Le régime méditerranéen pourrait interagir avec les gènes et prévenir les AVC
Selon une nouvelle étude publiée dans Diabetes Care, un régime de type méditerranéen pourrait réduire le risque d'AVC chez les personnes génétiquement prédisposées.
Selon une nouvelle étude publiée dans *Diabetes Care*, un régime de type méditerranéen pourrait réduire l'incidence des AVC ainsi que les taux de glucose et de cholestérol chez les personnes porteuses d'un gène associé au développement du diabète.
Des chercheurs du Centre de recherche sur la nutrition humaine et le vieillissement Jean Mayer de l'USDA à l'université Tufts et des Centres de recherche biomédicale en réseau en Espagne ont cherché à déterminer si le régime méditerranéen pouvait interagir avec un gène appelé « Transcription Factor 7-Like 2 » (TCF7L2), qui a été associé à un risque accru de diabète et éventuellement de maladies cardiovasculaires.
Les scientifiques ont recueilli des informations auprès de plus de 7 000 hommes et femmes participant à l'étude PREDIMED, un vaste essai clinique randomisé portant sur une intervention alimentaire chez des personnes à haut risque de maladies cardiovasculaires, afin d'évaluer si le régime méditerranéen prévient les maladies cardiovasculaires par rapport à un régime pauvre en graisses.
Après avoir analysé les données sur l'alimentation et les événements cardiovasculaires, les chercheurs ont constaté que les personnes porteuses de deux copies du gène et suivant le régime méditerranéen présentaient une incidence réduite d'AVC, ainsi que des taux de glycémie et de cholestérol plus bas. Selon les chercheurs, les participants peu fidèles au régime avaient près de trois fois plus de risques de subir un AVC que les personnes possédant une seule copie ou aucune copie de la variante génétique.
José M. Ordovás
« Notre étude est la première à identifier une interaction gène-régime alimentaire affectant les AVC dans le cadre d’un essai d’intervention nutritionnelle mené sur plusieurs années auprès de milliers d’hommes et de femmes », a déclaré l’auteur principal José M. Ordovás, directeur du Laboratoire de nutrition et de génomique de l’USDA HNRCA à l’université Tufts et pionnier dans le domaine de la nutrigénomique. « L'alimentation qu'ils suivaient semblait éliminer toute susceptibilité accrue aux AVC, les plaçant sur un pied d'égalité avec les personnes possédant une ou aucune copie de la variante », a déclaré M. Ordovás.
Les auteurs ont noté que ces résultats pourraient ouvrir la voie au développement de tests génétiques permettant d’identifier les personnes susceptibles de réduire leur risque de maladies chroniques en modifiant de manière significative leurs habitudes alimentaires.