Les hôpitaux de Madrid commenceront la journée par un «petit-déjeuner espagnol»

L'Organisation interprofessionnelle espagnole de l'huile d'olive et les hôpitaux HM ont signé aujourd'hui un partenariat pour faire de la "Petit-déjeuner espagnol »la base d'un menu sain dans tous les centres de la ville de Madrid. Les centres comprennent le HM Universitario Madrid, HM Universitario Montepríncipe, HM Universitario Torrelodones, HM Universitario Sanchinarro et HM Nuevo Belén.

La signature de ce manifeste a eu lieu ce matin à Madrid, à l'hôpital universitaire Sanchinarro HM. Le document a été signé par Pedro Rubio Aragonés, vice-président de l'Organisation interprofessionnelle espagnole de l'huile d'olive et le Dr Juan Abarca Cidón, directeur général des hôpitaux HM.

Désormais les patients de ces centres (1,000,000 2010 1,700 de visites en -) et ses - - collaborateurs commenceront la journée de la manière la plus saine et la plus délicieuse, "parce que nous avons l'obligation de guérir, mais aussi de prendre soin de nos patients », a déclaré le Dr Abarca lors de la présentation du manifeste. "L'huile d'olive espagnole est vraiment saine et a une saveur incroyable », a-t-il ajouté.

HM Hospital offrira la proposition dans leurs centres pour promouvoir la Petit déjeuner espagnol "qui plutôt qu'un effort, est un plaisir pour nous », a déclaré le Dr Abarca, ajoutant que ces centres médicaux sont convaincus des bienfaits de l'huile d'olive pour la santé. "Il a été démontré, entre autres, que l'huile d'olive aide à réduire la charge de maladies telles que le cholestérol », a-t-il déclaré.

Pedro Rubio était satisfait de cet engagement des HM Hospitals, "le premier que nous avons signé dans le domaine de la santé », a-t-il déclaré. Rubio a déclaré que c'était une autre étape dans le développement d'une stratégie qui doit considérer le petit-déjeuner espagnol comme une référence culinaire mondiale. "Nous avons commencé ici, mais le petit-déjeuner espagnol s'est rendu en Russie lorsque nous avons lancé la campagne de promotion. Dans un court laps de temps, cette proposition atteindra également d’autres marchés internationaux. »

"Cela ne signifie pas que le "Le petit déjeuner espagnol "n'a pas fixé de nouveaux objectifs dans notre pays", a-t-il déclaré, ajoutant que le prochain accord à signer sera avec Telefonica, le plus grand opérateur téléphonique national d'Espagne. Le grand défi pour le secteur espagnol de l'huile d'olive est maintenant dans les écoles, où il n'est toujours pas nécessaire d'utiliser l'huile d'olive. "Nous nous soucions de la santé de nos enfants », a conclu l'interprofessionnel Pedro Barato.

• Magazine Mercacei


• Organisation interprofessionnelle de l'huile d'olive espagnole