont des fruits doux et légèrement poivrés. Les huiles robustes sont fortement fruitées, amères et piquantes. Les moyennes sont au milieu. Vous pouvez choisir une huile délicate, moyenne ou robuste en fonction de vos préférences et de votre utilisation.

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