`Le régime méditerranéen peut interagir avec les gènes et prévenir les accidents vasculaires cérébraux

Santé

Le régime méditerranéen peut interagir avec les gènes et prévenir les accidents vasculaires cérébraux

Août 19, 2013
Elena Paravantes

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Un modèle de régime méditerranéen peut réduire l'incidence des accidents vasculaires cérébraux ainsi que les niveaux de glucose et de cholestérol chez les personnes porteuses d'un gène associé au développement du diabète, selon une nouvelle étude publiée dans Diabetes Care.

Des chercheurs du Centre de recherche en nutrition humaine Jean Mayer USDA sur l’âge de l’Université Tufts et des Centres de mise en réseau de la recherche biomédicale en Espagne ont cherché à déterminer si le régime méditerranéen pouvait interagir avec un gène appelé Transcription Factor 7-Like 2 (TCF7L2), qui a été associée à un risque accru de diabète et éventuellement de maladies cardiovasculaires

Les scientifiques ont recueilli des informations auprès de plus de 7,000 XNUMX hommes et femmes qui ont participé à l'étude PREDIMED, un grand essai clinique randomisé d'intervention alimentaire chez les personnes à haut risque de maladie cardiovasculaire, afin d'évaluer si le régime méditerranéen prévient les maladies cardiovasculaires par rapport à un régime pauvre en graisses. régime.

Après avoir analysé les données sur le régime alimentaire et les événements cardiovasculaires, les chercheurs ont constaté que les personnes qui portaient deux copies du gène et adhéraient au régime méditerranéen avaient une réduction de l'incidence des accidents vasculaires cérébraux, une glycémie et un taux de cholestérol plus bas. Selon les chercheurs, les participants ayant une faible adhérence au régime étaient près de trois fois plus susceptibles d'avoir un accident vasculaire cérébral que les personnes n'ayant qu'une ou aucune copie de la variante du gène.

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José M. Ordovás

"Notre étude est la première à identifier une interaction gène-alimentation affectant l'AVC dans un essai d'intervention nutritionnelle mené sur plusieurs années auprès de milliers d'hommes et de femmes », a déclaré l'auteur principal José M. Ordovás, directeur du Laboratoire de nutrition et de génomique de l'USDA HNRCA à l'Université Tufts et un pionnier dans le domaine de la nutrigénomique. "La nourriture qu'ils ont mangée a semblé éliminer toute sensibilité accrue aux AVC, les plaçant sur un pied d'égalité avec les personnes n'ayant qu'une ou aucune copie de la variante », a déclaré Ordovas.

Les auteurs ont noté que ces résultats pourraient ouvrir la voie en commençant à développer des tests génétiques pour identifier les personnes susceptibles de réduire leur risque de maladie chronique, en apportant des changements significatifs à leur façon de manger.



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