Santé

Le régime méditerranéen pourrait améliorer les notes des adolescents

Une nouvelle étude montre que la consommation du régime méditerranéen est associée à des scores plus élevés dans les matières principales et aux compétences verbales des adolescents.

Août 28, 2018
Par Mary West

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Les chercheurs d'une étude espagnole ont découvert que l'adhésion à la diète méditerranéenne (MedDiet) a amélioré les performances scolaires des adolescents. Les auteurs ont attribué l'avantage à la capacité du régime alimentaire à favoriser une meilleure qualité de sommeil.

Les Entreprise de l'éducation et de la santé publique devraient travailler ensemble pour améliorer à la fois l'état de santé et les résultats scolaires des adolescents.- Des chercheurs

"Les résultats scolaires à l'adolescence ont une influence significative sur les futures conditions de santé et de travail », ont déclaré les auteurs de l'Université Jaume I de Castellón, en Espagne.

Des études relient le MedDiet à une foule d'avantages pour la santé. Les aliments riches en nutriments du plan alimentaire, y compris les fruits, les légumes, les grains entiers, le poisson, les noix et l'huile d'olive, semblent fournir au corps ce dont il a besoin pour fonctionner de manière optimale. Le régime comprend des produits laitiers et de la volaille avec modération, mais limite la consommation de viande rouge à quelques fois par mois au maximum.

Selon les chercheurs, des enquêtes antérieures ont montré que les adolescents ont une meilleure réussite scolaire et cognitive lorsqu'ils consomment des fruits, des légumes et du poisson, tout en limitant leur consommation de collations salées et de sodas.

"Malgré ces preuves croissantes de l'influence du régime alimentaire sur la cognition, l'effet de l'adhésion au régime méditerranéen sur les performances scolaires des adolescents a été mal étudié », ont ajouté les auteurs.

Dans l'étude publiée dans Acta Paediatrica, 269 adolescents âgés en moyenne de 13.9 ans ont été recrutés dans 38 écoles secondaires et clubs sportifs de Castellon, en Espagne. L'adhésion au MedDiet a été évaluée par le questionnaire KIDMED. La durée du sommeil a été mesurée par un accéléromètre porté au poignet, tandis que la qualité du sommeil a été évaluée avec le test Pittsburgh Sleep Quality Index. Les notes finales et un test validé ont servi de déterminants du rendement scolaire.

L'analyse des données a montré qu'une adhésion plus étroite au MedDiet était liée à de meilleurs scores dans les sujets de base, la langue et la capacité verbale, ainsi qu'à des moyennes supérieures. La qualité du sommeil a joué un rôle important dans le lien entre le MedDiet et les avantages scolaires.

"Les Entreprise de l'éducation et de la santé publique devraient travailler ensemble pour améliorer à la fois l'état de santé et les résultats scolaires des adolescents », ont conclu les auteurs.

Quels aspects spécifiques du MedDiet pourraient sous-tendre l'avantage scolaire? Olive Oil Times poser la question à la docteure en naturopathie certifiée Erica Steele de Pratique familiale holistique de Virginia Beach, Virginie.

"Le MedDiet a un résultat positif sur la santé et le développement du cerveau en raison de sa grande quantité d'acides gras oméga-3, qui sont considérés »les graisses intelligentes », a déclaré Steele.

"Ces graisses fournissent des matériaux de construction pour le cerveau et offrent d'importantes qualités protectrices de la mémoire. Dans une étude publiée dans le Neurology Paper, les scientifiques ont découvert que ceux qui avaient des concentrations sanguines plus faibles d'acides gras oméga-3 obtenaient de moins bons résultats aux évaluations et aux tests de réflexion impliquant la mémoire et la résolution de problèmes. Le MedDiet sain pour le cœur semble également être bon pour le cerveau," dit-elle.





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